Przepis na Waniliowe ciasto

Nie miałam w domu jajek, była za to dynia. Czasami lubię ten moment, kiedy czegoś brakuje i trzeba wypróbować jakiś inny przepis. To najlepszy pretekst, żeby odkryć coś nowego, nierzadko jest to przysłowiowy strzał w dziesiątkę.Oryginalny przepis pocho...

Mąka gryczana zdobyła moje kubki smakowe!Odkąd pamiętam lubię kaszę gryczaną, co budziło zdziwienie wielu osób (szczególnie mojej mamy, która nie przepada). Kilka lat temu po raz pierwszy kupiłam mąkę gryczaną, aby wypróbować przepis na herbatniki, któ...

Kolejne ciasto mojej mamy, tym razem piernik. Zapach cynamonu i świąt. Piernik ten robi się bardzo szybko. Kilka minut przygotowań i do piekarnika. Mi najlepiej smakuje ten piernik następnego dnia. A Wam?Składniki:200g masła1.5 szklanki cukru1.5 szklan...

Planowane na piknikową majówkę, a zjedzone na domowe śniadanie - jak wiadomo pogoda pokrzyżowała plany świątecznego majówkowania na łonie natury. Śniadanie na trawie odpadło w przedbiegach. Ale jest w planach do piknikowej realizacji.Unikam nazywania p...

Składniki:200 g masła5 jajek1 szklanka cukru1 1/2 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki mąki ziemniaczanej1.5 łyżeczki proszku do pieczenia500 g wiśni, wydrylowanychkruszonka:1 1/2 szklanki mąki150 g masła, schłodzonego1/2 szklanki cukru pudruWykonanie:Ws...

Składniki:6 plastrów schabu150 g sera żółtego1/2 szklanki piwa1/2 szklanki mąki pszennej1 jajkoolej do smażeniasól, pieprz cayenneWykonanie:Mięso umyć, osuszyć i pokroić na kotlety. Rozbić tłuczkiemcieniutko mięso, oprószyć soląoraz p...

Dziś chciałem napisać post inny niż zwykle, wymieniając każdy ze składników wypieku i opisując go z encyklopedyczną dokładnością. Zasiadłem przed komputerem, położyłem palce na klawiaturze i zastygłem. Tak jak w chwilach niemocy, moją głowę wypełnia pu...

Kolejna wersja moich mini mazurków.Zapraszam.Składniki;30 dag mąki pszennej5 dag cukru pudru20 dag masła1 jajko2 żółtka1/3 łyżeczki proszku do pieczeniapowidło śliwkowe (około 3/4 szklanki)czekolada deserowa 30 dagok.2 szklanki ryzu preparowanego...

Orkiszowo-kokosowe naleśniki z malinowym twarożkiem i granatemSkładniki:50g mąki orkiszowej typ 200020g mąki kokosowejjajowoda gazowanaDodatki:100g twarogu półtłustego100g malin100g granatuWykonanie: Mąkę mieszamy z odrobiną wody gazowanej, dodaj...

Na Zielone Świątki mama pieli grządki.Wcale nieprawda.Pieliła w piątek, w sobotę lepiła ze mną pierogi, a w niedzielę miała odpoczywać.Jeżeli na Zielone Świątki przystroiłam talerze zielonymi gałązkami koperku i ułożyłam między nimi po trzy sztuki pier...

Ostatnimi czasy na blogu pojawiały się tylko wytrawne rzeczy, dlatego dziś dla odmiany, na zakończenie urlopu postanowiłem osłodzić nieco ten szary dzień. W moim menu do realizacji wisi już tyle pozycji, że ciężko to wszystko ogarnąć. Jednym zdaniem: Z...

Wiele osób twierdzi, że aby zrobić dobry hummus trzeba go kilka razy spier.%^$ć, a ja w sumie nie wiem jak się do tego odnieść i nadal blenduje swoje składniki "żyrafką", tworząc kolejne dania. Robiłem już w swojej partyzanckiej karierze kuli...

W związku z tym, że właśnie staram się zregenerować po dzisiejszym niespełna 60 kilometrowym wybieganiu, dziś będzie bez wielkich achów i ochów oraz wodotryskowych opisów. Ciężko się pisze post, gdy nogi spoczywają powyżej monitora, na który trzeba zer...

Cześć kochani!Niedawno wróciłam z długiego spaceru po centrum. Mam masę energii i jestem bardzo podekscytowana! Nie mogę zdradzić szczegółów, ale musicie trzymać za mnie kciuki przez najbliższe dni :)Dzisiejsze śniadanie nie wygląda zbyt atrakcyj...

Hej kochani!Dziś mam dla was przepis na słodkie śniadanie w postaci pysznych placków jaglanych. Oczywiście można użyć innej mąki. Ja miałam na długo zakopane płatki jaglane w szafce, także gdy dziś podczas przeglądania zapasów zbożowych je znalazłam, m...

Jeśli szukacie przepisu na dobre, łatwe i pyszne ciasto to właśnie je znaleźliście :)Chyba nie muszę was długo namawiać a że właśnie mamy najsmaczniejsze śliwy nie pozostaje nic innego jak udać się do kuchni.Składniki:125 g masła190 g cukru4 jajk...