Przepis na wędlina z łopatki

Dziś mam dla Was alternatywę doskonale znanego każdemu deseru tiramisu, która powstała przez przypadek. Po jednym z ciast został mi domowy budyń, więc dodałam kilka składników i powstał przepyszny deser, łudząco przypominający w smaku, wyglądzie i kons...

W upalne dni, nic nie daje takiego ukojenia dla zmysłów, jak podany w porze obiadowej chłodnik. Myślę, że większość z Was się ze mną zgodzi. W czerwcu dominują dania lekkie, zielone, z ogromną dawką warzyw i owoców. Bazą dzisiejszego chodnika jest zsia...

Od czasu do czasu gotuję wielki gar drobiowego bulionu, który następnie rozlewam do słoików i mrożę. Mam później gotową bazę do zup, sosów czy gulaszy. Z rosołowego mięsa i warzyw robię albo sałatkę albo pierogi, ale ostatnio nie miałam ani czasu ani s...

Banalnie prosta, lekka, pożywna i pyszna sałatka. W zasadzie nie byłoby w niej nic niezwykłego gdyby nie sos pyszny dressing, którego możecie użyć do wielu różnych kombinacji sałatkowych. Warto mieć go w zanadrzu! Składniki na 2-3 porcje: pół gł...

Prosta, wręcz wiejska sałatka z jednym z najlepszych sosów jakie zrobiłam. Taka sałatka najlepiej smakuje właśnie latem, gdy możemy kupić młode, świeże warzywa. Do tego ugotowane jajko i ewentualnie tuńczyk lub kurczak i danie gotowe. Możecie traktować...

Pikantne polędwiczki z kurczaka w bekonie ale jak to mięso i brązowy cukier? Tak! Właśnie tak! Takie połączenie smaków jest bardzo popularne w USA pyszny bekon (wcale nie musi być tłusty), wędzona papryka, kurczak i właśnie brąz...

Sałatka z matiasów pełna aromatu i pełnej gamy smaków. Słoność matiasów miesza się z aromatem czosnku, lekką słodkością cebuli, pikantością chilli, a do tego wszystkiego nieśmiało wtrąca się majeranek. Sałatka jest prosta, szybka i z pewnością zachwyci...

To danie powinno się nazywać calzone z tego co miało być pizzą. A oto jego nienajweselsza historia. Zeszły weekend miał być fajny. Pogoda była co prawda ryzykowna (chociaż w końcu okazała się być ciepło i słonecznie) ale poza tym wszystko było zaplanow...

A może tak TARTA? o tak:) Dziś proponuję Tartę z Tuńczykiem i Oliwkami. Zapraszam.SKŁADNIKI:1 opakowanie ciasta francuskiego2 puszki tuńczyka w wodzie15 oliwek czarnych6 ogórków konserwowych lub w musztardzie1 cebulaNatka pietruszki1 mozzarella2jajka3 ...

Ostatnio miałam przyjemność współpracować z syropem z czarnej porzeczki:) Syrop ten jest idealny bo jest w pełni owocowy. Ja użyłam syropu do Naleśników. Pycha :)SKŁADNIKI:Naleśniki2 szklanki mąki pszennej1 szklanka mąki żytniej1.5 szklanki mleka1.5 sz...

Składniki: 12 babeczek 150 ml mleka 100 g masła 100 g białej czekolady 170 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 100 g chałwy 100 g cukru 2 jajka Krem: 250 g mascarpone 100 g chałwy Przygotowanie: 1. Nagr...

Kiedy dwa lata temu na Nocnym Markecie przybiliśmy sobie już wszystkie piątki, przekuliśmy instagramowe lajki na głębokie przyjaźnie i trzeba było zbierać tęczowy kramik, szedłem wtedy szukać jedzenia. Pamiętam z całego tego modnego dobrobytu najczęści...

Dzisiejszy przepis (skierowany do fanów fety - warto uściślić: chodzi mi o ser feta - i awokado) nadaje się na śniadanie, lunch czy kolację. Połączenie kremowego, lekko kwaskowatego (przez dodanie cytryny) awokado ze słoną fetą, niezależnie od po...

Dzisiaj zapraszam na galaretkę drobiową inaczej.Potrzebujemy:1 duża podwójna pierś kurza1mała marchewka1/2 małej pietruszkikawałek zielonej części pora2jajka1 puszka pomidorów krojonych1 łyżka chrzanu2 łyżki gęstego majonezu pieprz ziarnisty list...

Kiedyś robiłam rolady tylko z wołowiny. Przekonałam się z czasem, że równie dobre mogą być z wieprzowiny. Był już schab a dzisiaj przyszła kolej na mięso od szynki. Wyszły bardzo smaczne, smaczniejsze od schabowych, bo bardziej soczyste.Potrzebuj...

Muszę zacząć od tego, że chyba pokochałam w końcu hummus. A było ciężko i dodaję go ostatnio niemal do wszystkiego. Dlaczego nikt wcześniej nie powiedział mi, że jak odpowiednio się go przyprawi to z warzywami smakuje najlepiej :)Ale od początku. Bagie...