Przepis na Zdrowe menu

Cukinia faszerowana seremIzmirskie lato choć spóźnione dotarło do nas. Wiatr ustał, upał doskwiera i cykady zaczęły swój koncert jak co roku. W takich dniach post staje się prawdziwym wyzwaniem. Brak apetytu pomaga ale pragnienie jest tak ogromne że na...

Kısır, wersja z zieloną soczewicąWitajcieKolejny przepis, tym razem na znaną i lubianą sałatkę kısır w nieco zmienionej wersji. Wersja z zieloną soczewicą. Po co ją dodałam a no po to, żeby wzbogacić wartość odżywczą posiłku. Ta wersja równ...

Wspominając ostatnią udaną wizytę w poznańskiej restauracji Flavoria, my kulinarni malkontenci ponownie zawitaliśmy do tej wytwornej restauracji, by spróbować nowego menu wegańskiego. Czy i tym razem szef kuchni zrobił to, co niemożliwe i zachwycił nas...

O dobrodziejstwie orkiszu nie muszę Wam tu wspominać, bo robi to na bieżąco Ania w swoich artykułach. Wspomnę tylko, że nie używamy już zwykłej pszennej mąki w domu, jedynie orkiszową i to w kilku rodzajach. Skąd natomiast pomysł na kokos? Z uwagi na a...

Sylwestrowe przyjęcie wymaga odpowiedniej oprawy, przyjaciół, przekąsek i wina. Z tych ostatnich dzisiaj polecam krewetki w towarzystwie Cavy Mata Rosat Trepat. Aromatyczne, orzeźwiające musujące wino wytwarzane metodą szampańską doskonale się sprawdzi...

Witajcie po przerwie,Opowiem wam co nieco o czymś bez czego się nie obejdziecie na wakacjach czy weekendowym wypadzie.Jedzenie, które znajdziecie we wszelakiego typu lokalach - sezonowych i tych funkcjonujących na stałe.Nie chodzi tu o ranking najlepsz...

Środek tygodnia, a u mnie dzisiaj w menu naleśniki na słodko, które zdecydowanie bardziej wolę smażyć niż jeść, a jeśli już to najlepsze są dla mnie takie wytrawne, z gorgonzolą i suszonymi pomidorami. Niemniej jednak od czasu do czasu mam ochotę na ta...

Czy u Was dzisiaj też tak zimno? Wstaliśmy rano i włączyliśmy ogrzewanie. Przed wyjściem z domu wyciągnęliśmy znowu zimowe kurtki. A już miałam je wczoraj wyprać... 29 kwietnia i 6 stopni C na termometrze!Żeby sobie jakoś poprawić humor, na podwieczore...

Corn chowder, kukurydziany chowder to rodzaj gęstej zupy lub lub potrawki, której głównym składnikiem jest kukurydza, oczywiście. Danie to popularne jest w USA, ale czuję, że zagości na stałe w moim menu, tak m...

Z każdym następnym dniem uśmiech na mojej twarzy się powiększa. Spoglądam na kalendarz ścienny i czuję tę wewnętrzną radość. Wiosna nadejdzie już za 5 dni! Czy to nie wspaniałe? Zimę lubię tylko na górskich stokach, czasem w okresie świąt, ale poza tym...

Od dziś rozpoczynam na blogu cykl porad kuchennych. Związane one będą z uroczystościami, jedzeniem, kulinarnym ABC. No po prostu wszystkim. A więc pierwsza z nich tyczyć się będzie Karnawału z dziećmi, kończącego się, ale jeszcze trwającego.Karnawał t...

Szukając inspiracji zaglądałam do kuchni egzotycznych i w książce pani Katarzyny Pospieszyńskiej znalazłam przepis na indyjską potrawę. Danie jest proste, nie wymaga skomplikowanych składników, przygotowuje się go w pół godziny (razem z ryżem) a smakuj...

Niedzielne popołudnie,wyścig z czasem,nadrabianie tygodniowych zaległości,pranie, prasowanie, sprzątanie,czytanie odkładanych na bok co wieczór książek,przegląd najważniejszych wydarzeń tygodnia,wymyślanie menu na najbliższe dni,zmywanie bez końca wyci...

W pierwszych dniach grudnia myślimy intensywnie o opracowaniu świątecznego menu.Ganiamy po sklepach w poszukiwaniu ulubionych składników,które będą godne zagościć na wigilijnym stole.Przeczesujemy bazary z nadzieją na doskonałą rybę.Intensywność tych d...

Ileż to razy w życiu robiliście pastę jajeczną ?Mnie się zdarzało dość często,zwłaszcza kiedy nie miałam pomysłu na oryginalne kanapki.Myślę, że jest ona wyjątkowo niedoceniana,zwłaszcza w wersji imprezowej.Bądźmy szczerzy: jajka nie zrobią takiego wra...

EKSPRES PHILIPS 5000 EP5363/10 EKSPRES PHILIPS 5000 EP5363/10Ekspres do kawy PHILIPS 5000 model EP5363/10 to automatyczny, wysokociśnieniowy ekspres do parzenia pysznej, aromatycznej kawy w domowym zaciszu. To co od razu rzuca się w oczy to stosunkow...