Przepis na wędlina z łopatki

Kotlety sojowe są świetnym zamiennikiem mięsa dla wegetarian. Właściwie są jak kasza jaglana - można z nimi zrobić na prawdę wszystko. Od zwykłych smażonych kotletów, po flaczki i rybę po grecku, a nawet udawane śledzie. Jeżeli chcecie się przekonać, p...

Szybki i zdrowy obiad? Tak, to możliwe :) Nie wszystkie półprodukty są niezdrowe i mocno przetworzone. Passata na przykład to produkt bardzo przydatny w kuchnie. Nie znajdziesz tam chemii ani niepotrzebnych dodatków. Soczewica z puszki - tu można polem...

Sezon na pitne posiłki rozpoczął się wraz z nęcącymi nos zapachami świeżych truskawek na targowiskach. W kuchni coraz cieplej, więc odechciewa się gotować, dusić i smażyć, a w ruch idzie blender, świeże owoce i warzywa. Na obiad odważcie się przygotowa...

Jeśli jesteście-jak ja-nałogowymi pijaczami herbaty (szczególnie Earl Grey), to na pewno spodoba Wam się ten przepis ;) Wilgotne ciasteczka o delikatnym herbacianym aromacie, polane słodkim różanym lukrem... W sam raz na przekąskę, gdy przyjdą niezapow...

Zupa marchewkowaJesień to cudowny okres zbierania plonów i robienia zapasów na zimę. Nie inaczej jest tej jesieni. Zebrałam już swoją marchew z grządki, część od razu zaniosłam do piwnicy i zasypałam piaskiem, a część od razu wykorzystuje do suró...

Ponieważ pogoda w końcu rozpieszcza i zdecydowanie sprzyja grillowaniu opowiem Wam szybciutko o ziemniakach z grilla, które bez zbędnych przygotowań możecie zrobić w ten dla niektórych dłuższy weekend. W końcu udało nam się razem z Mężem wyrwać do Mamy...

Pączki lub bardziej racuszki jak dla mnie z dodatkiem serka homogenizowanego krążą w sieci od jakiegoś czasu i można spotkać je w wielu miejscach. Przepis na moje pączki pochodzi z tego bloga.Plusem ich przygotowania jest czas bo robi się je wprost eks...

To jest moje popisowe danie. Calzone to taka pizza w kształcie pieroga, w środku której roi się od wspaniałych dodatków. Każdy może wypełnić środek czym tylko lubi. Jest to wspaniały przepis na każdą porę roku. Może się doskonale sprawdzić na piknikach...

Uwielbiam wszelkie sałatki i bardzo często je robię.Dzisiaj prosta sałatka z mozzarellą i z "z pazurkiem".Zapraszam :)Składniki:dla 2 osóbpół małej główki sałaty lodowej (lub jedna mała rzymska)duża garść rukoli*10 pomidorków koktajlowych1 ...

O ile nie jestem fanką upałów (jak zresztą cała moja rodzina), o tyle lato jest dla mnie cudownym czasem "klęski urodzaju". Wchodząc do warzywniaka zwykle muszę mocno się kontrolować, ponieważ co chwilę na półki wjeżdżają kolejne przysmaki, a ja mam oc...

Kolejne, bardzo proste danie, które broni się smakiem. To mój ulubiony sposób podawania ryby.Chrupiąca, złocista skórka, gruby, soczysty środek i aromatyczna "posypka" z czosnku.Nawet mój syn, który nie przepada za rybami, taką rybkę wciąga jak odkurza...

Nadszedł czas na jeżyny. Nasz mały krzaczek nie obrodził aż tak bardzo, ale za to Cioci, na działce obok daje radę ;) Część przeznaczyłam na dżemy dla Miśki, a z części zrobiłam sobie lemoniadę. Każda okazja dobra do schłodzenia się w te upały.A ...

Dziś na śniadanie było praktycznie wszystko to, co znalazłam w lodówce. Dokopałam się między innymi do zielonego ogórka. Przypomniało mi się, że jakiś czas temu miałam okazję jeść takiego ogórasa razem z posypką. Ta posypka to było siemię lniane, prażo...

Jakiś czas temu zgłosiłam się do konkursu i wygrałam udział w warsztatach w Kuchni Spotkań Ikea. To, co było dla mnie najbardziej atrakcyjne, to możliwość stworzenia własnego filmiku haps. Nie kręciłam i nie umieszczałam do tej pory na blogu żadnych fi...

Składnikipasta z makreli z tego przepisujajaszczypiorekświeżo zmielony pieprzPrzygotowanieZgodnie ztym przepisemprzygotujcie pastę.Jaja ugotujcie na twardo. Obierzcie je, przekrójcie na połowę, wyciągnijcie żółtka. Żółtka wymies...

Z serii szybkich i pożywnych dań obiadowych przedstawiam potrawke z zieloną soczewicą.Tego typu potrawki są bardzo popularnw w tureckich domach. Gospodynie cenią je za doskonały smak, wartości odżywcze oraz łatwe i szybkie przygotowanie (czas przygotow...