Przepisy z kategorii Zupa

Nie wiem jak Wam, ale mnie zupy szczególnie smakują jesienią i zimą.Zupa to idealny sposób na rozgrzanie się w chłodniejsze dni :-)Dzisiaj polecam Wam barszcz z pieczonych buraków dodatkowo przesmażonych na smalcu firmy Rolnik.Zupa jest pyszna, p...

Domowe "chińczyki" już dawno skradły nasze serca.Uwielbiam te smaki!Spróbowałam więc tym razem zrobić inną orientalną zupę bez mleczka kokosowego.Przepis na zupę tajską z mleczkiem znajdziecie tutaj :)Potrzebujemy (porcja dla 3-4 osób):2 l bulionu (u m...

Wiosna to czas, kiedy stęsknieni po zimowych mrozach,chętniej sięgamy po warzywa - szczególnie te młode.Zawsze, gdy widzę piękny pęczek botwinki,postanawiam zrobić pyszną zupę :)Dzisiejsza propozycja, to lekka wariacja na temat botwinki,dziś podaję ją ...

Zupy to nieodłączna część polskiej kuchni.Dzisiaj zapraszam Was na talerz pysznej, pachnącej koperkiem zupy kalafiorowej.Może zrobisz ją dziś na obiad?Ja zachęcam! :)Potrzebujemy:bulion warzywny lub mięsny (u mnie warzywny)1 kalafior (może być mr...

Barszcz biały to jedna z dwóch tradycyjnych zup, która kojarzy się z Wielkanocą w Polsce.W moim rodzinnym domu nie jedliśmy barszczu białego w Święta,dlatego postanowiłam w tym roku urozmaicić nieco świąteczne menui przygotować barszcz na domowych zakw...

Niektórzy z nas nie wyobrażają sobie Wielkanocy bez białego barszczu.Dla wszystkich tych, którzy jeszcze zastanawiają się jaką zupę podać,spieszę z przepisem na zakwas do barszczu białego.Gwarantuję, że zupa na zakwasie własnej roboty będzie niezapomni...

Każdego, kogo dopadło przeziębienie lub zmarzł na dworze,zapraszam na talerz pysznej, rozgrzewającej zupy czosnkowej! :)Dokładka jest wskazana! :)A poniżej przepis i dwa sposoby przygotowania - tradycyjny i na Thermomix / Monsieur Cousine.Potrzebujemy ...

Za ten przepis zabierałam się dosyć długo,ale w końcu postanowiłam go przetestować na własnym (i nie tylko) żołądku :)Proponowane przeze mnie dzisiaj danie to pierożki z mięsem i przyprawami,w których po ugotowaniu wytrąca się smaczny bulion.Trad...

Gdy byliśmy ostatnio w górach, z wielką chęcią wstąpiłam do tamtejszego małego sklepiku,aby zobaczyć i zaopatrzyć się w tamtejsze produkty.Kupiliśmy między innymi biały ser ze Skoczowa i kapustę kiszoną z Milówki.Z tej ostatniej - bo była przepyszna! -...

Na targu widziałam piękne żółte, podłużne pomidory.Tak bardzo zachęciły mnie swoim kolorem,że postanowiłam kupić ich aż 18 kg :)Właśnie z nich przygotowałam przecier, który mam nadzieję i Wy zrobicie.Przecier jest gęsty, aromatyczny, idealny!Potrzebuje...

Kuchnia orientalna, to po polskiej moja ulubiona :)Mimo, że nie próbowałam jeszcze wielu dań,to połączenie wszystkich znajdujących się w niej smakówtrafia w mój gust idealnie!Dzisiaj mam dla was zupę tajską z kurczakiem i warzywami.Jest lekko pikantna,...

Zupa gołąbkowa to świetny pomysł zarówno dla osób uwielbiających gołąbki, jak i dla osób dbających o linię :-)Nie posiada ona mnóstwa kalorii (jeśli dodamy chude mięso),a jest smaczna i pożywna!Najlepiej smakuje następnego dnia po przyrządzeniu ;...

Krem ziemniaczany to pyszny i bardzo prosty pomysł na sycącą zupę.Do jego przygotowania potrzebujemy składników, które zwykle mamy w domu.No to do dzieła! :-)Potrzebujemy ( na 4 porcje):500 g ziemniaków2 małe marchewki1 niedużą pietruszkę1 por (biała c...

Zima nie odpuszcza, więc czas się rozgrzać! :-)Najprzyjemniejsza rozgrzewka to pyszna i sycąca zupa!A zaraz po niej kocyk i gorąca herbata ;-)Zapraszam dziś na talerz przepysznej i aromatycznej zupy- prosto z Maroka!Przed Państwem Harira! :-)Potr...

Zapraszam na talerz pysznego rosołu z gęsiny.Jego smak jest zupełnie inny niż tradycyjnego rosołu z kury,zdecydowanie jest intensywniejszy i bogatszy.Spróbujecie? :-)Potrzebujemy:podroby (wątroba, żołądek, serce) i szyję z gęsi2 skrzydła z gęsi2 duże m...