Przepis na Zdrowe menu

Czwartkowe popołudnie, przyjemnie chłodne, zwiastujące wiosnę. Urocze towarzystwo, dzięki któremu uśmiech nie znika z twarzy. Wszystko okraszone przytulnym lokalem, doprawione smakowitym jedzeniem. Dzięki uprzejmości Pizzerii Frontier...

Wracam myślami do majówki. W tym roku zaszalałam, wyjechałam na drugi koniec kraju. Dalej już nie można. Znad morza wprost do Krynicy. Tylko 10 godzin podróży, i już jest, masa słońca i czystego powietrza. Widoki przyprawiały o zawrót głowy, taki pozyt...

Naleśniki zazwyczaj kojarzą się jako danie lub deser na słodko. Jednak coraz częściej można spotkać inne wersje naleśnikowe bardziej wytrawne. Powstają naleśnikarnie, a w menu wielu restauracji możemy wyczytać i zamówić przykładowo n...

Kolejny raz postanowiliśmy urozmaicić nasze menu. Proste i szybkie danie, a jakie smaczne! Koniecznie musicie skosztować.Składniki2 puszki ciecierzycy200 g boczku wędzonego2 pętka kiełbasy śląskiej1 duża cebula2 ząbki czosnku500 ml passaty pomidorowej1...

Kilkanaście lat temu jakby ktoś powiedział, bierzcie i jedzcie…a gdzie! A teraz jedno z naszych ulubionych dań. Mowa o gulaszu z żołądków drobiowych. Aby urozmaicić menu naszej kuchni, co jakiś czas wprowadzamy modyfikacje wynikające z naszych doświadc...

Wybaczcie znów brak posta wczoraj, ale kompletnie nie mogłam znaleźć na nic czasu. Cała jakaś rozlazła byłam i nie mogłam się zebrać do roboty. Trochę nauki, lekcji, znów nauka...takie niby nic, a jednak coś, co pochłania czas ;) Przynajmniej w końcu z...

Domowy pasztet to jeden z moich ulubionych rarytasów, który kojarzy mi się z dzieciństwem :) Tak tak .. uwielbiam wszelakie pasztety włącznie z tymi pieczonymi. Dziś jednak domowe pasztetowe smarowidło, które powstało na życzenie mojej ukochanej pierwo...

Co w tym roku postanowiłam upiec?Moje menu:Piernik staropolskiKorzenna babka z żurawiną i migdałamiMakowiecSernik tradycyjnyKeksPierniczki norymberskie"Zwykłe" pierniczkiBlasler Leckerli (krajanka piernikowa)Pierniczki "Lebkuchen"Babeczki korzenne z po...

Czasem wszystko cudownie się składa: piękna pogoda, dobre jedzenie i zachwycająca przyroda. Nie zawadzi wtedy słoiczek domowego ajwaru. Rzecz to wymagająca nieco pracy, ale warto. A gdy już go przygotujemy, komponujemy resztę menu na grilla: ziem...

W ogródkach na wrocławskim Biskupinie podczas spacerów z Malaiką coraz częściej wypatruję przebiśniegów. Tych samych, które pojawiały się w wierszykach w elementarz w przedszkolu i podstawówce. Te, o których ostatnio pisała nawet Gazeta Wrocławska. Cóż...

Tak mi się wydawało, że do Wielkanocy jest jeszcze dużo czasu, a tu już tuż, tuż...A ja jeszcze nie obmyśliłam menu :)Taka smakowita babka powstała z dyniową wkładką, mocną herbatą, orzechami i miodem, macie ochotę???Przepis podaję na dużą formę lub dw...

Jeśli z jakiegoś powodu jeszcze nie zdążyliście ułożyć świątecznego menu to przychodzimy z pomocą z małą ściągawką. Może jakieś danie wpadnie wam w oko i pojawi się na świątecznym stole? :) Jajka:Jajka faszerowane surowym kalafioremJajka faszer...

Dziś szybko wrzucamy kilka fotek potraw z ostatnich dni i uciekamy do kuchni. Od rana pichcimy potrawy na święta i jeszcze trochę do zrobienia zostało. Według wcześniejszego planu mieliśmy dziś zajechać do Polski i na spokojnie sobie gotować, ale okaza...

Warto czasem odpocząć od mięsa i zjeść coś lżejszego,ale też pożywnego.Zwykle dla zdrowia zaleca się wprowadzenie do codziennego menu większej ilości warzy co z przyjemnością czynię. Inspiracją do zrobienia poniższego dania była wegetariańska J...

Po spróbowaniu wersji czekoladowej, kokosowej, orzechowo - daktylowej, a także batoników proteinowych firmy Bombus, przyszedł czas na owocowe - ostatnie spośród smaków dostępnych w Polsce, otrzymanych w ramach współpracy. Nie spodziewałam się po nich c...

Nie ma nic piękniejszego niż wiosna za oknem i wiosna na talerzu. No bo jak by to wyglądało, gdyby na zewnątrz kwitły kwiaty, ptaki wiły gniazda a w garnku...bigos. O nie ..! Tego nie akceptujemy. Menu wiosenne takie oto klimaty serdecznie wyprasza. Oc...