Przepis na wędlina z łopatki

Polewa która dziś przedstawiam jest nieskomplikowana w wykonaniu, dobrze się komponuje z ciastem no i jest pyszna. Trzeba uważać bo szybko zastyga (chociaż w tym przypadku to chyba zaleta) robi się wtedy gęsta i trudno ja wylać z naczynia. Jednak i wte...

Schab pieczony w ziołach to żadna filozofia. Nasze ulubione zioła,marynata domowej roboty i wędlinka do chleba lub obiadu...gotowa!I wiemy co jemy.Potrzeba tylko dobrej jakości schabu bez kości ,zioła i ...gotowe!Składnikischab bez kości ile nam potrz...

Boczek rolowany z szynkowara...Nic nie smakuje tak dobrze jak wędlina z własnego wyrobu, taka domowa, w której wiemy co mamy...Składniki:900g boczku surowego2 płaskie łyżeczki soli peklowej1 płaska łyżeczka majerankuszczypta chiliszczypta świeżo ...

Przyznam się Wam do czegoś. Od pewnego czasu ograniczyłem mięso.Nie, nie poszedłem w ślady swojej Lepszej Połowy i nie zostałem wegetarianinem. Zestaw genów, w których odziedziczyłem spore szanse na wieńcówkę, to też tylko po części przyczyna. Również ...

Domowa wędlina - karkówka na kanapki. Sklepowe szynki są nafaszerowane chemią, konserwantami, ulepszaczami i przeróżnymi wypełniaczami, a mięsa procentowo znajduje się naprawdę mało. Domowa wędlina jest bardzo szybka w przygotowaniu i smaczna. Doprawie...

Kolejna propozycja domowej wędliny, tym razem z indyka.Składniki:1 kg filetu z indykasól pieprz do smakusól, pieprzmajeranekczosnekżelatynawodaPrzygotowanie:Filek z indyka oczyszczamy, myjemy i osuszamy. Następnie kroimy na większe kawałki....

Domowa wędlina z karkówki, idealna na kanapki.SKŁADNIKI:1,5 kg karkówki6 czubatych łyżek soliłyżeczka kolendry mielonejłyżeczka gorczycy mielonejłyżeczka czosnku granulowanego1/2 łyżeczki pieprzu czarnego1/2 łyżeczki chiliolej do smażeniaWYKONANIE:Sól ...

W przeciwieństwie do poprzedniego roku do świąt przygotowujemy się bardzo powoli. Ma na to wpływ kilka rzeczy, które wydarzyły się na początku miesiąca, z zwłaszcza moja operacja i poważny zabieg Monsieur. Na domiar złego zaraz po Mikołajkach ktoś przy...

Wcześniej na blogu prezentowałam przepis na domową wędlinę drobiową. Całą recepturę znajdziecie pod poniższym linkiem: Wędlina drobiowa z szynkowara- http://smakiszczescia.pl/pasty-i-inne-frykasy/domowa-wedlina-drobiowa-z-szynkowara/ Tym razem wprowadz...

Powiało jesienią?! Deszcz, zimno i ciemno nie lubię. Ukojenie jak zawsze przyniosło jedzenie, a, że przeziębienie rozłożyło mnie na łopatki obyło się na szczęscie bez...

Wiosenna, duża i bardzo sycąca kanapka! Zrobiona od serca, skonsumowana z ogromną przyjemnością... :)Potrzebujemy (2szt.):- 2 ciabatty,- sałata rzymska,- pomidor,- pół ogórka,- 2 jajka,- 3 - 4 rzodkiewki,- wędl...

Składniki:1 kg pieczarek1 duża cebula60 dag wędzonej kiełbasy2 marchewkiszklanka groszku ( u mnie mrożony)7-8 kiszonych ogórków2 łyżki koncentratu pomidorowegosłodka paprykasól, pieprztłuszcz do smażeniaSposób przygotowania: Cebulę kroimy w piórka. Kie...

Post Schab z pończochy! Czyli przepis na domową wędlinę.pochodzi z bloga Jak Po Maśle. Domowa wędlina nie ma sobie równych. No tak, ale wydawać by się mogło, że taka domowa produkcja jest trudna, wymaga fachowej wiedzy i specjalnego sprzętu. To j...

Nie tylko ser, wędlina... U nas bardzo dużo kanapek je się z różnego rodzaju pastami. Są bardzo aromatyczne i smaczne.Dziś bardzo szybka i smaczna pasta z dyni - w końcu mamy jesień. Świetnie smakuje z pomidorami i ogórkami. A może podać ją na kr...

Pod taką nazwą ją znalazłam w starym zeszycie :)Można ja podawać jako warstwową, ale ja wole w takiej formie, bo smaki mają szansę się przegryźć.Sałatka jest dość prosta, ale ma małe ale - wędlina do niej użyta ma być wyrazista.Można użyć wędzone...

Szynka wyszła super, trochę się obawiałam tego soku jabłkowego, niepotrzebnie. W ogóle nie czuć soku,...