Przepis na wegańskie serniczki

Niby tylko piątek trzynastego jest pechowy, ale dla mnie nawet środa trzynastego potrafi dać nieźle w kość. Załapałam dwie jedynki z angielskiego, oberwałam plecakiem w okulary, które prawie się zbiły (ciekawe jak bym w tedy funkcjonowała...) i jeszcze...

Wreszcie upragniony piątek! Plany mam bardzo ambitne, bo czeka mnie stos nauki, kończenie Pana Tadeusza (muszę jakiś film znaleźć :D), trening♥, pieczenie dyni na puree, lekcje i czas na film z rodzinką :) Oby wypaliło i starczyło mi na wszystko siły, ...

Witam Was w niedzielę! Dziś bardzo aktywnie, ale pozytywnie :) Mam nadzieję, że nie dopadną mnie żadne stresy i Wam życzę Tego samego! Ktoś chętny na nową dawkę nowości? ;)Niedawno na nasz rynek weszły produkty od firmy Veggie Bel. Jest to firma, którą...

 Karmelowo Migdałowo Waniliowe Pyszne Lody Wegańskie i Bez Cukru. Powracam w Wasze łaski i mam cichą nadzieję, że tym przepisem uda mi się w nie wkraść. Kto nie lubi lodów? Nikt! Prawda? Mamy lato, więc jemy zdecydowanie więcej lodów, dlatego dla zdrow...

Naszła mnie wczoraj nieodparta ochota na tofu w słodkim wydaniu. Zdążyłam stęsknić się już za tofurniczkami z patelni, a uśmiechające się do mnie suszone śliwki kalifornijskie BIOnasunęły pomysł na jedno z ulubionych połączeń - czekośliwkę. Tofur...

Jeśli chodzi o pieczenie ciast czekoladowych (a w szczególności brownie) to już chyba nic mnie nie zdziwi. Pamiętacie wersję z awokado? A tę z batatem?A może surowe brownie? Do ciast z tego rodzaju nada się wszystko. Każdy owoc i każde warzywo. Buraczk...

Jakiś czas temu kupiłam płatki drożdżowe. Spotykałam je w wielu wegańskich przepisach i musiałam je wreszcie wypróbować.Płatki drożdżowe są to nieaktywne drożdże (w przeciwieństwie do drożdży w kostce i suszonych / granulowanych - a konkretniej liofili...

Coraz bliżej święta w powietrzu czuć zapach choinki, a wszyscy wokół pieką makowce i pierniki. Oczywiście są ciasta klasyki którym nie potrafię odmówić, lecz po pierwszej fali rozpusty zazwyczaj mam ochotę na coś innego, kompletnie nie świątecznego. W...

Pralinki Rafaello to jedne z najpyszniejszych słodyczy jakie znam.Niestety od paru ładnych lat ich skład nie jest dla mnie satysfakcjonujący.Emulgatorom i utwardzonym tłuszczom mówię zdecydowane NIE!Dlatego postanowiłam "utoczyć" te pyszne, wegańskie i...

Zdrowiej i smaczniej się już chyba nie da. Dzisiejsze babeczki to kulinarny odlot –nie zawierają mąki pszennej, cała słodycz pochodzi z bardzo dojrzałych bananów i daktyli, a zwykły olej zastąpiłam masłem kokosowym. Przygotowałam je z myślą o wsz...

Kiedy zaczynałam piec ciasta, postanowiłam, że od razu wskoczę na głęboką wodę. Za wszelką cenę chciałam nauczyć się piec ciasta drożdżowe, które tak kojąco kojarzyły mi się z letnimi wieczorami nad jeziorem. Skupiona na swoim zadaniu całkowicie porzuc...

Stefanka(lekko zmodyfikowany, zweganizowany przepis z Moich Smaków Życia :D)Składniki:opakowanie (lub dwa) ciastek - użyłam "Bonitki Zbożowe"litr mleka roślinnego - użyłam domowo robionego, sojowego1/2 szklanki cukrutorebka cukru waniliowego (najlepiej...

Dzisiejszym postem zapoczątkujemy cykl o miejscach, gdzie można zjeść wegańsko i wegetariańsko. Nie wszystkie miejsca będą jednak typowo wegańskimi/wegatariańskimi lokalami, ale dla podwyższenia sobie poprzeczki szukamy (czasami jesteśmy zmuszeni - zwł...

Był mroźny grudniowy poranek, gdy wychodząc z dziewczynami rano do szkoły, zauważyłam, że nie mam w kieszeni kluczyków od auta. Zawsze, naprawdę zawsze je tam zostawiam. Jeśli ich nie ma, to znaczy, że Iras postanowił nas przewietrzyć ...

  Młodsze dziecię żywieniowej wariatki, 8 letnie już, zapragnęło tańczyć. Zapragnęło też zaskoczyć instruktorów swoją energią na obozie tanecznym. No ale jak puścić na obóz małolatę, która wybrzydza podczas posiłków, wydłubuje widelcem nawet ...

Jesień w ostatnich dniach daje się poznać ze znacznie przyjemniejszej strony i właśnie z taką słoneczną porą kojarzy mi się dynia. Pierwszy raz kupiłam to warzywo w Halloween tylko po to, żeby stworzyć dyniowego stwora, a dopiero kilka lat później dojr...