Przepisy z kategorii Ciasto drożdżowe

Składniki: ciasto drożdżowe: 4 szklanki mąki pszennej 200g masła 1 szklanka mleka 1 szklanka cukru 50g świeżych drożdży 4 jajka kruszonka: 150g mąki pszennej 75g cukru 75g masła dodatkowo: 500g malin odrobina masła do wysmarowania blachy Przepis ROBIMY...

Składniki (na 2 chałki): 1 szklanka wody 25g świeżych drożdży 5 żółtek 2 łyżki oleju rzepakowego 4 łyżki cukru 1 opakowanie (16g) cukru wanilinowego 3 i ¾ szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka soli dodatkowo: garść mąki do podsypywania ciasta odrobina olej...

Ciasto, z którego tworzy się te rogaliki jest niepowtarzalne. Receptura, którą odnalazłam pośród książek kucharskich z lat 20 wydała mi się wyjątkowo ciekawa i odrobinę szalona. Nie spodziewając się, że upichcę za jej przyczyną coś, co przypomin...

Składniki: ciasto drożdżowe: 1kg mąki pszennej, typ 550 200g cukru 1 opakowanie (16g) cukru wanilinowego 1 łyżeczka soli 100g świeżych drożdży 350ml mleka 5 jajek 200g masła 100g rodzynek kruszonka: 50g mąki pszennej 50g cukru 50g masła 1 łyżeczka cukr...

Donuty zostały obmyślone w XIX wieku przez holenderskich osadników zamieszkujących niewielkie amerykańskie miasta. Od tego momentu, aż po dziś dzień są flagowym produktem całego kontynentu. Nie bez przyczyny. Donuty są delikatne, maślane i niezbyt słod...

Składniki (na 2 pizze): ciasto: 250g mąki pszennej poznańskiej 150ml ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki cukru ¾ łyżeczki suchych drożdży szczypta soli ponadto: odrobina mąki do oprószenia stolnicy odrobina oliwy do wysmarowania blachy wierzch:...

Składniki (na 16 rogalików): ciasto drożdżowe: 2 i ½ szklanki mąki pszennej 2 i ½ łyżki cukru ½ łyżeczki soli 160ml mleka 2 łyżki masła 1 jajko 15g świeżych drożdży nadzienie orzechowo-miodowe: 200g orzechów laskowych 50g rodzynek 3 łyżki rumu 125ml ml...

Składniki: zaczyn: 7g suchych drożdży ½ łyżeczki cukru ¼ łyżeczki mąki pszennej 2 łyżki ciepłej wody ciasto drożdżowe: 350g mąki pszennej 50g cukru trzcinowego ¼ łyżeczki soli 70g masła 1 jajko 120ml mleka nadzienie miodowo-migdałowe: 200g migdałów 50g...

Składniki: ciasto drożdżowe: 2 i ½ szklanki mąki pszennej 2 i ½ łyżki cukru ½ łyżeczki soli 160ml mleka 2 łyżki masła 1 jajko 15g świeżych drożdży nadzienie orzechowe: 200g orzechów włoskich 80g brązowego cukru ½ łyżeczki cynamonu 80g śmietanki kremowe...