Przepis na wędlina z łopatki

Wielkanoc za niecałe dwa tygodnie, więc to najwyższa pora, aby pomyśleć o świątecznych wypiekach. U mnie w domu nie tylko do mnie należy pieczenie słodkości, bo w końcu sernik z rosą to specjalność mojej mamy ;-). Także tradycyjna babka w formie z komi...

Zabierając się za pieczenie ciasta nikt z nas nie skazuje go na porażkę i czeka aż z pieca wyjdzie zakalec. Do ostatniej chwili mamy nadzieję, że ciasto będzie najpyszniejsze z pyszniejszych. Ja dodatkowo od razu myślę nad scenerią zdjęcia, jakie tło c...

Likier Amaretto nie dość, że jest bardzo smaczny i posiada wyrazistą nutkę słodyczy, to dobrze komponuje się z wieloma daniami, o napojach nie zapominając. Desery lodowe, aromatyczna kawa, koktajle alkoholowe – na samą myśl aż cieknie ślinka. Jego arom...

Mam nadzieję, że Wasze dyniowe zapasy jeszcze się nie wyczerpały, bo dzisiaj kolejna propozycja z tym cudownym, pomarańczowym warzywem w roli głównej. Dyniowe whoopie pies to ucierane ciastka z dodatkiem dyni, przełożone powidłami. Bardzo delikatne, mi...

Wiem, że dzisiejszemu tygodniowi przyświecało hasło "PĄCZKI", ale jeśli pomimo tego, że zjedliście ich trochę, chęć na coś słodkiego wciąż daje Wam się we znaki, mam dla Was propozycję.Jagielnik banoffee bez pieczenia. Zawiera wszystko, co szanująca si...

Przez większość tygodnia praca porywa mnie bez reszty, a że pracę mam dość brudną i wysiłkową to wracam wrażeniami przesycona. Ale kiedy już przychodzi dzień wolny staram się spożytkować go na przyjemnościach. Szczęśliwie, nie jestem jeszcze w tym wiek...

Egzotyczne połączenia i ostre smaki to to, co ostatnio lubię najbardziej. Z miłą chęcią poszukuję takich smakołyków na mieście, szukając oryginalnych inspiracji, ale coraz częściej utwierdza mnie przekonanie, że najmądrzej jest ugotować sobie egzotykę ...

Uwielbiam grillowanie, zapach dymu, klimat, kolorowe warzywa maczane w aromatycznej marynacie. Większość świata nigdy nie uwierzy, że grill może wydarzyć się bez mięsa ale co mi tam, jestem już duża i wiem swoje. Sekret smaku tkwi w marynacie i świeżyc...

Leciutkie ciacha z chrupiącą cukrową skorupką, zapiekanym jabłkiem i słodkim różanym serduszkiem (jeśli nie macie konfitury różanej z powodzeniem możecie zastąpić ją ulubioną marmoladą). Proste, szybkie i smaczne. Sama nie wiem kiedy zniknęły ;) Składn...

Kilka składników a dzieciaki zadowolone z kolacji że hej. Mój Syn bardzo chciał spróbować racuchó a że znałam przepis mojej Mamy gdzie były jajka, mleko krowie i mąka pszenna to trzeba było coś wym...

Ostatnimi czasy ciągle coś się dzieje, czuję się rozrywana i ciągle robię mnóstwo dziwnych rzeczy, a na gotowanie wystarcza mi czasu tylko czasami. Do tego nie czuję się na siłach pisać do Was wszystkich, bo ostatnio nie byłam najradośniejszym rozmówcą...

Codzienność spływa strugami deszczupotyka się na wypukłości chodnikawpada obcasem w zagłębieniai kluczy pośród tak podobnychdo siebie zaułkówPrzemokły płaszcz przykleja się do skóryZimno_____________A dla Was, kochani... Pełnej radości Wielkanocy. Odna...

Inna narzuta i poduszki, ozdobne wazony ze świeżymi kwiatami, wreszcie nowy kolor ścian czy też fototapety na ścianie - metod na odświeżenie swojego mieszkania może być całkiem sporo.Odnowa mieszkania najbardziej kojarzy mi się z okresem wiosennym. Koń...

Sałatka nicejska to chyba najbardziej znana francuska sałatka. Obok sałatki cezara i caprese, to w zasadzie klasyka kulinariów :)Podstawowymi składnikami sałatki nicejskiej są jajka gotowane na twardo, tuńczyk, pomidory i oliwki. Według najbardz...

Zupa Tom Yum to jedna z najpopularniejszych (obok Tom Kha Gai) tajskich zup. Często serwowana jest przez ulicznych sprzedawców jedzenia. Nie ma jedynego słusznego przepisu na tę zupę, występuje ona w wielu, wielu wersjach. Zupę tom yum najczęściej przy...

Z kwaskowatego rabarbaru można zrobić nie tylko ciasto i kompot. Upieczone z cukrem, delikatne kawałki łodyg świetnie przełamują słodycz wielu deserów. A ponieważ bardzo dawno nie robiłam panna cotty, wybór padł właśnie na nią. Panna cotta to ulubiony ...