Przepis na wędlina z łopatki

Nie lubię kupnych wędlin i dlatego wciąż poszukuję nowych przepisów na wykonanie ich domowym sposobem. Kilka takich przepisów już pojawiło się na blogu, a dzisiaj kolejny. Bardzo prosty przepis, z którym poradzi sobie absolutnie każdy. Przy minimalnym ...

Zapraszam na pyszną domową drobiową wędlinę nadziewaną śliwką! Smakuje świetnie ! Idealna na świąteczny stół jak i na zwykłe śniadanie! Potrzebujemy:2 duże piersi drobioweśliwki suszonemajeranekzioła prowansalskie1 mała cebula2 ząbki ...

Łopatka z szynkowara jest bardzo smaczna i soczysta, bardzo mi zasmakowała. Domowa wędlina jest zdrowa i nie zawiera konserwantów. Do wykonania szynki użyłam zestawu ,,Singiel'' od firmy Tradismak.Składniki:900 gram łopatki wieprzowej2 łyżeczki Szehere...

SKŁADNIKI: ok3400 kcal1,0 kg łopatki wieprzowej, najlepiej "kulka"4 łyżki oliwy z oliweksól morskapół łyżeczki kopru włoskiego1 cm imbiru3 ząbki czosnku WYKONANIE: 1. Łopatkę umyć pod bieżącą w...

Doskonały do kaszy, ziemniaków, ryżu - gulasz wieprzowy z łopatki. Ten przepis to lekka modyfikacja przepisu znalezionego w książce ABC Gotowania. Jest delikatny i "słodki" w smaku. Przygotowanie jego niestety zajmie nam odrobinę czasu, ale warto... bo...

Domowa wędlina jest zawsze nie zastąpiona. Sól peklowa zapewnia jej piękny różowy kolor.Mięso gotowane w cebuli i czosnku nie tylko smakuje wyśmienicie a także pięknie pachnie. Dodatkowym plusem jest wywar który otrzymujemy na koniec klarowny ,...

Prsut wytwarzany jest analogicznie do szynki parmeńskiej. Czyli duże kawałki mięsa z kością są lekko solone i krótko chłodzone, a następnie suszone w przewiewnym miejscu. Jednak jest kilka różnic. Bałkańska wędlina może być wędzona, a szynka parmeńska ...

Ostatnio największe markety bardzo promują mięso z indyka. Skusiłam się więc i ja. Całkiem jestem zadowolona z tego zakupu, bo pokaźny kawałek mięsa upieczony ze szpinakowo - pomidorową wkładką bardzo zasmakował Mężowi. A zdecydowanie zdrowsza taka węd...

Soczyste i aromatyczne mięso z indyka pieczone w rękawie ze świeżymi ziołami i czosnkiem znakomicie sprawdzi się na obiad lub jako wędlina na kanapkiCzytaj więcej »

Niedzielny czas powolutku płynie...cieplutko, domowo. Tak jak lubię najbardziej. Dziś nikt nie miał ochoty na "poważny" obiad - więc powstały niepoważne gorące kanapki. Z mielonym (mięsem z łopatki), pełne warzyw, sosu chrzanowego...w towarzystwie dom...

Domowa wędlina nie ma sobie równych, ma taki skład, jakiego oczekujemy. Nie jest nadmiernie nasączona wzmacniaczami smaku, substancjami stabilizującymi kwasowość... Czytaj dalej

Pamiętacie poprzednią karkówkę? Męczyło mnie, że jest pieczona w rękawie z folii. Trochę pokombinowałam i udało mi się uzyskać jeszcze lepsze efekty bez tegoż akcesorium. Wędlina się ani trochę nie kruszy - spójrzcie na zdjęcie - cieniutkie plasterki i...

Gulasz z łopatki wieprzowej to pomysł na sycący i rozgrzewający obiad dla całej rodziny. My bardzo lubimy gulasz, bowiem zawsze możemy wybrać sobie do niego dodatek czyli kaszę gryczaną, ziemniaki, kaszę kuskus czy chociażby ryż. Przygotowując gulasz n...

Tak przygotowana pasta idealnie smakuje podana na pieczywie i jajku.Składniki:15 dag wędliny1 łyżka musztardy1 łyżka kwaśnej śmietany1 ugotowane jajko na twardosól do smakupieprz do smakuWykonanie:Jajko obrać i zmielić razem z wędlina. Następnie połącz...

Nie lubie jesieni, ani zimy. Jestem ciepłolubna, słońcolubna i morzolubna. :(Wspominałam o tym kilkukrotnie ale nadal nie mogę uwierzyć, że lato mi ucieka. ☀️Przynajmniej z drugim śniadaniem mogę sobie przypomnieć, jak to było, kiedy pierwsze promienie...

Kotlety mielone ala pizza , prosty obiad Kotlety mielone są pyszne , jeśli jednak są często , tracą swój urok . Warto czasem poeksperymentować , nawet z mięsem mielonym . Read More ... Artykuł Kotlety mielone ala pizza , prosty obiad poch...