Przepis na Waniliowe ciasto

"Krokieciki" ziemniaczane z mięsem to nic innego jak kluski gotowane z mięsnym farszem, obtoczone w bułce tartej i usmażone. To taka wariacja byczków - niby to samo, a jednak inaczej podane i w smaku też się różnią.SKŁADNIKI: (ok 40 szt czyli 4-5...

na kruchym cieście, z soczystą masą czekoladową i pieczonymi węgierkamiCiasto na zbliżający się weekend :-)Ja się w nim zakochałam i powtórzę nie raz!Składniki:100 g zimnego masła40 g cukru pudruszczypta soli1 łyżeczka cukru z p...

Dlaczego chlebek a nie ciasto? Ponieważ nie zawiera dużej ilości tłuszczu i cukru, przez co bardziej przypomina chleb na słodko, aniżeli tradycyjny wypiek cukierniczy. Można go posmarować ulubionym dżemem, serkiem, jogurtem ze świeżymi owocami, czy inn...

Szybkie ucierane ciasto z zapasów z zamrażalki. Nadchodzi nowy sezon truskawkowy, a ja mam jeszcze zapasy truskawek z zeszłego roku. Owoce można rozmrozić i przesmażyć w rondlu z małą ilością cukru lub dodać mrożone w całości tak jak ja to zrobiłam...

Święto Trzech Króli to dzień, w którym w Hiszpanii wręcza się bożonarodzeniowe prezenty. To tego dnia, według podań, trzej mędrcy ze Wschodu przybyli do Betlejem z podarunkami. Na tę okazję wypieka się specjalny, dekoracyjny chleb. Zgodnie z tradycją, ...

Mój remont w kuchni zbliża się wielkimi krokami,aż się boję tego rozp....ale jak chce się mieć ładnie trzeba pocierpieć, nie ma zmiłuj.Moja rodzina już się martwi....a co będziemy jeść? Wiem, dla nichkilka dni na suchym prowian...

Jesień - bardzo lubię tę porę roku. Poza owocami: jabłkami, gruszkami i śliwkami; warzywami: marchwią i dynią, z jesienią zawsze kojarzą mi się orzechy i bakalie. Mogę powiedzieć, że na jesień zamieniam się w wiewiórkę, która zbiera orzeszki, by pot...

Bułki pieczone metodą solno-drożdżową na wspólne pieczenie wybrała Ania, twórczyni Piekarni Amber. Przepis pochodzi w bloga Zorry.Bułki pięknie się upiekły, miają cieniutką, chrupiącą skórkę i bardzo delikatny i zwięzły miękkisz.To najlepsze bułki jaki...

Ostatnio coraz częściej słyszę od znajomych kobietek, że chętnie spróbowałyby odstawić mięso i/lub produkty odzwierzęce, ale najpierw musiałyby przekopać tonę przepisów, by wiedzieć, co mogą jeść. A poza tym boją się, że zmiana wprowadzona do diety spr...

Poczwórnie* kokosowa, drożdżowabułka wegańskapodana ze śmietanką kokosową, miodem i granatem.*mąka kokosowa, mleko kokosowe, olej kokosowy i wiórki kokosowePRZEPIS AUTORSKI:Składniki:zaczyn:2 łyżki ciepłego mleka kokosowego1 łyżka dowolnej ...

Naleśniki ze szpinakiem i serami zapiekane pod beszamelem to mój autorski pomysł. Wytrawne, dobre naleśniki.Składniki na ciasto naleśnikowe:1 szklanka mleka1 jajko1 szklanka mąkiFarsz:serek topionykulka mozzarelli250 g szpinaku mrożonego1 cebula2...

Przyznam, że jestem wybrednym smakoszem serników. Niedawno ze znajomymi określaliśmy jaki sernik jest najlepszy. Stwierdziliśmy, że najlepszy to ten puszysty, delikatny i wilgotny. Taki jest sernik śmietankowy. Przepis na niego znalazłam zupełnie przyp...

Nowy pomysł na krewetki z azjatyckim twistem według przepisu z blogu Kwestia Smaku.New idea for prawns with an Asian twist according to the recipe from Kwestia Smaku blog.Krewetki w cieście filoSkładniki200 g surowych, obranych i oczyszczonych krewetek...

Pyszne, pieczone pierożki prosto z Ameryki Południowej polecają się na obiad lub imprezę!Nie robiłam ostrego farszu, bo jadła je też moja córka, ale dla dorosłych przygotowałam trzy ostre sosy, w których można maczać empanadas: pomidorowy, czosnkowy i ...

Składniki:200g semoliny100g mąki pszennej3 jajkaszczypta solidodatkowo: kilka świeżych listków bazylii, kilka pomidorków koktajlowych, kulka mozzarelli, oliwa, sól, pieprzWykonanie:Mąkę wysypujemy na stolnicę, dodajemy sól, w środku kopczyka robimy wgł...

Skład (na około 8 sztuk)Na naleśniki: 2 szklanki mąki pszennejok. 1 szklanki mlekaok. 1/2 szklanki wody gazowanej1 jajopęczek świeżej mięty 1 łyżka oliwyszczypta soli i cukru3 pomarańcze3 łyżki masła4-5 łyżek brązowego cukruserek homogenizowany w...