Przepisy z kategorii Deser

Mówią na niego różnie: salceson, salami (tak właściwie rzecz rozchodzi się głównie o wielkość zawartych w środku kawałków). Pod takimi nazwami właśnie często natraficie na ten deser w internecie. Mnie []

Składniki: 100 g kaszy jaglanej ekspandowanej 50 g masła 200 g kajmaku waniliowego Sposób przygotowania: Roztopić masło w większym rondelku, dodać kajmak i połączyć oba składniki. Wsypać do masła z []

Składniki: 1 szk. brązowego, okrągłego ryżu 1/2 szk. mielonego maku 2 szk. wody 5 łyżek syropu klonowego lub z tapioki 1 czubata łyżka masła klarowanego (w wersji wegańskiej olej []

Składniki: 1 duże mango 200 ml mleka kokosowego (wersja bm, vegan) lub niezbyt gęstego jogurtu naturalnego 3 płaskie łyżki nasion chia 2 łyżki słodzidła np. syropu klonowego (można []

Składniki: 250 ml tłoczonego 100% soku np. wiśniowego 250 ml wody 2 czubate łyżki skrobi ziemniaczanej (u mnie 40 g) neutralne smakowo słodzidło do smaku (niekoniecznie, ale ja ze []

We ferie wyskoczyliśmy na kilka dni do Sopotu. Ludzie przywożą różne rzeczy ze swoich podróży, najczęściej materialne ja zazwyczaj powracam z zachwytami lub inspiracją. Tym razem moją uwagę mocno []

Składniki: 3 biszkopty: Na jeden spód: 4 ekologiczne jajka 60 g mąki jaglanej lub ryżowej 20 g kakao 60 g nierafinowanego, drobnego cukru 1 łyżeczkaekstraktu waniliowego 2/3 łyżeczki bezglutenowego proszku []

Gruszki dorwałam

Prosty, mało składnikowy, efektowny i fajowy w smaku! Te cztery określenia przychodzą mi na myśl, gdy mam napisać coś o moim najnowszym autorskim pomyśle na coś słodkiego. To taki przepis, []

Składniki: 100 g mąki jaglanej 100 g mąki ryżowej 50 g skrobi z tapioki 125 g masła klarowanego 100 g nierafinowanego cukru trzcinowego 4 jajkaod szczęśliwej kury 1 czubata łyżeczka []

Uwielbiam to chrupnięcie łamiącej się grubej warstwy czekolady na śliwce. Perfekcjonizm w prostocie: tylko owoc i czekolada. Żeby było idealnie musi być dobry owoc najlepiej eko, soczysty, średniej wielkości, []

Miewam słabość do mascarpone, choć ogólnie minimalizuję nabiał w swojej diecie tak właściwie powinnam go unikać w ogóle, bo mi nie służy, ale czasem sie łamię (jak widać, nie []

Uwielbiam smak kasztanów, a mój starszy syn uwielbia te ciastka

Składniki: 200 g mąki bananowej z plantanów 100 g mąki ryżowej lub jaglanej 200 g masła klarowanego 80 g nierafinowanego drobnego cukru 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Sposób przygotowania: Masło wyjąć []

Składniki: 200 g suszonych fig 200 g łuskanych orzechów włoskich 2 czubate łyżeczki przyprawy korzennej 1 czubata łyżeczka cynamonu Sposób przygotowania: Figi namocz w wodzie na kilka godzin, aby zrobiły []

Pierwszy przepis na stronie w Nowym Roku: buraki, czekolada i gryka. Bardzo ciekawe zestawienie. Ciacho mokre, dość ciężkie i aromatyczne. Nada się dla eliminujących gluten i mleko. Polecamy z filiżanką []