Przepis na udziec z wolnowaru

Danie, które dziś wam zaproponuję nie ma charakteru jesiennego czy, jak to zwykle u mnie bywa, dietetycznego. Przeciwnie, to typowa potrawa wielkanocna, tu w wersji całkowicie nieświątecznej, którą postanowiłam wypróbować po przeczytaniu posta na blogu...

Przepyszna i zdrowa wędlina domowa. Składniki: ok. 1,5 kg mięsa (szynka, schab, łopatka, karkówka, filet z indyka) Marynata: 2 l wody 4 łyżki soli 5 liści laurowych (pokruszonych)* 10 ziaren ziela angielskiego* 5 ziaren pieprzu czarnego 1 łyżecz...

Wyszedł tak smaczny, że muszę się nim z Wami podzielić! Od razu zaznaczam, że autorką tego udanego przepisu jest Anna Sudoł z bloga Grochem o garnek. Na swojej stronie przedstawia przepis podstawowy, a ja oczywiście dorzuciłam swoje trzy grosze. A racz...

Owsianka? Ale taka niezwykła: pomarańczowo-kakaowa, w sam raz na śniadanie. Przepis ściągnięty kropka w kropkę z Kuchni SmakoszyOd razu z podwójnej porcji:2 pomarańcze80 g płatków owsianych2 łyżeczki kakao1 łyżeczka miodu lub melasy, ewentualnie ...

Kąski z kurczaka w cieście.Składniki:podwójna pierś z kurczaka3 jajka3 łyżki skrobi ziemniaczanej1 łyżka sosu Worcester1 łyżka sosu curry2 suszone pomidory1 łyżka posiekanych liści natki pietruszki1 łyżka posiekanych liści selerasól, pieprzolej d...

W ubiegłym roku Julianna kusiła fantastycznym sorbetemz melona o pięknej pomarańczowej barwie. Melona bardzo lubimy, sorbet nie jest pracochłonny więc i u nas powstała jego wersja. Użyłam melona miodowego, galia o jasnym kolorze. Był tak słodziut...

800 g wołowiny1 czerwona papryka300 ml czerwonego,wytrawnego wina300 ml wywaru warzywnego 2 cebule1 ząbek czosnku1 szklanka kaszy pęczak 3 łyżki sosu sojowego2 łyżeczki brązowego cukru2 łyżeczki koncentratu pomidorowego2 łyżki masłakm...

tosty: 3 kromki chleba tostowegogarść szpinaku1/2 ząbku czosnku3 jajkaża masła1 łyżka octu1 łyżeczka masłasólpieprz sos holenderski:2 żółtka50 g masła1 łyżeczka soku z cytrynysólbiały pieprzŻółtka ubijamy na puszysto z dod...

Składniki na 12 muffinek 350 g mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 120 g żółtego tartego sera (zetrzeć na grubych oczkach) 180 g szynki

Pavlova - popularny tort bezowy dekorowany bitą śmietaną i świeżymi owocami. Australijski i nowozelandzki deser, którego nazwa pochodzi od nazwiska rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej to prawdziwa poezja smaku. Pavlova jest torcikiem idealnym, jej s...

Majówka tak szybko minęła, zdecydowanie za szybko!Wracamy do rzeczywistości :) Sezon grillowania rozpoczęty na dobre, ale żeby grillowanie za szybko nam się nie znudziło warto zjeść na obiad tez coś innego.Dlatego na obiadek mam dzisiaj dla Was propozy...

Naleśniki z waniliowym serkiem ricotta i malinami(4-5 naleśników)Jednym z większych problemów przed którymi stanęłam chcąc się zdrowo odżywiać było to jak z normalnego przepisu zrobić porcję jednoosobową. W kuchni nie lubię nudy i nigdy nie jem w tygod...

Dziś kolejny szybki przepis dla zapracowanych - piersi z kurczaka w aromaycznym białym sosie parmezanowo-czosnkowo-bekonowym. Składniki:- 2 duże piersi z kurczaka podzielone na mniejsze kawałki - 1 łyżka oliwy - 1 ząbek czosnku przepuszczony przez pr...

Opis: Roladki drobiowe to znakomity sposób na przygotowanie pysznego dania mięsnego z wykorzystaniem sezonowych warzyw. Składniki: 4 plasterki mięsa z piersi kurczaka 8 dużych plasterków gotowanej szynki 200 g zielonej fasolki szparagowej Kawałek śwież...

Spaghetti carbonara z fasolką szparagową to pysznie, szybkie danie obiadowe. Gotowe w 20 minut! Do tradycyjnej wersji spaghetti carbonara dodałam trochę zdrowego akcentu w postaci fasolki szparagowej. Wyszło super!

Pierwszym filmem jest kurczak curry w mleku kokosowym. Zapraszam!Mile widziane komentarze, udostępnienia, subskrypcje!Składniki (na 4 porcje):2 piersi z kurczaka400ml mleka kokosowegopół limonki2 ząbki czosnku1 czerwona cebulagarść rukoli200g ryż...