Przepis na wędlina z łopatki

Rozpoczynanie dnia od szklanki wody zcytrynąto idealny sposób na zdrowie. Zarówno w ciepłe dni jak i zimą szklanka wody z cytryną będzie dobrym sposobem na początek dnia. Latem ochłodzi i oczyści nasz organizm, natomiast zimą zwracamy...

Zapraszam Was na pierwszy z serii gościnnych wpisów na temat fotografii kulinarnej, w której różni uzdolnieni blogerzy będą zdradzać swoje tajemnice z backstagu. Z postów dowiecie się między innymi, jakim sprzętem fotografują, jak wygląda ich domowe st...

Czy pamiętacie, jak w dniu urodzin przynosiło się do szkoły torbę cukierków, którymi częstowało się kolegów z klasy? Gdzie ten zwyczaj? Hen, w przeszłości, bo już niemodny a nawet niemile widziany. Teraz dzieci mają się częstować bananami i margaryną. ...

Nie mogłam (i nie chciałam) powstrzymać euforii, jaka ogarnęła mnie, gdy przeczytałam wiadomość od Ewy prowadzącej blog Cooking ForEva. W życiu nie spodziewałam się nominacji do Liebster Blog Award, ponieważ byłam pewna, że dotyczy ona bardziej znanych...

Sałatka powstała bardzo spontanicznie czyli to co w szafce wylądowało na talerzu i choć jest inaczej, prosto to jednak bardzo smacznie! Ser pleśniowy dodał całości fajnego intensywnego smaku, także nie ma się go co bać w tego rodzaju sałatce. Zresztą k...

Bardzo prosta, zarazem jesienna, sałatka z moich ulubionych składników. Karmelizowane na maśle gruszki z dodatkiem lawendy, kwaśna pomarańcza, kozi ser o aromacie miodowym i chrupiące orzechy włoskie a całość polana najlepszym dressingiem cytrusowym. S...

Staram się jeść ryby jak najczęściej się da, aczkolwiek ostatnio mi to nie wychodziło i jakoś o nich zapomniałam. Także od razu musiałam to zmienić. Akurat dobrze się złożyło, bo mając garnek kamienny od Delimano, mogłam przygotować potrawę z rybą szyb...

Ucierane ciasto z rabarbarem to klasyk, którego nie może zabraknąć w sezonie. Tym razem odświeżyłam sprawdzony przepis na ucierane ciasto z bezą, które na blogu pojawiło się już kilka lat temu w wersji z truskawkami (klik). Bardzo polecam. Obie wersje ...

Korzystając z leniwego poranka postanowiłam trochę poeksperymentować, zdecydowałam się na drożdżowe placki, tak zwane racuchy. Wczorajsze połączenie naturalnego kakao ze słodką pomarańczą okazało się być strzałem w dziesiątkę, dzisiaj również postawiła...

Kolejny tydzień września rozpoczynam na wegańsko. Coraz częściej zastępuję jajka wartościowym lnem. Po naleśnikach i plackach nadeszła pora na kokosowy wypiek. Tym razem postawiłam na owsiane, lekko cytrynowe ciasto z dodatkiem marchewki. Wypiek wyszed...

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym ser...

Kurczak z ryżem basmati, mozzarellą i mieszanką warzyw z kalafiorem, brokułami i marchwiąWARTOŚCI ODŻYWCZE:Energetyczność posiłku: 827,59 kcalBiałko: 50,17 gTłuszcz: 27,56 gWęglowodany: 78,50 gSKŁADNIKI:Ryż basmati - 1 woreczek (85 g)Filet z piersi kur...

Widzicie tę wspaniałą, rumianą cebulkę? Wygląda, jakbym smażyła ją na patelni, a jednak w rzeczywistości nie miała nic wspólnego ze smażeniem. Polecam Wam pyszny i łatwy sposób na lekki obiad z fileta z kurczaka.Mięso piecze się w sosie, jest bar...

Wieczorna zachcianka, i jednocześnie dowód na to, że to łatwe i szybkie ciasto -bo od pomysłu do wykonania minęła trochę ponad godzinka. Z dzieciństwa pamiętam ciasto z jabłkami, ciemne, mocno kakaowe i wilgotne. Tylko nazwa mi się wtedy nie podobała -...

Dziś przepis na bardzo pyszną i oczywiście bardzo zdrową szarlotkę, którą przygotowałam specjalnie na Dzień Kobiet. Idealnie sprawdzi sie podczas spotkania z przyjaciółkami. Na miłe i słodkie popołudnie będzie idealna! A jakie plany macie drogie Panie ...

Składniki:czerwona soczewica (1/2 szklanki)pieczarki (15 dag)cebula dymka (1 szt.)czerwona papryka (1/3 szt.)czerwona fasolka (1/3 puszki)krojone pomidory z puszki (1/2 puszki)wodaolejgaram masalasólpieprzsok wyciśnięty z pomarańczy (1 łyżka)cukier (1/...