Przepis na Z mąką łubinową

Pieczenie domowego chleba wymaga niezwykłej cierpliwości, ale też sporej wiedzy. Już na etapie wyrabiania ciasta warto słuchać swojej intuicji, ale bez znajomości podstaw wypieku nietrudno o wpadkę. Nawet najlepszym piekarzom zdarzyło się na pewno wyją...

Dzisiaj ukłon w stronę bezglutenowców, bo ostatnio trochę zapomniałam o dziale z wypiekami bezglutenowymi i dawno nie było nowej receptury. Pomijając chleb czystoziarnisty, który można upiec również w wersji bez glutenu, ale miałam na myśli jednak wypi...

Danie z serii bardzo brzydkie, ale bardzo smaczne. Świetny bezmięsny pasztet, miękki i wilgotny, o lekkim grzybowym aromacie i delikatnie orzechowym smaku. Przygotowuje się go łatwo i szybko, trudno natomiast oprzeć się podjadaniu masy w trakcie miesza...

Inspiracja Jamie. Wolno pieczona wołowina z rumianymi ziemniakami i sosem porzeczkowym: 1,5 kg wołowiny (u mnie tzw. myszka), olej rzepakowy, 2 cebule, 2 łyżeczki musztardy (u mnie figowa), kilka gałązek rozmarynu, 1 kg ziemniaków, oliwa, 2 łyż...

Pieczarkowe gołąbki Gołąbki to potrawa którą lubią raczej wszyscy , te tradycyjne są mega pyszne . Ta wersja jest nieco odmienna , ale równie wyśmienita , nie ma sosu pomidorowego Read More ... Post Pieczarkowe gołąbki pojawił się poraz pierwszy w Ogro...

Rydze to jedne z moich ulubionych grzybów, za którymi z utęsknieniem czekam przez cały rok. Wyśmienite! Aby cieszyć się ich wyjątkowym smakiem wystarczy usmażyć je na maśle i podać np. ze świeżym pieczywem. Dzisiejsza wersja jest z kopytkami i szczyptą...

Ciasteczka z mąki pszennej pełnoziarnistej, płatków owsianych, czekolady i suszonej żurawiny. Bardzo smaczne dzięki licznym dodatkom oraz mące z pełnego przemiału, która również wzbogaca smak i jest znacznie zdrowsza od zwykłej mąki. 200 g masła 1/2 sz...

składniki na ciasto drożdżowe: 550-600 g mąki orkiszowej lub pszennej 20 g drożdży 250 ml mleka, letniego 70-80 g cukru 2 jajka 70 g masła, roztopionego 1/2 łyżeczki soli wykonanie: W dużej misce mieszamy dokładnie drożdże z cukrem, letnim mlekiem oraz...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comUwielbiam desery budyniowe i czasami najprostsze rozwiązania są najpyszniejsze!Domowy budyń jest nieporównywalnie smaczniejszy i zdrowszy od tego z torebki.Choć przyznam, że używ...

Chyba za rzadko robię pierogi, a szczególnie pieczone, czy takie smażone...Koniecznie muszę to zmienić!Tym razem postawiłam na proste ciasto drożdżowe i łatwe nadzienie z pasztetu.Całość wyszła niezwykle pyszna i dość szybka w przygotowaniu.Sami spróbu...

Lubię ciasta niewymagające wielkiego nakładu pracy a właśnie czekoladowe z wiśniami i migdałami takie jest. Nazwać można je muffinkowym, ponieważ do jego przygotowania potrzebujemy zaledwie dwóch misek, łyżki i chęci. Bardzo lubimy ciasta z owocami wię...

Składniki: ciasto drożdżowe: 1kg mąki pszennej, typ 550 200g cukru 1 opakowanie (16g) cukru wanilinowego 1 łyżeczka soli 100g świeżych drożdży 350ml mleka 5 jajek 200g masła 100g rodzynek kruszonka: 50g mąki pszennej 50g cukru 50g masła 1 łyżeczka cukr...

Ulepszona receptura ! Składniki: 250 g ugotowanych ziemniaków 200 g mąki ryżowej 200 g mąki gryczanej 100 g mąki ziemniaczanej 400 ml wody najlepiej przefiltrowanej o temp. około 30 []

Witam serdeczniePokażę jak w prosty sposób przygotować pyszne domowe cebularze . Będziemy potrzebować :z podanych proporcji wyjdzie 10 cebularzy na ciasto:500 g mąki pszennej 300 ml mleka letniego25 g drożdży świeżych 3 łyżki oleju 1 łyżeczka soli1 ły...

Pracowity weekend za mną. Zaczęło się od pakowania do słoików ogórków. Kiszone, oczywiście. 30 kg. Dużo i niedużo. Dużo roboty, wiadomo, ale później znikną tak szybko, że się nawet nie spostrzeżemy. Wyszły 64 słoiki. Takie duże wecki. Na więcej nie ma ...

Witam serdecznieTym razem pokażę jak upiec tradycyjną Focaccie w piekarniku, tak naprawdę Focaccia jest rodzajem zwykłego pieczywa wypiekanego we Włoszech z różnymi dodatkami takimi jak pomidory koktajlowe, rozmaryn, różnego rodzaju zioła, oliwki. Ja ...