Przepis na Zdrowe menu

Tak, to była złota kolacja w pełni tego słowa znaczeniu. Dziś kilka słów na temat setu degustacyjnego jaki przygotował dla smakoszy (blogerów i dziennikarzy) poznański Piano Bar Restaurant Cafe. Mowa o menu doprawianym… 24. karatowym, jadalnym zł...

W dzisiejszym wpisie podzielę się nowo zdobytą wiedzą na temat pizzy neapolitańskiej, którą udało mi się posiąść dzięki zaproszeniu do poznańskiej restauracji Fiorni Rossi, która mieści się w poznańskiej Galerii Malta, na 2. poziomie (za food courtR...

Rzadko, ale jednak zdarza się że mam dość gotowania i chciałabym żeby ktoś ugotował za mnie. Mało jest jednak miejsc, w których wiem że zjem smacznie i bezpiecznie. Zdarzało się, że z pozoru odpowiednia potrawa niestety gdzieś na etapie przyrządzania s...

Około półtorej roku temu rozpoczęłam na blogu serię Kulinetki. Miały to być zebrane ciekawostki i inspiracje ze świata kulinarnego. Powstały nawet 4 części, po czym pomysł umarł śmiercią naturalną. Ostatnio przypomniałam sobie o Kulinetkach, a jako, że...

Dzisiaj przeniesiemy się do świata knajp azjatyckich, potocznie nazywanych chinolami. Jestem wielkim fanem kurczaka w chrupiącej panierce, który jest stałym elementem menu takich miejsc, dlatego postanowiłem przygotować swoją wersję. Najważniejszym kro...

Właśnie wróciłem z dość dalekiej podróży, zmęczenie samo wciskało się pod powieki, ale było dość skutecznie pokonywane przez głośne pomruki pustego żołądka. Nie ma szans, nie odpocznę, jeśli czegoś nie zjem. Na szczęście z pomocą przyszedł Mecenas, któ...

Smaczne, proste, szybkie i zakręcone, niczym szalone piruety, pizzerinki podkręcą atmosferę każdej domowej imprezy i wraz z BEZkarnie ostrym keczupem #kotlin zapewnią dobrą zabawę #BEZograniczeń. Takie połączenie nie może się nie udać i niewątpliwie za...

Obłędnie ciasteczkowy, nieprzyzwoicie pyszny i orzeźwiający napój. Słodka rozpusta w upalne, letnie dni. Piekielnie kuszący, ale niewątpliwie grzechu wart. Koniecznie spróbujcie. Składniki (1-2 porcje): Shake: 1,5 szklanki (375 ml) lodów śmietankowych ...

Wielkimi krokami zbliża się do nas Wielkanoc - zatem najwyższa pora zaplanować świąteczne menu! Moją propozycją na tegoroczny stół wielkanocny będzie m.in. sernikobrownie z malinami, czyli połączenie rozpływającej się w ustach czekolady, tradycyjnego s...

Witam wszystkich! Zacznę od wytłumaczenia wam i przekazania przynajmniej w 50% magii, która drzemie w potrawie zwanej sushi. Jest to danie japońskie, składające się z gotowanego ryżu zaprawionego octem ryżowym z cukre...

Zupa grochowa jest jedną z moich ulubionych potraw. Uwielbiam kiedy po kuchni unosi się zapach wędzonego boczku .Gotowana na wolnym ogniu nabiera pełni smaku i groch rozgotowuje się bez przypalenia .Fajne jet też to że grochu łuskanego nie musimy wcześ...

Jak dowodzą badania, aż 70 % Polaków spędzi Sylwestra u siebie w domu lub u znajomych czy rodziny.  Ostatnie dni starego roku to czas  planowania Sylwestrowego menu. Podczas ,,domówek najlepiej sprawdzają się szybkie przekąski lekka sała...

Kasza gryczana z fasolką szparagową i burakiem powstała u mnie z potrzeby wyczarowania sycącego i rozgrzewającego obiadu. Połączenie warzyw z nasionami zbóż w okresie zimowym zaspokoi zapotrzebowanie waszego organizmu na witaminy i składniki mineralne....

Śliwki doskonałe, kaczka też a dodatki rozczulające swoim smakiem fot. D.SzymborskaUff udało się, niby z menu dziecięcego ale porcja dorosła. Kalafiorowa, choć taka nazwa kojarzy się z zupą nalewaną chochlą w stołówce albo barze. A tutaj, pianka z grza...

27PLN - pyszna zupa, ciekawe smaki...fot. D.SzymborskaKilka dni temu administrator FP warszawskiej Thaisty opublikowała zdjęcie Prezydenta Obamy zachwyconego tajskim jedzeniem. Poszło. Że Thaisty kłamie, że u nich nie jadł Obama, z jednej strony hejt z...

Pyszne, malutkie i aromatyczne pulpeciki w restauracji Gard fot. D.SzymborskaBrzmi groźnie prawda? Nordycka! Czyli jaka? Klopsiki z meblowego, szwedzkiego sklepu? Tak i nie…Wikingowie w Gdyni (i nie tylko) jedzą zupy, skrei’a (norweskiego dorsza zimowe...