Przepis na Waniliowe ciasto

biszkopt z kremem truskawkowymNiektórzy z Was pytają mnie, kiedy na blogu pojawi się nowy przepis, a ja żyję (mimo że dla wielu zaczęły się wakacje) w ciągłym niedoczasie. Owszem, piekę, bo co to za życie bez pieczenia, ale najczęściej coś sprawdzonego...

Bajgiel, czyli żydowska bułka z dziurką, podobno bardzo często mylona z obwarzankiem (chociaż osobiście nie wiem jak to w ogóle możliwe... Może dla tego, że jestem z okolic Krakowa, gdzie obwarzanki są jak chleb powszedni :P). Lekko gumowata w śr...

Glögg to rodzaj grzanego wina, które pochodzi ze Szwecji, ale znane jest również w Danii i Norwegii, a także w Finlandii czy Estonii. W Skandynawii napój ten jest bardzo popularny zwłaszcza w okresie Świąt Bożego Narodzenia. W sklepach można kupić goto...

W poszukiwaniu lawendowej inspiracji na tort natknęłam się na te małe cudeńka! No i przepadłam, bo w przepisie pojawiają się dwa magiczne słowa - Earl Gray ♥♥♥ Po prostu musiałam je już upiec. I jak się okazuje jest to najlepsze ciasto jakie jadłam! Pr...

Bardzo pyszne i aromatyczne ciast dla dorosłych. Przepis podpatrzony tutaj. Zachęcam do wypróbowania.Składniki na ciasto orzechowe:300 g zmielonych orzechów włoskich5 jajek110 g cukru40 g bułki tartej1/2 łyżeczki miałkiej kawy rozpuszczalnej1 płaska ły...

200 gram mleka ( 0,75 szklanki)1/2 łyżeczki soli1 łyżka cukru25 gram świeżych drożdży1 jajko + 1 do posmarowania rogalików3 łyżki oleju100 gram jogurtu naturalnego500 gram mąki pszennejW ciepłym mleku rozpuszczamy drozdże razem z cukrem.Mąkę mies...

Co w tłusty czwartek ma jeść ktoś, kto nie lubi pączków? Faworki. A jak nie lubi faworków? Oponki. A jak nie lubi oponek, pączków wiedeńskich ani nawet mrowiska? Dziś odpowiedź stała się dla mnie oczywista - Fish and chips! To jest prawdziwe tłustoczwa...

Sezon na śliwki dobiega końca, dlatego warto przygotować zapasy na zimowe wieczory. Poza powidłami, musami, czy dżemami warto zamrozić chociaż część owoców aby zimą móc przygotować takie szybkie ciasto. Do odmierzania składników do ciasta, ...

Nie ma nic lepszego jak pierogi domowej roboty. Można je przygotować wcześniej, część po ugotowaniu zamrozić i mieć żelazny zapas obiadu. Farsz z tych pierogów jest tak dobry i uniwersalny, że jeżeli coś zostanie to nadaje się idealnie do kanape...

Jakie są idealne gofry? Według mnie idealne gofry są chrupiące i złociste, a że dawno nie robiłam gofrów, to postawiłam sobie wyzwanie w postaci idealnych gofrów bez glutenu i do tego w wersji wegańskiej. Udało się, i to jak! Składniki na 4 gofry: 250 ...

Z banoffee innym niż wegańskie nie miałam do czynienia nigdy. Stąd dla mnie jest to w pełni roślinne ciasto od zawsze i na zawsze. Choć z przepisami na to cudo spotykałam się naprawdę bardzo, bardzo często to jednak wcale nie miałam zbyt wielu ...

Może i w czasach PRL-u nie było zbyt dużo różnego rodzaju pyszności, ale jedno jest pewne. Ówczesne przysmaki to było coś! Aż łza się w oku kręci na samo wspomnienie o oranżadzie, andrutach czy gumach kulkach. Ja te czasy kojarzę z mlekiem w proszku, m...

Tradycyjne pączki z pudrem  Świeżutkie ,jeszcze ciepłe pączki ..grzechy tłustego czwartku . W ten jedyny dzień , pozwalam sobie na szaleństwo i objadam się nimi ..czyli zjadam aż dwa

Nic tak nie poprawia nastroju, jak rodzinna kolacja, ze świeżo upieczonym chlebem, w roli głównej Chlebek piekłam, na trzydniowym zakwasie... Czytaj dalej

Sernik to jedno z moich ulubionych ciast, jednak jeśli nie można jeść nabiału trzeba radzić sobie inaczej. Dlatego moja propozycja to ciasto z kaszą jaglaną, innymi słowy sernik bez sera, czyli słodka alternatywa w diecie roślinnej. Z czego: Masa: Kasz...

Ten tort przygotowałam dla mojej siostry jako prezent. Niestety, nie zdążyłam zrobić zdjęcia kawałka tortu, ponieważ dość szybko zniknął :). Jej podziw był ogromny. Nie spodziewała się, że z kolorowych cukierków i kilku wafelków może wyjść takie dzieło...