Przepis na Waniliowe ciasto

Nie będę owijać w bawełnę, lubię gotować i lubię swoje jedzenie. Gotuję bardzo tradycyjnie, dokładnie tak jak uczyła mnie mama. Wszytko przyszło mimochodem, podpatrywałam ją w akcji. Chociaż pieczenia ciast - poza sernikiem, musiałam uczyć się sama. Mo...

Wybyłam na jakiś czas. Nie powiem niespodziewany wyjazd bardzo mnie zrelaksował, a do tego był wyjątkowo smaczny, szczególnie zaś bogaty był w słodkie smaki, które zdaje się były podstawą mojej wyjazdowej diety. Ale cóż, wszystko się kończy -nawet luto...

Zdecydowanie lepiej znoszę zmianę czasu z letniego na zimowy. W zasadzie nigdy się nad tym nie zastanawiałam, każdą zmianę czasu znosiłam bez większych problemów. Wytłumaczenia są dwa-albo po prostu się starzeję, co każdego dnia przypomina mi producent...

Pogoda znów kazała mi wybrać się w kulinarną podróż w poszukiwaniu słońca, ciepła i ogólnej błogości. Wiadomo, na wszelkie smutki-duże i mniejsze, najlepsze są po prostu słodkości. Tym razem miałam ochotę na słodką kolację. Standardowo nie mogłam się n...

Dziś będzie o wakacjach. Wróciłam z wakacji i było naprawdę przyjemnie. Marzył mi się totalny relaks. Przyroda, cisza, spokój, dużo, dużo książek, dużo dobrej muzyki. Dużo spacerów, drożdżówek z jagodami z małej cukierni, i niepatrzenia na zegarek. Prz...

Ciasteczkowa ostatnio się zrobiłam. A przy tym ekspresowa. Przez nadmiar pracy weekendowej nie miałam za wiele czasu na długie pichcenie słodkości, stąd pomysł na te błyskawiczne ciasteczka z kaszy manny z powidłami śliwkowymi. Nigdy nie wpadłabym na t...

Kolejny pomysł "wymieciony" spod sterty innych, który myślałam, że już dawno na blogu.Zwyczajne ciasto, drożdżowe. Pieczone na patelni z dodatkami. Proste, a zarazem smaczne.Można je również przygotować w piekarniku i jest o niebo szybciej,...

Słodki deser dla małych i dużych łasuchów. Połączenie herbatników z masą krówkową i kokosem. Gdyby nie czas oczekiwania aż warstwy się odpowiednio schłodzą, byłby naprawdę błyskawiczny do zrobienia.Składniki:Na blaszkę 32x26cm2 opakowania herbatników ...

Gofry* białkowe z waniliową odżywką białkową, wiórkami kokosowymi i daktylami podane z ricottą, mrożonym bananem, śliwką i polewą karobową* z mąki orkiszowej i ryżowej32B/18T/70WKolejna wariacja na temat TEGO przepisu :) Staram się n...

Omlet jaglany z jabłkiem, śmietankowo-kokosową odżywką białkową podany z orzechami brazylijskimi i polewą karobowo- daktylową27B/19T/57W Chyba jakoś dawno nie było takiego jabłkowego omleta, może dlatego tak bardzo mi smakował. Robiony tak ...

Dietetyczny, bezglutenowy sernik z czereśniami - ciasto, które zniewala...smakiem, wyglądem, zapachem... Lekki, delikatny z pyszną polewą ze słodkich czereśni... Sernik zrobiłam na chudym twarogu bez dodatku białego cukru. Rozkosz dla podniebienia b...

Kokosowo-czekoladowe placki z kremem czekoladowym30B/25T/10W Dawno nie jadłam placków więc czas to zmienić! Korzystając z wolnego poranka usmażyłam pyszne, podwójnie czekoladowe placuszki białkowo-tłuszczowe. Świetnie smakują solo jak i z owocami...

Brak pomysłów na wykorzystanie czosnku niedźwiedziego? Zapraszam po kolejny! Dzisiaj polecam delikatne kopytka w pięknie zielonym kolorze, podawane ze śmietanką z nerkowców, której dopełnieniem jest aromatyczna świeża bazylia. Do tego obowiązkowo śwież...

Sezon na czereśnie niestety minął, ale ja w swoim kulinarnym archiwum znalazłam plik jeszcze kilku niepublikowanych przepisów. Mam nadzieję, że to co zaprezentuje dzisiaj spodoba się Wam na tyle, że albo poczekacie cierpliwie rok i skorzystacie z tego ...

Składniki:-1 szklanka płatków owsianych-pół szklanki mąki owsianej (zmiksowałam płatki owsiane)-1/4 szklanki rozpuszczonego oleju kokosowego (u mnie od AGNEX)-3/4 szklanka suszonych, niesiarkowanych moreli namoczonych przez 1h(u mnie od AGNEX)-1/...

Składniki:tarta:-2,5 szklanki ugotowanej, ciepłej kaszy jaglanej-1,5 szklanki wiórków kokosowych-20g rozpuszczonego oleju kokosowego-3 łyżki kakao-1 łyżeczka sody oczyszczonej-1 łyżka octu jabłkowego/soku z cytryny-2 łyżki mąki ziemniaczanej-2 łyżeczki...