Przepis na Zdrowe

Świetna propozycja na zdrowe i pożywne śniadanie. Płatki owsiane to jedne z najzdrowszych (najzdrowsze?) płatków. Zawierają bogactwo witamin i składników mineralnych, dużo błonnika, białko i węglowodany złożone. Mają niski indeks glikemiczny, dzięki cz...

Pyszny jagielnik, po prosu pyszny. Jagielnik czyli ciasto jak sernik tylko bez sera ;) Lekki, słodki, ale nie za bardzo, owocowy... Mmmniam :) Idealny dla ludzi na diecie bez.. mleka, nabiału, fodmap, dla wegan i dla każdego kto lubi po prosu dob...

Jedno z ulubionych smarowideł na chleb, wdzięczny temat do modyfikacji, banalne w przygotowaniu, jeśli tylko macie blender. W tej konfiguracji smakuje podobnie jak tradycyjny wiosenny twarożek (jeśli dodacie dużo soku z cytryny - z kwaśnego twarogu!). ...

Fasolka szparagowa jest bardzo zdrowym warzywem i jeżeli tylko macie do niej dostęp i choć trochę ją lubicie - warto pokombinować, dlatego że z jednego warzywa możemy uzyskać ferie smaków. Tradycyjnie podaje się ją z zarumienioną bułką tartą, ale...

Cudowne :) Zdrowe,dietetyczne i pyszne.1 szklanka mąki gryczanejpół szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej2-3 łyżki cukru3 łyżki kakao1/3 szkl olejułyżeczka sodyłyżka octuszklanka przegotowanej, ostudzonej wody z sokiem malinowymSuche składniki połączy...

Macie ochotę na coś ciepłego, bo za oknem zimno, ale nie chcecie magazynować dodatkowego tłuszczyku? ;-) Polecam pyszne i zdrowe pieczone pomidory!2-3 pomidory2 plasterki szynki prosciuttokapary Buleriaskawałek startej mozzarelliPomidory kroimy w plast...

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju kasze, truskawki i mój ziołowy ogródek. :) Poniższy deser wyraża to doskonale. Pod kremową warstwą z kaszy jaglanej kryją się truskawki, których smak delikatnie podkręca nuta świeżego majeranku. Do zagęszczenia soczystyc...

Zdecydowanie najlepsza granola jaką do tej pory robiłam (a robię je regularnie) dodatek kaszy jaglanej to strzał w dziesiątkę. Dzięki niej granola jest bardziej chrupiąca i pożywna. Do tego suszone daktyle i wystrzałowy smak gwarantowany. Najleps...

Wczoraj narobiłam sobie niesamowitej ochoty na curry. Ta mieszanka przypraw dostała nawet rolę w jednym z moich dzisiejszych snów... Gdy człowiek śni o jedzeniu, to chyba poważny znak, żeby włączyć do menu coś smacznego. Jeśli jest to równie zdrowe jak...

Postanowiłam, że będę Wam pokazywała pomysły na szybkie oraz takie które robią się dosłownie same obiady dla zapracowanych, zabieganych.Bardzo lubię robić proste dania, które uwielbia moja rodzinka.Wykonuje się je szybko i łatwo lub wystarczy wsadzić j...

Dobre na kolację i obiad, szybkie i zdrowe - czego chcieć więcej? Łapcie przepis na wegańskie kotlety.Kolejny przepis na szybkie kotlety wegańskie, tym razem z mojej ulubionej ostatnio kaszy - kuskus (ze względu na to, że nie trzeba jej gotować :...

No i znowu wkraczamy w temat przetworów. Nie tylko owoce można wykorzystać do dżemów czy konfitur. Niektóre z warzyw - można by powiedzieć - nadają się do niemalże wszystkiego. Na słono, wytrawnie, na słodko... nieważne. Wystarczą chęci, pomysł i troch...

Superzdrowe, sycące kotleciki bez tłuszczu. Przygotowane z jednej z najzdrowszych kasz - kaszy jaglanej i zielonego groszku. Zawierają dużo dobrze przyswajalnego białka roślinnego, błonnika oraz witamin z grupy B, żelaza i miedzi.Zdrowe jedzenie...

Nie znoszę kupnych, smakowych jogurtów. Tak naprawdę niewiele w nich prawdziwych, aromatycznych owoców. Wyczuwalna w nich sztucznośćnakazuje miomijać mi je szerokim łukiem. Tak wiec kupuje naturalne jogurty i dodaje do nich różńości. Moim o...

Bez względu na ślepe podążanie za modą, czy zwyczajną chęć utrzymania dobrej wagi i samopoczucia, coraz więcej osób decyduje się na radykalne zmiany w swoim życiu.Przecież wystarczy trochę ograniczyć słodycze, zacząć jeść warzywa, owoce... no i o...

Dzisiaj Kuchnia Ellie obchodzi swoje 2-gie urodziny!Uwierzycie, że właśnie mijają dwa lata odkąd prowadzę bloga...? Bo ja nie! :DPomysł na rozpoczęcie publikacji moich przepisów był całkowicie spontaniczny.Nie potrafiłam wtedy gotować jakichś sup...