Przepis na Waniliowe ciasto

Dziś propozycja na pizzę w zdrowszej wersji. Na cienkim, pełnoziarnistym cieście, z dodatkiem pysznych składników. Sycąca, więc dla zaspokojenia głodu wystarczy niewielka porcja. Jeśli macie ochotę na pizzę, polecam zrobić ją samodzielnie. Dziś ze świe...

Pogoda nas nie rozpieszcza, ale to wcale nie oznacza, że nie możemy sami sobie poprawić nastroju. Sezon malinowy właśnie się zaczyna i o tej porze można nabyć bardzo dobrej jakości owoce niemalże na każdym kroku. Mam to szczęście, że maliny, które miał...

Pierwsze ciasto dyniowe w tym sezonie, ale już wiem, że jedno z najlepszych :) Wilgotne, korzenne czyli tak jak powinno być w przypadku dyniowych wypieków, a dodatkowo na górze posmarowane jedynym i najlepszym cream cheese frosting czyli kremem śmietan...

...

Już jutro Tłusty Czwartek - pora więc na coś pysznego. U mnie dziś faworki (chrusty). Przepis dostałam od mamy, a ona z kolei od babci.Wymaga on użycia dość dużej ilości energii i siły, ale jak najbardziej wart jest zachodu. Już pierwszy kęs przeniósł ...

Wszyscy pieką pierniki, a mnie się nie chce i nawet czasu nie mam, a w ogóle to pierniki wszyscy znają.My za to z moimi dziewczynami robiłyśmy niedawno ciasteczka piwne i zamiast tradycyjnych pierników na święta też sobie takich napieczemy, a co :)Cias...

Dzisiaj prezentuję Wam przepis na ekspresowy, letni deserek, którego bazą jest dowolne ciasto czekoladowe. To świetny sposób na wykorzystanie zakalców czy resztek słodkości po większych imprezach! Ja początkowo upiekłam brownie, po czym stwierdziłam, ż...

A właściwie ... mini scones, w moim wydaniu. :D To szybkie bułeczki zarówno na pyszny podwieczorek, jak i słodkie śniadanie. Są popularne i bardzo lubiane na Wyspach Brytyjskich. Podaje się je podczas tzw. tea time. Tradycyjnie w cieście można znaleźć ...

Kruche, malutkie babeczki wypełnione czekoladowym budyniem z dodatkiem banana. Mini słodkości idealne na poprawę nastroju w zimowe popołudnie. :)Wczoraj zależało mi na tym, by upiec coś prostego. O tartaletkach myślałam od dawna, więc tym razem postano...

Nazwa tego ciasta jest w każdym domu inna i nie zależy to nawet od regionu Polski. Jedni mówią na nie "domek", inni "chatka baby jagi", a gdzie indziej występuje pod nazwą "buda". W moim domu nigdy nie robiło się takiego ciasta, poznałam je dopie...

Właściwie to nie miałam pojęcia jak je nazwać. Ciasteczka? Mini tartaletki? A może jednak bardziej świątecznie...Mazurki?Mazurków nigdy sama nie przygotowywałam, ani nawet nie miałam na to chęci, ponieważ u mnie od wielu lat na świątecznym stole ...

Biała kiełbasa "Hańderek" To nie tylko tradycyjny żurek.Można ją piec, zapiekać i tworzyć niezwykłe przekąski Wielkanocne.Ja dziś zrobiłam kiełbaski zapiekane w cieście francuskim z sosem pomidorowymi i żółtym serem.Podajemy je z ćwik...

Niestety okazało się, że nie umiem uprawiać sztuk magicznych. I to zupełnie przypadkiem!Był pokaz iluzji. Mały J. siedział z otwartymi ustami, próbując zrozumieć, co się dzieje na scenie. Magik wyciągał karty, machał chusteczkami, gasił i zapalał...

O właściwościach zdrowotnych kasz nie muszę Was przekonywać. Wielu robiło to przede mną, w dużo lepszy i bardziej kompleksowy sposób. Dla mnie najbardziej interesujące jest wykorzystanie kaszy w deserach i słodkich wypiekach, co nie tylko nadaje im ory...

W zeszłym tygodniu obchodziliśmy Dzień Pluszowego Misia. Jak co roku mały J. zaciągnął swojego miśka do przedszkola, były tańce, zabawy, misiowe zdjęcia. A w domu uczciliśmy ten dzień na słodko - misiowymi ciasteczkami migdałowymi. Część misiów trzymał...

Zrobiliście już pierniczki? Zostały jeszcze jakieś?Ja zrobiłam, i niestety już nic nie zostało.Byłam bliska zjedzenia całej masy przed wałkowaniem, taka była dobra. Zaraz po upieczeniu byłam trochę zawiedziona, bo surowa masa była dużo lepsza. Następne...