Przepis na Z mąką łubinową

Wegańskie, bezglutenowe ciasteczka, przypominają wszelkie amarantuski, jednak ich skład nie jest nam obcy i mamy pewność, że są w 100% zdrowe! Posmak amarantusa gwarantuje ciasteczkom wyrazisty smak, daktyle nadają słodkości, a masło orzechowe i migdał...

Domowy jogurt sojowy, czyli coś czego wykonanie daje nam mnóstwo satysfakcji i radości. Wczoraj zrobiłam swój pierwszy i jestem z niego dumna! Nie jest gęsty (coś jak grecki), a bardziej typowy naturalny. O dziwo nie, NIE POTRZEBOWAŁAM BAKTERII do jego...

Ciasto chałwowe, które świetnie naśladuje smak batonika bounty. Jak? Sama nie wiem, efekt był niezamierzony, aczkolwiek wyszło to na plus. Ciasto zdecydowanie uzależnia swoim smakiem, co jest jego minusem, ale na szczęście szybko syci, dzięki czemu nik...

Czy tylko ja wychodzę z założenia, że wszelkie słodkie przekąski smakują najlepiej, jeśli sami je zrobimy i będziemy znali ich skład? Uwielbiam mieć świadomość, że to co jem nie dostarczy mojemu organizmowi jedynie kalorii, a jednak zdziała wewnątrz co...

Już dawno na blogu nie było żadnego kruchego odchudzonego ciasta... szukam w głowie pomysłu i nagle przypominam sobie, że w szafce czeka na mnie bezglutenowy czekoladowy budyń!Od razu wiedziałam, że kruche ciasto i masa budyniowa to będzie to! ;)I nie ...

Gotowane racuchy? O TAK! Jest to w pewnym sensie wersja beztłuszczowa- bez smażenia, dzięki czemu idealna dla osób ograniczających kaloryczne przekąski. Kolejnym plusem jest fakt, iż są one wegańskie i bezglutenowe, co sprawia, że może je zjeść dosłown...

Dziś sprawdzony patent na szybki, letni obiad we włoskim klimacie. Bazą jest tu klasyczne (no może "prawie" klasyczne), bazyliowe pesto i król czerwca - bób. Wszystko za co kocham lato :)Linguine z bobem i bazyliowym pesto(porcja dla 4 osób)Składniki:4...

Lekkie pulpeciki rybne w sosie śmietanowo-koperkowym są idealnym daniem przy piątku, a także przy poniedziałku, wtorku, środzie, czwartku, sobocie a nawet niedzieli ;)Wykorzystałam:1kg filetów z mintaja (mrożonych)1 jajko1 szkl. bułki tartejprzyprawa d...

Obiecałam drugi przepis na barszcz i oto jest!Barszcz biały.Znacie? Robicie?U nas pojawia się częściej niż barszcz czerwony.Ostatnio w wersji delikatniejszej.Wykorzystałam:2,5l wywaru z warzyw i mięsa (u mnie królicze, wg tradycyjnego przepisu ba...

Kto jadł w dzieciństwie ręka do góry !!!Chyba większość z Nas pamięta chleb moczony w jajku i przysmażany na patelni... pychotka !!! Na śniadanie czy kolację nie ma znaczenia - smakuje ZAWSZE !!!SKŁADNIKI dla 2 osób:1 BAGIETKA ( 30 cm )2 JAJKASÓL/PIEPR...

Bardzo smaczne ciasto, nie wymagające pieczenia (w sam raz na nadchodzące ciepłe wiosenne i letnie dni). Przepis pochodzi z ostatniego dwumiesięcznika "Harmonia"; trochę go zmodyfikowałam (w oryginale należało użyć 2 szklanek orzechów włoskich - ja zam...

Skład 30 dag makaronu duże muszle (u nas żytnie razowe)10 dag sera feta20 dag szpinaku mrożonego (rozdrobnionego)1 niewielka cebula2 ząbki czosnkusól, pieprz Zaczynamy.Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente, odcedzamy.Cebulę bardzo drobno siekamy...

Składkilka marchewek (najlepiej aby wszystkie były zbliżonej wielkości i nie były zbyt grube; jeśli mamy tylko duże marchewki należy pokroić je na mniejsze kawałki)1 łyżka tymianku (suszonego lub świeżego)4-5 łyżek oliwy z oliwek2 ząbki czosnku sól, pi...

Papryka zalewa stragany i sklepy. Cukinii też mamy pod dostatkiem. Pora wykorzystać te składniki i zrobić z nich leczo. Tym razem inne, bezmięsne, co nie oznacza, że bez smaku. Wręcz przeciwnie.SkładnikiNa około 4 porcjepół szklanki suchej ciecierzycy ...

Smażone zielone pomidory każdy zna. Jak nie znamy filmu, to znamy książkę. Ja znam i książkę, i film i smak konfitury ze smażonych zielonych pomidorów. Ten rodzaj przetworów robiła babcia Jadzia, mojej mamie tak smakowały,że robiła je również w d...

Napój idealny na upalny dzień. W sam raz na grilla czy piknik. Bardzo polecam wszystkich, którzy chcą się ochłodzić. Składniki:3 szklanki wody 150ml soku z cytryny (3-4 cytryny)1/3 - 1/2 szklanki cukrukostki loduWykonanie:Cytryny umyć (najlepiej...