Przepis na wędlina z łopatki

Za oknem wyraźnie czuć jesień, czas więc zacząć dogrzewać się pysznymi zupami. Dziś przyszła pora na kremową zupę marchewkową z dodatkiem pikantnej pasty harissa i aromatycznymi ziołami. Pasta harissa jest charakterystyczna w kuchni krajów Basenu Morza...

Dopadł mnie wielki stres bo co roku piekłam pierniki, nigdy nie stanowiło to dla mnie wyzwania. Ten rok jest wyjątkowy, bo musiałam upiec pierniki bezglutenowe, a przyznam szczerze, że wypieki z mąk bezglutenowych nie należą do najłatwiejszych. Zapytał...

Czymże byłby weekend bez pysznego deseru? Oczywiście dałoby radę przeżyć bez słodkości, ale o ile przyjemniej jest się zrelaksować przy kawce i pysznym kawałku ciacha :) - na dokładkę nie byle jakiego. Sobota zaczęła się tradycyjnie -zakupy, ZUMB...

Nie jestem weganką, ale cenię sobie kuchnię wegańską za jej innowacyjność i brak monotonii. Roślinne przepisy to prawdziwa dawka inspiracji i motywacji do rozpoczęcia zdrowego stylu życia, nawet dla zatwardziałych mięsożerców :) Dziś chciałabym pokazać...

Wolnymi kroczkami nadchodzi zima. Dni robią się coraz chłodniejsze i jakby ciemniejsze. U mnie ostatnio pada bez końca albo jest mgliście lub po prostu pochmurno. Ani jednego małego promyczka słońca nie widać... Drzewa potraciły już swoje kolorowe liśc...

Dzisiaj coś dla tych co nie jedzą śmietany, a mieliby ochotę na makaron w sosie śmietanowym:) Oczywiście moja propozycja nie zastąpi tłuściutkiej białej cieczy, ale w zupełności może ją imitować:) Dodatkowo w towarzystwie aromatycznej dyni, całość komp...

Sałatka z kapusty i papryki jest kolejną propozycją na przygotowanie smacznych i tanich przetworów na zimę.Sałatka może być dodatkiem do dań obiadowych lub pieczonych mięs.Zobacz również inne moje przepisy na słodko-kwaśne przetwory: sałatka z ogórków ...

Składniki(na 1 porcję)- 3 ziemniaki (ok. 210 g),- łyżka oleju rzepakowego (ok. 10 g),- filet z dorsza (ok. 150 g),- 2 łyżeczki soku z cytryny,- pół pora (ok. 59 g),- 1/8 papryki (ok. 19 g),- pół marchewki (ok. 52 g),- łyżka koperku (ok. 8 g),- łyżeczka...

Dzięki dodatkowi jogurtu naturalnego ciasto jest wilgotne i długo utrzymuje świeżość. Jak każde jednak ciasto z dodatkiem mleka, jogurtu czy maślanki, tak także i to ciasto obciążone jest ryzykiem zakalca. Należy pamiętać, aby wszystkie użyte w przepis...

Boeuf Stroganow to bardzo popularne i równocześnie wykwintne danie wywodzące się z kuchni rosyjskiej, którego początki sięgają XIX w. Istnieje wiele wariacji na temat samej nazwy dania (strogonow, stroganoff), a także sposobów jego przyrządzania.W swoj...

Puszysty, lekki blat bezowy udekorowany delikatnym kremem kokosowym przygotowanym na bazie śmietanki kremówki i serka mascarpone. Z nasączonymi w rumie lub likierze malibu wiórkami kokosowymi. Z cienko pokrojonymi plasterkami świeżego ananasa, które wc...

Pyszna sałatka z kurczakiem, jajkami i różyczkami brokułu. Z kremowym sosem majonezowo- jogurtowym z dodatkiem czosnku i miodu. Posypana wiórkami parmezanuMało skomplikowana, a jednocześnie smaczna i sycąca. Idealna na drugie śniadanie lub lunch....

Przepis na prosty i szybki do przygotowania, letni makaron z cukinią, pomidorkami i szpinakiem. Danie idealne na upały, zaskakująco smaczne w swej prostocie. Sezonowe warzywa, ulubiony makaron i dobrej jakości oliwa z oliwek, która jest tutaj w dużej m...

Cześć! Dziś mam dla Was pierwszy przepis w ramach współpracy z marką Sam z natury. Jest to rozgrzewająca zupa z batatów, czerwonej soczewicy i papryki. Zupa idealna na chłodne dni, wspaniale rozgrzewa, a przy tym potrafi nasycić. Przepis w całości wega...

Kuchnia zapełnia się wspaniałym zapachem.Trudno go określić,bo wydaje się, że to szpinak,ale pachnie nietypowo i wyjątkowo aromatycznie.Nie jak zwyczajne, zielone liście,które przywodzą na myśl koszmary z dzieciństwa,ale jak zapowiedź czegoś więcej.Tak...

Chociaż nie jest to danie na zawołanie, warto mu poświęcić swój czas, ponieważ po pierwsze - wystarczy na dwa dni, a po drugie - odgrzewane smakuje jeszcze lepiej. W oryginale bakłażanom, pomidorom i ziemniakom, jak wiadomo, towarzyszy mięso mielone, s...