Przepis na Zdrowe menu

Wracam do Was z kolejną propozycją śniadaniową. Jak już wiecie jestem miłośniczką owsianek i to właśnie ona gości u mnie na stole rano. Wynika to głównie z faktu, że lubię płatki owsiane pod różnymi postaciami. Ale dodatkowym atutem takiego śni...

Jak to jest możliwe, że rusza już szósta edycja Restaurant Week w Polsce... a w Lublinie jest to dopiero pierwsze wydarzenie pod tym szyldem? No nic, chyba osoby zainteresowane lubelską gastronomią wiedzą, że Lubelszczyzna nie jest łatwym terenem... Ac...

Dyniowe kopytkaPytacie co się u mnie dzieje, pytacie dlaczego mniej piszę? Już spieszę z wyjaśnieniami. Odkąd zaczęły się zajęcia na uczelni muszę więcej pracować, do tego doktorat i dzieci więc czasu na gotowanie mniej. Na szczęście mój mąż obiecał mi...

Sezon na truskawki w pełni, z dnia na dzień ceny spadają. Warto wykorzystać maksymalnie truskawki w naszym menu, nim się obejrzymy będzie po sezonie. Dziś przygotowałam pyszny zdrowy dietetyczny kokrajl na kolację z melisą na poprawę snu.składniki ...

Ulubione danie mojego starszego syna to spaghetti. Od pewnego czasu próbuje przygotowywać spaghetti na różne sposoby tak, aby urozmaicić menu dzieci.Składniki:1 mała cebula, drobno posiekana150 g boczku w małych kawałkach100 ml śmietany kremówki3 żółtk...

Jeszcze kilka dni temu taka rozgrzewająca zupa byłaby całkowicie na miejscu, dziś jakby mniej, ale kto wie co nas jeszcze czeka, śnieg w maju – to się już zdarzało. Dlatego, żeby nigdzie nie przepadł mi przepis na tą pyszną zupę, postanowiłam ją opubli...

Parówki z szynki, sałatkaPrzestałam się oszukiwać, że nie lubię parówek :P Zarówno one jak i kiełbasy czy kabanosy, oczywiście z dobrym składem, goszczą w moim codziennym menu. Na białkowo-tłuszczowe śniadanko jak znalazł :D

To jedna z tych sałatek, które zawsze znikają ze stołu bardzo szybko. Polecam ją szczególnie na nadchodzące Święta Wielkanocne, na pewno będzię mocnym punktem w menu :)SKŁADNIKI (3-4 porcje)1 duża czerwona papryka1 średnia puszka kukurydzy300g szynki d...

Dzień bez koktajlu jest dla mnie dniem straconym, co oznacza, że codziennie w moim menu gości szklanka odżywczego koktajlu na bazie warzyw, owoców i innych dodatków :).Zafunduj sobie zastrzyk witamin!Składniki:-większa garść wiśni bez pestek-garść czar...

Smak krupniku towarzyszył mi nieodmienne przez całe dzieciństwo. Pierwsze objawy choroby (a chorowałam dość często) były wyznacznikiem menu najbliższych dni dla mojej mamy. Gdy tylko zaczynałam ciągać nosem, na stół wjeżdżał krupnik lub rosół. Ro...

Tak długo się za nie zabierałam i oczywiście żałuje tej zwłoki. A że sucha ciecierzyca przeleżała swoje na półce postanowiłam je zrobić. Zdecydowanie skradły nasze podniebienia i na stałe zagościły w menu obiadowym. Polecam je Wam bardzo i nie zwlekajc...

Witam się z Wami dzisiaj kolejnym śledziowym pomysłem. Jeśli tak jak ja lubicie śledziowe eksperymenty to zapraszam do zakładki ŚLEDŹ w której czeka na Was już pokaźna kolekcja śledziowych inspiracji. Śledź z grzybami w sosie pomidorowym dołącza do nie...

Święta Wielkanocne nadciągają, a ja mam w głowie jak na razie dużo pomysłów na świąteczne słodkości. Gorzej z wytrawną częścią menu, ale to mam nadzieje przemyślę dzisiaj wieczorem i się nareszcie zdecyduje. Jak na razie moje świąteczne pomysły były tr...

Takie ciemne wnętrze to coś nowego w Warszawie, w której już na dobre zadomowił się trend na wnętrza jasne, przestronne, stylizowane na postindustrialne. Wystrój Między Ustami bliższy jest brytyjskim pubom czy hiszpańskim tapas barom (ciasnym i ciemnym...

Przeważnie przed każdym wyjazdem, nie ważne jak daleko, przygotowuję się wcześniej - planuję co chcę zobaczyć i gdzie zjeść. Dzięki temu unikam panicznego poszukiwania i zjadania czegokolwiek co zaspokoi mój głód po podróży. Najciekawsze są jednak nies...

Jeżeli zapytacie mnie o ulubioną kuchnię o każdej porze dnia i nocy, bez zawahania i mrugnięcia okiem odpowiem, że jest nią kuchnia tajska - z jej wszystkimi przyprawami, świeżymi ziołami, pikantnymi smakami i niezapomnianymi aromatami. Jeżeli zapytani...