Na wiosenną słotę: zielone pierogi z młodymi ziemniaczkami i koperkiem

Przez Kleparz

Na Zielone Świątki mama pieli grządki.
Wcale nieprawda.
Pieliła w piątek, w sobotę lepiła ze mną pierogi, a w niedzielę miała odpoczywać.

Jeżeli na Zielone Świątki przystroiłam talerze zielonymi gałązkami koperku i ułożyłam między nimi po trzy sztuki pierogów to zapewni mi to kuchenny urodzaj?

BARDZO WIOSENNE PIEROGI

ZIELONE CIASTO:

250 g maki

200 g szpinaku

100 ml wody mocno ciepłej

Zagnieść, rozwałkować, wycinać kółka, lepić pierogi.

FARSZ:

500 g młodych ziemniaczków

pęczek koperku

200 g fety

pieprz

Ziemniaki ugotowałam w mundurkach (ok. 30 min.), obrałam, połączyłam z fetą przyprawiłam pieprzem i duużą ilością koperku.

Przez Kleparz25 maj 15

Wiosna, Szpinak, Pierogi

2 przepisów

Polecane przepisy

Kurczak zapiekany z pieczarkami i młodymi ziemniaczkami

Kurczak zapiekany z pieczarkami i młodymi ziemniaczkami kompleksowy obiad który wymaga tyle wysiłku co nic. Piekarnik odwala prawie całą robotę! Młodych ziemniaczków nie trzeba nawet obierać wystarczy dobrze je wyszorować. Serio ...

thefoodtime

PRZEPISY, DIETA, BEZ LAKTOZY, BEZ GLUTENU, BEZ JAJEK, BEZ CUKRU, OBIAD, EKSPRESOWE, Kurczak, MIĘSO, PRZYJĘCIE, DRÓB, Pieczarki, Sos sojowy, Musztarda, Ziemniaki

Młoda kapusta z koperkiem

Nie wyobrażam sobie wiosny bez młodej kapustki z koperkiem i dziś już kolejny raz w tym roku będzie rządzić u mnie właśnie ona :-) Młoda kapusta z koperkiem, cebulką i zasmażką jest daniem prostym takim swojskim z wiejskiej kuchni. Wspaniale smakuje z ...

Kuchnia i Podróże

Dania bezmięsne, Dania z kapusty

Łosoś z młodymi ziemniaczkami i fasolą

Łosoś z młodymi ziemniaczkami i fasolą Ilość użytych składników zależy od nas samych oraz od wielkości dania jakie chcemy przygotować, niezależnie ile czego dodamy, wyjdzie tak samo dobre. Składniki świeży łosoś młode małe ziemniaczki w skórkach ziarna...

Pani Kucharka

DANIA OBIADOWE, KOLACJA, Fasola, łosoś, Młode ziemniaki

Udziec z indyka w sosie kurkowym

Delikatny udziec z indyka w sosie śmietanowym z kurkami. Składniki (2 porcje): 300 g udźca z indyka 500 g świeżych kurek 1 cebula 200 ml śmietanki 30 % (takiej bardziej gęstej) sól, pieprz odrobina mąki + do podania młode ziemniaczki z koperkiem Udziec...

Wulkan Smaku

Przepisy ze zdjęciami, Dania główne, Pomysł na obiad, Grzyby, Kurki, Dania z grzybami, Dania z kurkami, Indyk, Kurki w śmietanie, Przepisy indyk, Sos kurkowym, Udziec z indyka

Lekki wiosenny obiad

Dziś pyszna i lekka propozycja na obiad. Kasza pęczak z młodym warzywami do tego pulpeciki z kaszy jaglanej i tofu. Idealnie i smacznie. A na najbliższy tydzień zaopatrzyłam się na targu w młode ziemniaczki. Obowiązkowo na obiad z masełkiem i ko...

ZIELONA KUCHNIA ZDROWIA

Młoda kapusta z pulpecikami

Uwielbiam młodą kapustę. Zwykle duszę ją ze śmietaną i dużą ilością koperku i szczypioru, tak jak robiła to moja Babcia i Mama. Wczoraj jednak postanowiłam trochę poeksperymentować i ugotowałam taki pyszny obiad z pulpecikami. Danie jest niezwykle deli...

Smakołyki Asi

W kilka chwil, Obiad, Mięso, Młoda kapusta

Takie zapiekane coś z młodymi ziemniakami i świeżym szpinakiem :)

Wiecie, że wielka siata świeżego szpinaku kosztuje teraz złocisza tylko? Ja już wiem! I polecam Wam przepyszne danie, które mi niechcący z tego szpinaku wyszło :)Składniki na 4 porcje:8-10 młodych, ugotowanych ziemniaczków (w zależności od wielkości)1 ...

OkołoKuchennie

Obiady, Jarzynowe love, Drób

Dziś na obiad flądra z młodymi ziemniaczkami

Smażone ryby w naszym domu pojawiały się rzadko (na stałe tylko w akwarium), kilka prób przygotowania i zawsze niepowodzenie więc odpuściłam na jakiś czas. Dzisiaj wróciłam do tematu i wyszedł bardzo smaczny obiad. Wiem, że to banalny pomysł, u innych ...