Przepis na Z mąką łubinową

Długo nie nacieszyliśmy się słoneczną pogodą. Od rana leje i wieje. W taki dzień nie pozostaje nic innego jak rozgrzać piekarnik i na poprawę nastroju, upiec ciasto z letnimi owocami. Akurat mam miseczkę ,zebranego wczoraj, dojrzałego agrestu więc wyko...

Morele są mało popularne, jednakże bogate w wiele składników mineralnych oraz witamin. Mogą zapobiegać wielu chorobom. Najbardziej popularne są w wersji suszonej, jednakże zwróćcie uwagę czy nie zawierają dodatkowych niepotrzebnych składników, które mo...

Śliwka wkroczyła juz na stragany w mieście. W związku z czym postanowiłam przypomnieć sobie smak wypieków z nią, zrobiłam babeczki ze śliwką.  Babeczki wyszły lekkie i idealnie nadają się na podwieczorek. Składniki: 2 szklanki mąki szklanka mleka 50 ml...

Szparagi w ostatnim czasie sa bardzo widoczne na straganach. Są dwie odmiany: białe, fioletowe i zielone. Osobiście wolę te ostanie z uwagi na ich kolor. Nadają potrawie dodatkowego wizualnego atutu. Szparagi są niskokaloryczne, dziki czemu polecane są...

Krokiety owocowe to tak naprawdę mój pomysł na całkiem nowe naleśniki. Naleśniki są to jedne z moich ulubionych dań, doskonałe zarówno jako deser czy obiad. Krokiety to tak prawdę pikantna odmiana naleśników. Moim zdaniem krokiety owocowe to ciekawy po...

Wiśniak na rumie najlepszy wiśniowy trunekWiśniak na rumie wyróżnia się na tle innych wiśniowych alkoholi pięknym ciemnoczerwonym kolorem i charakterystycznym smakiem. Jego największą wadą jest czas oczekiwania na pierwszą degustację, wymaga bowiem min...

Dlaczego potrzebujemy wapniaWapń jest głównym składnikiem mineralnym ludzkiego organizmu niezbędnym do jego prawidłowego funkcjonowania. Chociaż 99% zasobów wapnia w organizmie jest przechowywane w kościach i zębach, to jest on również niezbędny ...

We ferie wyskoczyliśmy na kilka dni do Sopotu. Ludzie przywożą różne rzeczy ze swoich podróży, najczęściej materialne ja zazwyczaj powracam z zachwytami lub inspiracją. Tym razem moją uwagę mocno []

Składniki: warstwa zielona: 1 mocno dojrzały banan 100 g świeżego szpinaku 100 ml mleka kokosowego sok z ćwiartki limonki lub cytryny warstwa różowa: 150 g słodkich truskawek 100 ml mleka []

Składniki: 1,5 szklanki mąki żytniej razowej 1,5 szklanki mąki jęczmiennej razowej 1/2 szklanki maślanki 2 jajka 4 łyżki żytniego zakwasu 2 łyżki melasy z karobu 2 łyżeczki proszku do []

Jak zapewne zdążyliście zauważyć, na moim blogu królują omlety, placuszki i naleśniki. Nie ma co ukrywać - są to moje ulubione śniadaniowe potrawy. Mimo tego, że w okresie zimowym uwielbiam rozgrzać się miseczką gęstej, słodkiej owsianki, to jednak wsz...

Większość blogerów kulinarnych śni o nim( ściślej o robocie kuchennym, bo to o nim będzie mowa)po nocach. Przez wiele lat marka Kitchen Aid wzbiła się na wyżyny sprzętu kuchennego, powodując ogromny popyt na ich produkty, czyniąc się swego ...

W ostatnim tygodniu miałam okazję pojechać do Warszawy i uczestniczyć w warsztatach prowadzonych przez Grzegorza Łapanowskiego.Ich temat był bliski mojemu sercu: "Wołowina QMP w daniach z całego świata". Może właśnie dla tego świetnie wstawało mi się t...

Jestem wielką miłośniczką domowych surówek. Wychodzę z założenia, że taki dodatek do obiadu przygotowany w domu jest najsmaczniejszy i najzdrowszy. W dzisiejszym zestawieniu znajdziecie pomysły i inspiracje na to jak za pomocą kilku prostych składników...

Mamy jesień, niedługo nadejdzie zima. Promienie słoneczne niestety przestały nas rozpieszczać, zrobiło się szaro, w związku z czym na każdym kroku jesteśmy bombardowani informacjami na temat witaminy D. Nie ma słońca, czyli jej głównego źródła - pojawi...

Comiesięczny przegląd włoskich internetówOd poprzedniego wpisu w ramach rubryki Che cosa bolle in pentola… minął miesiąc. Czas ten wydaje się być niczym w porównaniu do 10 lat, które minęły od publikacji książki GomorraRoberta Saviano. Nic więc dziwneg...