Przepis na Waniliowe ciasto

W końcu udało mi się napisać przepis na patykowe ciacho ufff ... które już wszyscy znają bo w sieci ich mnóstwo. Moje wykonane dawno temu, nie pamiętam nawet jak smakowały ale z masłem migdałowym na pewno były wyśmienite :-) Na dziecięce imprezy są ide...

Zgodnie ze staropolskim zwyczajem, karnawał to czas smażenia faworków, czyli słodkiego, chrupiącego chrustu. Te kruche i delikatne ciastka oryginalnie pochodzą z Litwy i Niemiec. Kształtem przypominają złożoną wstążkę i stąd wzięła się polska nazwa, za...

Drożdżowe bułeczki z nadzieniem z czosnku niedźwiedziego i twarogu są pyszne i trudno im się oprzeć. Węzełki drożdżowe z czosnkiem niedźwiedzim i twarogiem inspirowane tym przepisem najlepiej smakują jedzone jeszcze ciepłe posmarowane tylko masłem. Z c...

Ganache, to francuska nazwa na połączanie aksamitnej mieszanki czekolady i śmietany, najczęściej podgrzaną śmietaną zalewa się połamaną na kawałki czekoladę i miesza tak, aż uzyska się gładką i błyszczącą masę. Ganache jest powszechnie stosowany w kuch...

Pyszne lekkie i bardzo puszyste drożdżowe bułeczki z kruszonką, wypełnione czerwonymi porzeczkami. Ciasto z tego przepisu jest bardziej lejące, jednak podczas wyrabiania nie należy dosypywać mąki, a po wyrośnięciu wyłożyć na mocno podsypany mąką blat, ...

Kochamy je na śniadanie, do kawy, na piknik...idąc na targ świeże owoce wręcz krzyczą do nas, żeby je zabrać:) Ciasto drożdżowe i świeże owoce...mnóstwo radości...dzisiaj malinowej radości;)Składniki;5 łyżek cukru,180 ml mleka,3 dkg świeżych drożdży,35...

Bezglutenowe knedle z truskawkami - szybkie i proste do wykonania. Świetny sposób na wykorzystanie nadwyżki ugotowanych ziemniaków :). Bardzo smaczne i delikatne. Polecam :)SKŁADNIKI na 2 porcje250 g ugotowanych ziemniaków1 jajko2 łyżki ...

Bezglutenowe knedle z borówkami, które zostały okrzyknięte najlepszymi jakie zrobiłam. Glutenowa część rodziny zupełnie nie czuła różnicy. Ciasto jest idealne: zwarte, a jednocześnie miękkie i delikatne. Knedle trzymają doskonale kształt i są po prostu...

Lekkie placuszki bezglutenowe z ricottą i granatem. Idealne na śniadanie. Delikatnie i mięciutkie. PyszneSKŁADNIKI:150 g mieszanki mąk bezglutenowych np. Nutrifree per Pane2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia1 łyżeczka ksylitolu150 g se...

Dziś moje święto, więc trzeba jakoś je uczcić już z samego rana.Na śniadanie serwuję więc moje ulubione ciasto - sernik na zimno!Wiśniowy sernik z mascarpone słodzony stewią 10:1 (Stewiarnia.pl) na biszkopcie z borówkami i galaretką jagodow...

Orkiszowy karobowy dutch baby z pieczonym winogronem, gruszką i orzechami włoskimiDutch baby, czyli pieczony naleśnik.Proporcje bardzo zbliżone do tych tradycyjnych, jednak po upieczeniu smak diametralnie się różni.Najlepiej smakuje oczywiście z sezono...

Dyniowe scones kukurydziano-owsiane z malinami i orzechami laskowymiPrzepis :60 g mąki (u mnie kukurydziana),30 g płatków owsianych,15 g masła,4 łyżki puree z dyni,1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,szczypta soli,1-2 łyżki cukru/miodu lub dowolneg...

Śniadaniowa rustykalna lekko orzechowa tarta orkiszowa z rabarbarem i jabłkamiSpód wykonałam według tego przepisu : KLIKMożecie również wykorzystać to ciasto : KLIK

Nektarynka nadziana masłem orzechowym i domowym dżemem z czarnej porzeczki zapiekana w kruchym (wegańskim) cieście bananowymOk. Wiem, że zdjęcia są mało zachęcające, ale sam fakt, że ciasto nie przetrwało w całości 15 sekund w drodze z piekarnika do mo...

Zakwas tutaj powinien być pszenny, ale w sumie czemu nie żytni? Żytni mam zawsze na stanie, jest mocny i aktywny i najchętniej właśnie żytniego używam do wszelkich wypieków, chyba że naprawdę nie pasuje, wtedy naprędce produkuję inny. Ale do czego na p...

Zapraszam na pyszne i tradycyjne kluski śląskie. Kluski śląskie - najlepszeJak zrobić kluski śląskie z dziurką Jak zrobić kluski śląskie - przepis Składniki:1 kg ziemniakówszklanka mąki ziemniaczanejsólZiemniaki obie...