Przepis na wędlina z łopatki

Surówka do obiadu to konieczność :) Przygotowuje surówki w domu, gdyż niestety większość które możemy kupić w sklepie mają w składzie mnóstwo niepotrzebnych konserwantów, tłuszczu i wzmacniaczy smaku- tak, taka niepozorna zdrowa surówka. Czytajmy etyki...

Ciasteczka z dodatkiem warzyw ? Oczywiście! Słodka dynia i marchewka idealnie pasują do zdrowych słodkich wypieków. Te ciasteczka są zdrowe, chrupiące i możne je jeść bez wyrzutów sumienia.SKŁADNIKI100g płatków owsianych100g otrębów owsianych2 łyżki ol...

Kolejna propozycja na pyszną brukselkę. Jest to bardzo wartościowe warzywo- niestety ciągle nie docenione. Warto odkrywać jej pyszny smak. Malutkie główki kapustki potrafią być naprawdę pyszne- kilka prostych dodatków i wyśmienita przekąska lub dodatek...

Każdy chyba miał okazję jeść smażony chiński makaron z kurczakiem. Niestety często, gotowe danie jakie możemy zakupić lub zjeść gdzieś ,,na mieście" nie jest najlepszej jakości. Duża ilość przypraw i marynat + smażenie ukrywa marną jakość składników. ...

Kochani,Uwielbiam niespodzianki! Wy pewnie też ;-)Półtora tygodnia temu w moich drzwiach stanął kurier z przesyłką. Nie przypominałam sobie, bym coś zamawiała, ale skoro nie kazał płacić - odebrałam :-). Zawartość okazała się bardzo obiec...

Kochani,Od urodzin mojego 5-latka, które były w sierpniu, głowiłam się jak fajnie przygotować poczęstunek, który Nikodem mógłby zanieść do przedszkola po powrocie z wakacji. Poczęstunek (po)urodzinowy, rzecz jasna :-). Planowałam ciastka, ale ostateczn...

Puddingi chia kojarzą się głównie z mlekiem kokosowym, no czasem z innym roślinnym mlekiem. Ja często zanurzam te małe nasionka w sokach owocowych lub rozpuszczonej czekoladzie. Powiem, że najbardziej odpowiadają mi w takiej formie :)Dla mnie nasiona s...

Niby mamy wiosnę. Niby więcej słońca, a ciągle towarzyszy mi brak czegoś...Właściwie nie wiem czego...Nie, właściwie to już wiem!Nowalijek!Botwinki, młodej marchwi, selera, pietruszki, pachnącej wiązki koperku...Już niebawem moja tęsknota za nimi zosta...

4 banany1 jajko100 g masła1,5 szklanki mąki pszennej (u mnie pół na pół z pełnoziarnistą)1 łyżeczka sody1 laska wanilii1 łyżka rodzynek\1 łyżka żurawiny2 łyżki zmielonych orzechówMasło rozpuścić i ostudzić.Rodzynki zalać gorącą wodą.Banany rozgnieść wi...

Publikowałam niedawno przepis na podobną surówkę, bazującą na czerwonej kapuście i jabłku. Jest to na tyle zgrany duet, że dziś również oparłam na nim swoje danie:Składniki:♥ szklanka poszatkowanej czerwonej kapusty♥ mały burak♥ jabłko♥ 2-3 łyżki ziare...

Niektórzy są negatywnie nastawieni do wege-zup, twierdząc, że są one zbyt wodniste i za lekkie.Ja też nie przepadam za zupami na samych warzywach, bo pomimo kilku dokładek nadal czuję głód. Dziś prezentuję zupę, którą można się nasycić :)Składniki:(na ...

Halibut pieczony w pietruszkowym pesto i Pinot Gris z Domaine Riefle Winery. Bogactwo aromatów, doskonała gra cukrów i kwasu oraz lekkie dymne nuty sprawiają, że wino ma rozpoznawalny i uwodzicielski ciekawie komponując się z potrawą.Wiosna już zawitał...

Pomysł na szybki obiad lub kolację, liczę się z tym że wielu osobą nie przypadnie do gustu z powodu parówek jednak mimo wszystko ja jestem ich fanką więc zaproponuję dziś parówki na troszkę inny sposób w sosie z keczupu Jamar.Czytaj więcej »...

Hej :-). W tym tygodniu ryby u mnie królują, tak się jakoś złożyło, że mieliśmy ochotę i kilka dni pod rząd rybka :-). Z ciekawości kupiłam w Lidlu halibuta, filet, bez skóry. Jadłam go już, ale chciałam tak sama zobaczyć jak się go przyrządza i jak sm...

Pod nazwą Quesadillas kryje się pyszne danie kuchni meksykańskiej. Potrawa składa się z dwóch placków tortilla nadzianych serem i dodatkami. Całość opieka się na patelni grillowej lub ruszcie aż do roztopienia sera. Quesadillas można podawać na ciepło ...

Kremowa zupa pomidorowa z pesto i mozarellą z chrupiącymi grzankami na bagietce. Wyglądem i smakiem zbliżona do włoskiej caprese. W sezonie zamiast przecieru użyjcie dorodnych, dojrzałych pomidorów.Przepis własnyZupa pomidorowa z pesto i mozarell...