Przepis na udka z kurczaka marynaty

Cześć =) Jestem wielkim miłośnikiem kuchni włoskiej oraz makaronów, dlatego też zapraszam dziś Was na kolejną podróż do Włoch, a konkretnie na Sycylię, gdzie podam Wam conchigliette z pesto rosso i kurczakiem.Conchiglie (czyt. konkilie), to makaron prz...

Żeby nie było, że tak wariuję z różnymi dziwnymi daniami - dzisiaj coś prostego i - myślę - typowo polskiego. W końcu kasza gryczana i grzyby suszone kojarzą się raczej swojsko. Osobiście bardzo lubię to danie i często je przyrządzam. I nie bójcie się ...

Składniki(na 1 porcję)- 2 garście rukoli (ok. 40 g),- 1/2 granatu (ok. 50 g),- 1/2 mango (ok. 120 g),- 4 łyżeczki soku z cytryny (ok. 20 g),- łyżka oliwy z oliwek (ok. 10 g),- łyżeczka musztardy miodowej (ok. 10 g),- pół łyżeczki miodu (ok. 6 g),- mięs...

Przepis na empanadillasCiasto na pierożkipokrojone warzywagotowy farszfarsz nałożony na kółko wycięte z ciastaempanadillas na blaszce, gotowe do pieczeniaPrzedstawiam przepis na świetną przekąskę - pierożki empanadillas. Tradycyjnie przygotowuje się je...

Dziś na obiad mięsko z kurczaka w sosie śmietanowym, z pieczarkami i kukurydzą.Niby nic "wielkiego" ani nowego, ale całość dopełnia kasza Pesso, w której ja i mój chłopak zakochaliśmy się.Kaszy Pesso wcześniej nie znałam i żałuję! I gdyby nie firma Wod...

Mistrzostwo świata!!!Nic mi już do szczęścia nie potrzeba, tylko dzisiejszy obiad. Nadzienie do naleśników zrobiłam z zamarynowanych w rozmarynie i cytrynie filetów z kurczaka oraz borówek z dodatkiem gorgonzoli.Całość podałam z sosem tysią...

Makaronsobato, zaraz obokudonu isomenu, jeden z najbardziej znanychjapońskichnoodli.Podstawowymskładnikiemmakaronu powinnabyćmaka gryczana (około75 % ), dalej maka psze...

Pyszny, szybki i pożywny posiłek po pracy lub ciepłą kolację. Składniki użyte do tego risotta chyba każdy ma w swoim domu. Wystarczy pokroić warzywa, mięso, przygotować pozostałe składniki i wrzucać wszystko po kolei na patelnię i mieszać, mieszać i mi...

Spring rollsy po raz trzeci na blogu. Dowodzi to temu, że można wymyślać różne ich wariacje. Tym razem wśród składników znajduje się cieniutki makaron ryżowy. Na zdjęciu i z daleka wyglądają jak nigiri, ale to nie łosoś, to marchewka w cienkich plaster...

Przed nami weekend, więc przydałaby się swojska wędlina.Polecam szyneczkę o lekko słodkawym smaku, właśnie przez dodanie miodu do marynaty:)))Środa jest idealnym dniem na zakup mięsa i zamarynowanie.Piątek to odpowiedni dzień na wędzenie.A w sobotę moż...

Tą marynatę wykorzystuję do karczku, a mięso przygotowane w ten sposób nadaje sie i na patelnie i na grilla.Po uduszeniu mięsa w marynacie, nie wyrzucam jej- jest obłędnie smaczna i po odparowaniu można ją zajadać na kanapce.Zazwyczaj mam 0,800-...

Usłyszałam ostatnio o przepisie na panierowane pierogi z ciasta parzonego i stwierdziłam, że muszę się podjąć tego tematu, choć pierogi wydają się być bardzo czasochłonnym przedsięwzięciem.Smażone pierogi to wspaniała przekąska na ciepło jak i na...

Kuchnia orientalna, to po polskiej moja ulubiona :)Mimo, że nie próbowałam jeszcze wielu dań,to połączenie wszystkich znajdujących się w niej smakówtrafia w mój gust idealnie!Dzisiaj mam dla was zupę tajską z kurczakiem i warzywami.Jest lekko pikantna,...

W tym roku nie pozwoliłam części białej rzodkwi zbyt wyrosnąć - po to, by ją zamarynować na zimę. Spora część rośnie sobie dalej, bo bardzo lubię surówki ze świeżej, ale i zimą mam czasami ochotę na to przyjemne, dość ostre warzywo....

Potrawy jednogarnkowe są w pewnym sensie kulinarną wersją, modnej w dzisiejszych czasach, wielozadaniowości. Im więcej funkcji wykonuje jeden telefon czy komputer, tym bardziej go cenimy, bo więcej czasu pomaga nam zaoszczędzić. Podobnie jest z daniami...

Dobrze znany kurczak w nietypowej odsłonie. Świetny pomysł na wykorzystanie kurczaka z rosołu. Nieco egzotyczny, orzechowy, lekko pikantny. Składniki: 1 kurczak, waga około 1-1,2 kg 1 porcja włoszczyzny 1 czerstwa bułka, najlepiej pszenna 30 dag łuskan...