Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2746#

Tarta na cieście francuskimDzisiaj mały, niesłodki przerywnik przed atakiem pączków! Uwielbiam wszystkie tarty zarówno na słodko jak i słono, ale zrobienie ciasta kruchego i odczekanie ponad godzinę, aż przeleży w lodówce to czasami za długo. Tak...

Kasza jaglana na słodko Na pewno każdy z Was marzy, żeby wstać i zjeść pyszny, energetyczny i pachnące śniadanie. Jesień dla mnie to szczególna pora roku, w której moja odporność, samopoczucie i zmiany pogody źle na mnie działają dlatego...

Proziaki w tradycji kuchni regionalnej Podkarpacia wpisały się jako rodzaj pieczywa, placków albo bułeczek z dodatkiem „prozy”, czyli sody oczyszczonej. Stąd ich wdzięczna nazwa proziaki. Inne określenia tych placków to prozioki, prołozioki, prołzioki,...

Wyciagnęłam jedną z ostatnich już butelek kasztanowego piwa i słoik miodu z kasztanów. Wyobraziłam sobie smak chleba z piwem z Toskanii i karmelizowanną cebulą. Zapachniało mi jesiennym słońcem i cebulą świeżo zebraną z pola. I zebrała we mnie t...

 Tarte flambée pyszny podpłomyk, nazywany często francuską pizzą. Cieniutki, o chrupiącym spodzie, obłożony krążkami cebuli, z kawałkami  bekonu  po francusku lardons, créme fraîche, a często jeszcze serem wtedy to...

Domowa wędzarnia Nordic Ware znowu w akcji! Tym razem przygotowałam piersi kacze wędzone na sucho. Poprzednio zaś wędziłam łososia z wykorzystaniem wody. Oba sposoby za pomocą których można wędzić w domowej kuchni, są wspaniałymi warianta...

Delikatny biszkopt przełożony galaretką jabłkową i masą z dodatkiem cukierków krówek. Tort nie jest ciężki, ani mdły, dlatego z powodzeniem może być przygotowany na pierwsze i kolejne urodziny dziecka. Z chęcią sięga się po kolejny kawałek :) BISZKOPT:...

Owoce morza to taki wynalazek, który wzbudza w narodzie mieszane uczucia. Są tacy, którzy uważają, że nie ma nic lepszego i najchętniej tarzaliby się w krewetkach, są też tacy, którym na samą myśl o morskich robaczkach paw wspina się na Mount Everest i...

Zacznę dzisiaj trochę nietypowo, a mianowicie krótką przemową, na temat znaczenia jedzenia w naszej kulturze. Zakupy, gotowanie, odpowiednie podanie przygotowanych dań, nabiera w codziennym życiu coraz większego znaczenia, fast food-robiący furorę w la...

Kochani ! Zapraszam na szybki konkurs, w którym do wygrania miś Kamiś wraz z zestawem przypraw firmy Kamis. Zadanie jest proste Wystarczy w komentarzu pod postem konkursowym kreatywnie odpowiedzieć na pytanie: Jak radzicie sobie z przedświątecznym stre...

Grudzień to czas, kiedy na blogach kulinarnych roi się od zdjęć w świątecznym klimacie, często z pięknie rozmytymi światełkami w tle. Dziś pokażę Wam, jak taki efekt, nazywany bokeh uzyskać. Co to jest bokeh? Zacznijmy od terminologii. Słowo bok...

Dziś zapachnie cudownie ciastem z jabłkami i cynamonem, które popełniłam wraz z moimi przyjaciółmi. Wykonując tartę z jabłkami i pianką posłużyłam się nieco zmodyfikowanym, aczkolwiek sprawdzonym przepisem mojej Mamy na szarlotkę, która zawsze się udaw...

Na temat pierogów napisano już mnóstwo opinii, zdań i różnych tam takich ….. U mnie Post Pierogi z kaszą gryczaną, grzybami polane śmietaną z cebulką pojawił się poraz pierwszy w .

Ten człowiek na zdjęciu ciut większy od Zyzia, z podobną fryzurą, to Dziadek Józek aka Dziadek Samo Zło. Już kiedyś pisaliśmy, że ten gość to chodząca instytucja. Strażak ochotnik, zapalony biegacz, mors, społecznik… długo wymieniać. Idealny materiał n...

Bo marzenia są od tego, żeby je spełniaćprawda? Oszalałam na punkcie lasów w słoikach, od kiedy pierwszy raz mignęły mi gdzieś w moim feedzie na Facebooku. Zdjęcia wyglądały po prostu niesamowicie. Później przeczytałam o warsztatach u Aliny z De...

Ciasto z mojego dzieciństwa :) zawsze robiła je mama więc trzeba podtrzymać tradycję ,dość łatwe ale oczekiwanie na spróbowanie jest nie do zniesienia ....niestety najlepsze jest na trzeci dzień kiedy to ciasto zmięknie i wszystkie smaki się połączą :)...