Przepis na wędlina z łopatki

Są ludzie, którzy robią rzeczy z pasją dla siebie samych, dla innych, i przekuwają to w sukces. Działają zgodnie z sercem i wbrew czasom tworzą wspaniałe miejsca i jedzenie z duszą. Lubią karmić innych i dawać im to co najlepsze. Takim miejscem ...

Dzień szary jak inne podobne listopadowe dni Słońce reglamentowane, jak w dawnych nieciekawych czasach mięso czy cukier. Na dachach szron, a z nieba leci drobna biała kaszka. Trzeba rozgrzać piekarnik, trzeba upiec coś bardzo optymistyczn...

Równowaga. Cisza. Spokój. Bezruch. Chwile z książką. Z kieliszkiem wina. Z ulubioną muzyką. Jestem w takim momencie życia, kiedy selektywnie wybieram zajęcia, pracę, znajomych. To co mnie interesuje, zachwyca, pociąga. Troszczę się o siebie, o s...

Jeden z krótszych przepisów, jaki napisałam na blogu  

Chicken burgery, czyli burgery z mięsem z kurczaka … świetny sposób na wykorzystanie resztek pieczeni z poprzedniego dnia, a zarazem pomysł na pyszny i szybki obiad lub kolację. Polecam! Składniki: 6 ulubionych bułek 2 upieczone piersi z kurczaka ( ja ...

Kombinowanie w kuchni wychodzi mi chyba najlepiej, a najbardziej cieszy gdy z niczego nagle powstaje coś pysznego. Tak było w przypadku połączenia zwykłego hummusu z czipsami z jarmużu, który dopuszczam tylko w takiej postaci. Łącząc te dwie przekąski,...

W Internecie można robić bardzo wiele ciekawych rzeczy. Od poznawania znajomych i szukania kolegów z podstawówki, przez zakupy, po oglądanie filmów. Oglądanie filmów, nie było na początkach internetu takie proste, jak jest teraz. Kiedyś musieliśmy prze...

Wiele osób podczas badania poziomu cholesterolu dowiaduje się, że ma znacznie podniesioną frakcję złego cholesterolu LDL i trójglicerydów. I chociaż fizycznie czują się dobrze, powinny zdawać sobie sprawę z zagrożeń dla zdrowia, wynikających z takiego ...

Od wielu lat pijemy kawę z kawiarki ciśnieniowej. Oparłam się modzie na kosmicznie drogie ekspressy kolbowe, które dodatkowo zabierają sporo... Czytaj dalej

Składniki: 2 porcje: 2 piersi z kurczaka, około 400 g ok. 16 ciemnych winogron, przekrojonych na pół, pozbawionych pestek 4 świeże figi, obrane, pokrojone na mniejsze kawałki Marynata: 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku starte na tarce lub potrakto...

Idzie zima, więc rozpalamy ogień w kominkach, łóżkach, sercach i na talerzach. Harira ma z nim wiele wspólnego i w tym ostatnim przypadku na pewno będzie idealna do tego, by podkręcić atmosferę! Po pierwsze, jest to potrawa kuchni berberyjskiej, a Berb...

Dzisiaj czas na leczo - z tego co było w lodówce :)Zrobiłam przegląd lodówki i okazało się, że mam cukinię, cebulę i pomidory, które jakoś pasowałoby wykorzystać... Dodatkowo w zamrażarce był filet z kurczaka, a w drodze z pracy kupiłam paprykę i tak p...

Ciasto PopapraniecSkładniki na formę o wymiarach około 24 x 32cm: ◾8 dużych jaj◾2 szklanki cukru◾100ml oleju rzepakowego◾1 i 1/2 łyżeczki octu◾1 i 1/2 szklanki mąki pszennej◾1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia◾3/4 szklanki wiórków kokosowych◾3/4 szk...

Bardzo przepraszam za tak długą przerwę w publikowaniu postów. Mój internet umarł i ciągle czekam na jego powrót z zaświatów. Miejmy nadzieję, ze nastąpi on prędko, bo korzystanie z zastępczych środków takich jak telefon (i to nie mój!) z wykupionym in...

Tajlandia, 2 w nocy, ponad dobę w podróży, następny samolot na innym lotnisku za 5 godzin, obładowani walizkami weszliśmy do jedynej o tej porze otwartej knajpy. Obejrzawszy się dookoła pomyślałam: "mam nadzieję, że się nie zatruję", ale głód był tak s...

Idę za ciosem i znów truskawki :D Tym razem pączki, pierwsza część z konfiturą z dzikiej róży, druga z szampańskim nadzieniem truskawkowym.(20 pączków)Potrzebujemy:pół kostki drożdży500 gram mąkipół szklanki mlekapół kostki masła2 jajacukier waniliowy3...