Przepis na Waniliowe ciasto

Receptura na ten chleb przebyła długą drogę, bo z Wrocławia trafiła do książki Daniela Leadera "Local Breads" i dopiero z książki z powrotem do Polski. Zwykle nie korzystam z zagranicznych opracowań, aby upiec polski chleb, ale ten urzekł mnie prostotą...

Faworkami pieczonymi zafascynowałam się już jakiś czas temu i odtąd pieczemy je dość często, szczególnie w karnawale. Dziewczyny nie chcą smażonych i już. Bo nie lubią tłustego. Ja też nie lubię, ale przyznam, że od czasu do czasu zjadłabym i takiego s...

Witam w "Weekendowej Cukierence" :) Dzisiaj zapraszam na rewelacyjne ciasteczka z jagodami i serem. Ciasteczka są chrupiące z wierzchu, a mięciutkie w środku. We wnętrzu skrywają pyszne nadzienie serowo-jagodowe. Wykorzystajmy jagody póki sezon trwa. C...

Witam WszystkichLato w pełni, każdy urlopowicz zachwycony pogodą, a pracujący no może niekoniecznie, ale dla jednych i drugich mam dzisiaj cośna osłodę życia w sam raz do mrożonej kawy lub herbaty na leniwe popołudnie. Postanowiłem, dlatego też t...

Dzisiaj znów korzystam z piekarnika. Tym razem jednak nie czekam na ciasto czy muffiny, a owsiane trufle. Postawiłam na jedne z moich ulubionych trufli - z dodatkiem pietruszki. Wiele razy już je jadłam, nigdy jednak gorące prosto z piekarnika. Jak zwy...

Jesienne ciasto, pełne śliwek. Sama ręka się po nie wyciąga a usta uśmiechają na sam widok. Najlepsze do tej tarty będą nasze, polskie śliwki węgierki. A ze owoce śliwki mają wiele cennych właściwości, regulują trawienie, chronią przed wolnymi rodnikam...

Cynamonowo-kakaowe ciasto gryczane zapiekane z kiwi(więcej pod spodem) i migdałami. ~*~Od dawna miałam ochotę na śniadanie z piekarnika i nie żałuję, że w końcu ją spełniłam.Oby tn piąatek był miłym i udanym dniem dla Was! ;)Syop jabłkowy dosta...

Wszyscy uwielbiamy gofry. Dla większości z nas to prawdziwy przysmak dzieciństwa. Chrupiące ciasto obłożone bitą śmietaną i owocami – mniam! Ale czy wiecie, że gofry można jeść także na słono? Ha! To dopiero szaleństwo, prawda?Przedstawiam Wam kolejną ...

gotowany serniczek kokosowy na domowym cieście francuskim z brzoskwinią i sosem czekoladowymboiled coconut cheesecake on homemade puff pastry with peach and chocolate sauceNigdy nie wyrzucajcie skrawków ciasta francuskiego - idealnie nadadzą się ...

Przeglądając półkę, z moimi wegańskimi specjałami wygrzebałam Agar, który niedawno kupiłam, a całkowicie o tym zapomniałam. Automatycznie zrodził się w mojej głowie na ciasto z galaretką owocową. Jako że, byłam zaopatrzona w nektarynki i banana- ...

Korzystając z trwającego sezonu na owoce kaki postanowiłam wykorzystać je do przygotowania ciasta na bazie fasoli z wiórkami kokosowymi.Owoc idealnie wkomponował się w całość, a co więcej nadaje się do pieczenia, bo bardzo ciężko go za mocno przypiec ;...

W szafce znalazłam czarną soczewicę, która już jakiś czas "prosiła się", aby coś z niej upichcić.Niezbyt miałam ochotę na danie wytrawne, ale pomyślałam, że poprzez swój kolor idealnie nada się na brownie! I Nie myliłam się ;)Brownie wyszło mocno czarn...

Bardzo długo nie jadłam ciasta marchewkowego, aż zapomniałam jakie jest dobre!Zazwyczaj marchewka w wypiekach łączona jest z owsem, a ja tym razem użyłam gryki!Dodatek do ciasta stanowił bardzo ciekawy w smaku jogurt owczy :)Składniki:8 łyżek mąki gryc...

Nie można przejść obojętnie koło straganów, na których aż roi się od kolorów i smaków!Ja nie mogłam się powstrzymać i kupiłam ich sporo! A po przyjściu do domu od razu zabrałam się za pieczenie! ;)Składniki:Spód1 łyżka masła orzechowego7 łyżek mąki kok...

Cóż można zrobić z pozostałych ziemniaków z obiadu? Można usmażyć kotlety ziemniaczane, ugotować kopytka i zapewne wiele innych ciekawych potraw. Ja połączyłam dwa w jednym czyli ciasto jak na kopytka tyle, że nie były one gotowane tylko smażone. I jes...

Niewiele jest osób, które nie lubią ruskich pierogów, choć zdarzyć się też może i tak, że zwyczajnie żadnych nie lubią. Ja osobiście nie znam :) Na ruskie pierogi jest tyle przepisów ile osób, które je robią. My nie lubimy kwaśnych i proporcji 2,5 do 1...