Przepisy z kategorii Drożdżowe

Taaa taaa taaa -taaa! Po półrocznej przerwie w końcu przepis! Nie dość, że po takim czasie, to jeszcze niemal taki sam jak poprzedni! Żarty żartami, ale mam nadzieję, że tym razem uda mi się wrócić tu z zachowaniem mniejszych odstępów c...

Po studiach mój kontakt z językiem norweskim ogranicza się głownie do blogów kulinarnych i seriali. Wiele osób kojarzy kuchnię norweską tylko i wyłącznie z łososiem i brunostem, ale zapewniam, że Norwegowie mają też kilka fantastycznych przepisów na sł...

Dłuuugo mnie nie było, ale w końcu udało mi się rozpakować ostatni karton po przeprowadzce i jakimś cudem upchnąć cały mój kuchenny majdan w szafkach. Mimo, że słońce wciąż rzuca promyczki zza chmur, w kalendarzu już gości jesień  w głowie mam c...

Lato bez jagodzianek, to nie lato. A jagodzianki od Jagody trzeba zrobić koniecznie! Ciasto jest bardzo delikatne i puszyste. Nic, tylko jeść 

Weekendowe poranki należy celebrować. I te bułeczki nadają się do tego idealnie. Delikatne, nie za słodkie, maślano migdałowe, posypane chrupiącą, migdałową kruszonką. Idealne do leniwego, sobotniego czy niedzielnego śniadania. Sprawdzą się też...

Moja propozycja na Tłusty Czwartek, w tym roku niestety jedyna sesja trwa i tonę w notatkach. Mimo wszystko nie mogłam sobie podarować czegoś na moje ulubione święto w roku. Oto przedstawiam intensywnie czekoladowe pączki z kokosową nutą, zains...

Ostatnio postanowiłam zacząć piec sama chleb. Przypomniało mi się o tym, bo gdzieś wśród notatek znalazłam ten właśnie przepis. Póki co mój faworyt, ale wciąż testuję, więc pewnie co jakiś czas będą się pojawiać nowe przepisy także na chleby na...

Wariacja, która powstała w wyniku mojego postanowienia o samodzielnym pieczeniu chleba. Chleb wyszedł smaczny, długo trzymał świeżość. Warto wypróbować na niedzielne śniadanie! Składniki: 500g mąki pszennej (typ 650) 50g drożdży świeżych (+ łyżeczka cu...

Przepis na ciasto drożdżowe pochodzi ze starej książki kucharskiej, którą moja Mama dostała w dzieciństwie. Jest to moje ulubione ciasto drożdżowe i choć rogale nie wychodzą mi tak perfekcyjnie jak mojej kochanej Mamie (jest w tym mistrzynią) czegoś je...