Przepisy z kategorii Grzyby

Jeżeli chodzi o dania mięsne, to na moim talerzu zdecydowanie króluje... kurczak. Czasami jednak nachodzi ochota, aby zjeść coś innego. W tym przypadku postawiłam na wieprzowinę, a dokładniej na polędwiczkę! Przygotowana w ten sposób jest super soczyst...

Może to nie jest odpowiednia pora na dodawanie takich przepisów - bowiem dzisiejszy najlepiej nadaje się na święta. Nie zmienia to jednak faktu, że indycze mięso podane w poniższy sposób jest niesamowicie smaczne i z pewnością zasmakuje wszystkim podcz...

Jeżeli macie ochotę na obiad bez mięsa, bo na przykład może przed Wielkanocą srogo pościcie, a lubicie zarówno grzyby, ser jak i pietruszkę oraz ryż i - oczywiście - buraki (chociaż tutaj nie mają bardzo wyraźnego smaku, służą bardziej nadaniu ciekawsz...

Żeby nie było, że tak wariuję z różnymi dziwnymi daniami - dzisiaj coś prostego i - myślę - typowo polskiego. W końcu kasza gryczana i grzyby suszone kojarzą się raczej swojsko. Osobiście bardzo lubię to danie i często je przyrządzam. I nie bójcie się ...