Przepis na wędlina z łopatki

Wiem, moje dzisiejsze danie będzie budzić trochę emocji. Pewnie nawet skrajnych. Od zachwytu po obrzydzenie. Dla mnie najbardziej zaskakujące jest to, że tak bardzo mi smakuje W końcu nie jestem wielką fanką tapioki i jak już po nią sięgam to pr...

Absolutnie uwielbiam zupę chrzanową i to we wszystkich jej odsłonach. Dwa lata temu na bloga trafił przepis na jej kremową, delikatniejszą wersję (można by powiedzieć, że bardziej kobiecą) a tu mamy klasykę zupa gęsta, że łyżka st...

Mam tak (uważam, że to straszne), że kiedy jestem głodna i spada mi cukier, jestem zdolna do najstraszliwszych rzeczy. Mogę więc zagryźć ogórka kiszonego czekoladą, zjeść chleb z octem balsamicznym lub mogę być też bardzo niemiła. Zostaje jeszcz...

Tagliatelle z karczochami i kolorowymi pomidorami oraz solą morska, w które ukryto cudne suszone kwiaty. Całość wyglądała zjawiskowo i smakowała pysznie. Makaron z kolorowymi pomidorami i marynowanymi karczochami to szybki sposób na popołudniową pyszno...

Indyk, a właściwie olbrzymia pierś indyka rozpływała się w ustach. Smakowała obłędnie zarówno podana z opiekanymi ziemniakami jak i dzień później, już zimna, nakładana na kanapki. Taki sposób przyrządzania piersi indyka uważam za najlepszy. Farsz czy m...

Mięso z podudzi kurczaka pokroiłam w nieregularne kąski. Posypałam gotową przyprawą do kurczaka po myśliwsku i dorzuciłam boczek, w ten sposób nadałam delikatnemu mięsu kurczaka trochę wiejskiego charakteru. Do tego podałam ziemniaczki, ale fajnie smak...

Nie mogę uwierzyć, że tacy foodies jak my nie wybrali się dotychczas na Restaurant weeka. Pewnie wszyscy już słyszeli i byli,... Post Restaurant week 2016 Delikatesy Esencja pojawił się poraz pierwszy w PINCHOFSALT.PL.

Przepis na ciasto drożdżowe pochodzi z książki Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej. Składniki na około 40 pierogów: Pół kilograma mąki, 2 jajka, 2-3 łyżki masła, 1 szklanka mleka, Szczypta cukru i soli, 30 g drożdży, Farsz: 500 g ugotowan...

Moi głwni testerzy (Karolina i Michał) stwierdzili ja oczywiście dołączam się do tej opinii. Smak czekolady dzięki dużej zawartości cocoa jest gorzki, ale dzięki małym kawałeczkom płatkw owsianych , płatkom kokosowym oraz morelom i ...

Bardzo łatwe i szybkie ciasto jogurtowe, idealne do upieczenia z dziećmi lub w ostatniej chwili przed przybyciem gości. Do przygotowania go potrzebujecie tylko miski i łyżki. Ciasto jest bardzo puszyste, wyrasta wysokie i przyjmie dowolną ilość owoców:...

Zapewne każdy z Was uwielbia zapach pieczonego pieczywa, który unosi się w całym domu. Teraz taki zapach możemy uzyskać w bardzo szybki sposób. Mieszanka ziaren, która tworzy idealną kompozycję jako bazę pysznego bochenka chleba. Chleb bez mąki...

Pożywna, jesienna sałatka … gotowany na parze jarmuż i pieczona dynia z rozmarynem żurawiną … również świetny dodatek do dań mięsnych lub rybnych.  Składniki: Dynia pieczona, przepis tutaj 4 garście pokrojonych lisi jarmużu 1 łyżka masła 1 łyżeczka cuk...

Idzie zima. Powoli wyciągam z szafy coraz to cieplejsze swetry, czapki, szaliki i rękawiczki. Zmianom w garderobie towarzyszą też zmiany w moim menu. Coraz bardziej ciągnie mnie do pieczonych warzyw, kasz i zup. No ale co ze słodkim? Tu ratuje [...

Poczułam wiosnę i nabrałam ochoty na przysmak kojarzący się ze słońcem oraz ciepełkiem, a mizeria to właśnie jedno z tych dań. Jest to dobrze znana klasyka kulinarna, prosta sałatka ze świeżego ogórka z dodatkiem śmietany, szczypioru i kopru. Uwielbiam...

Bób bardzo często gości na moim stole. Oczywiście najbardziej smakuje mi na samym początku, kiedy jest nowalijką, co nie znaczy, że zimą nie sięgam po niego do zamrażalki. Dzisiejsza sałatka została przygotowana z bobu, prażonych migdałów z dodatkiem m...

Dziś zapraszam na pyszne placki ziemniaczane BEZ MĄKI na ostro z papryką czerwoną. Podaje je z jogurtem naturalnym. Polecam i Smacznego :)SKŁADNIKI:1 kg ziemniaków2 jajkaSól i pieprz do smaku1 łyżeczka czosnku granulowanego1 łyżeczka papryki chilli1 ły...