Przepis na Z mąką łubinową

Mój sezon jabłkowy powoli dobiega końca, bo ostatanie papierówki spadają z drzew. Potem będę już kupowała jabłka , przeważnie na targu, od znanych mi gospodarzy. Ale póki co szaleję ze swoimi  jabłkami i robię z nich różne pyszności. Wiekszość z nich j...

Czasem piekąc chleb dostajemy coś czego nie planowaliśmy, ale to właśnie to czego potrzebowaliśmy. To był chłodny dzień, kiedy w końcu po kilku dniach pielęgnacji tego - tylko pozornie skomplikowanego chleba - upiekłam bochenki, które bardziej przypomi...

Brokuły to cenne źródło witaminy C – zaledwie 200 g tego warzywa pokrywa dzienne zapotrzebowanie człowieka na tę witaminę. Roślina ta jest zasobna także w sole mineralne, takie jak wapń, fosfor, żelazo, siarka i potas oraz witaminy (między innymi A, B1...

Muffiny bananowo-czekoladowe z mąką kokosowąChocolate and banana muffins with coconut flour, for English scroll downTo, co najbardziej uwielbiam w tych muffinach to ich struktura. Są cudownie wilgotne w środku, sprawiając wrażenie, jakby jadło się taki...

Święta coraz bliżej... Nie wyobrażam sobie ich bez makowca. :) Z dodatkiem gruszki smakuje wyśmienicie ! Musicie spróbować ! Co potrzeba?300 g maku300 g mąki100 g cukru pudru1 jajko250 g masła300 ml mleka1 opakowanie cukru wanilinoweg...

Ponieważ do świąt już coraz mniej czasu, więc postaram się dodać jak najwięcej fajnych i sprawdzonych ciast. Dziś jedno z nich już trochę zapomniane, ale mi bardzo smakuje i postanowiłam go przypomnieć.Biszkopt7 jaj7 łyżek cukru7 łyżek mąki2 łyżki kaka...

Zostały mi ziemniaki, które ugotowałam do chleba, z tego przepisu. W głowie miałam przepis na masło jarmużowe, inspirowany przepisem z grupy BLW, ale nigdzie, ostatnio, nie mogę kupić jarmużu. A cząbru mam dużo. Wdziera się z tarasowych doniczek, przeb...

Potrzebujemy:Zupaporcja rosołowa z indyka 500-600 gr1,5 l wody2 marchewki2 pietruszki3 szt. ziela angielskiego2 liście laurowe3 rozgniecione ząbki czosnku 500 ml przecieru pomidorowego4-5 pomidorów malinowych3-4 łyżeczki koncentratu pomidorowegoduża ga...

Składniki:2 i 1/2 szklanki mąki tortowej7 g drożdży suchych lub 14g drożdży świeżych1 szklanka letniego mleka3 żółtka1/3 szklanki cukru pół łyżeczki soli60 gram roztopionego masła1 łyżka zapachu pomarańczowegoMąkę przesiać, wymieszać z suchymi d...

Nie ma co, zima nas w tym roku rozpieściła na Wielkanoc :) Dziś świętowaliśmy Lany Poniedziałek tarzając się w białym puchu, lepiąc zająca ze śniegu i obrzucając się śnieżkami. Zmiana czasu na letni i leniwe wylegiwanie się przy grzejniku spowodowało, ...

Składniki na 4 prostokątne ciasta o wymiarach ok 15x10cmKruche ciasto2 szklanki mąki1 łyżeczka cukru1/2 łyżeczki soli180g masła6 łyżek zimnej wody Krem100g migdałów250g mascarpone3 łyżki mioduRabarbar6 łodyg rabarbaru2 łyżki cukru2 łyżki mąki1 r...

Chyba mało kto nie lubi pierogów zjagodami, do tego śmietanka z cukrem i ...rozkosz w buzi, smak lasu, dzieciństwa, a pospałaszowaniutalerzyka pierogów - "śmiechowy fioletowyjęzyk".Darowano mipokaźnąmiskę leśnych jag...

Jak nie trudno się domyślić, wpis jest w ramach zabawy "Upiecz Smakowity Chleb!", której patronem są Zakłady Tłuszczowe "Kruszwica", producent margaryny "Smakowita".Tak tak. dałam się złapać na lep reklamy. Ale ... wiecie - czasem to bardzo pożyt...

Przepis na ten wyjątkowy bochenek został opracowany przez Chada Robertsona, który jest właścicielem legendarnej piekarni "Tartine Bakery" w San Francisco. Chleb wychodzi perfekcyjny, ma wyjątkowo chrupiącą skórkę, a miąższ wilgotny i pełen nieregularny...

Wołowina to bardzo trudne mięso, które już nie raz zepsułam.Jednak po raz kolejny pieczeń wyszła wyśmienita.Miękka, krucha i to bez dodatku wina, które zastąpiłam mleczkiem kokosowym oraz dodatkiem warzyw. Powstały sos zagęściłam żółtkami i mąką , poda...

Moja propozycja na Tłusty Czwartek, w tym roku niestety jedyna sesja trwa i tonę w notatkach. Mimo wszystko nie mogłam sobie podarować czegoś na moje ulubione święto w roku. Oto przedstawiam intensywnie czekoladowe pączki z kokosową nutą, zains...