Przepis na udka z kurczaka marynaty

Bardzo prosty i szybki do zrobienia obiadek dla każdego. Duszone w woku warzywa wytwarzają własny "sosik" więc nie musimy dodawać kalorycznego i niezdrowego sosu by wszystko się ładnie trzymało :) Bardzo zdrowe i pożywne danie - przyznam się, że robię ...

Smakołyki Angeli na FacebookuUdka posolić, okrasić przyprawą (np. pieprz, czosnek, majeranek, szałwia) i delikatnie smażyć na wolnym ogniu, razem z kilkoma gałązkami świeżego rozmarynu. Podawać np. z tłuczonymi ziemniakami i rotterdamską sa...

Dzisiejsze popołudnie mogę określić jako zaskakujące i pełne doznań. Smakowych oczywiście ;) Rodzice mojego mężczyzny zaprosili nas na obiad do Ceskiej Hospody. Jest to miejsce niezwykle klimatyczne, bardzo urokliwe i tętniące życiem. Do w...

Przygotowanie smacznego i aromatycznego rosołu jest nie lada wyzwaniem. Jak zrobić domowy rosół? Jakie właściwości zdrowotne posiada ta uwielbiana przez wszystkich zupa? Rosół najlepiej smakuje jesienią i zimą, kiedy szczególnie potrzebujemy energii i ...

Prosto, szybko i skutecznie… nasz wczorajszy i dzisiejszy obiad.6 porcji800 g mięsa z indyka (piersi, ale mogą też być udka)CebulaPół cytryny3 cytryny z soli czyli confitPęczek zielonej kolendry i zielonej pietruszkiOliwa z oliwekGarść czarnych ...

Jeszcze nie odważyłam się piec gęsi w całości, zrobiłam na razie pierś na dwa sposoby ( niedługo pokażę, co zrobiłam z tą w soli), druga połowa była podobna do tej . Nogi i górne części skrzydeł zrobiłam dziś w brytfannie, duszone na gęsim tłuszczu, po...

Potrawka z piekarnika Lubicie szybkie potrawy jednogarnkowe? Jeśli tak to ten obiad jest właśnie dla Was. Pyszne kąski kurczaka z ryżem i warzywami, a wszystko to przygotowane w jednym naczyniu i razem upieczone. Samo przygotowanie nie zajmie wię...

Składniki (na 2 porcje):4 kotlety jagnięce z kością Marynata 2 ząbki czosnku garść świeżego oregano 4 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimnosól, pieprzrozmaryn Pesto:garść jarmużu łyżka oleju rzepakowego tłoczonego na zimno 10-12 pistacji 15...

Na świąteczny stół przygotowałam kilka rodzajów pieczonej karkówki, oto jeden z nich. Dość pikantna w smaku, z lekko wyczuwalnym korzennym akcentem - smakuje pysznie na kanapkach.Składniki:1 kg karkówki wieprzowejMarynata:1 goździk, rozgnieciony w moźd...

W tej wersji żeberka są wyjątkowo soczyste.Składniki 1,5 kg żeberek wieprzowych500 ml coca~coli4 ząbki czosnku3 łyżki oleju3 łyżki sosu sojowego1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki1/2...

Dla mnie weekend majowy zaczął się... jakieś 24 godziny temu. Wiem, trochę zaniedbałam bloga, nie za bardzo miałam czas na pisanie. Starałam się na bieżąco fotografować jedzenie i zapisywać przepisy, żeby później to wszystko nadrobić. Dziś mam dzień pt...

Zaczynamy od stworzenia marynaty. Mieszamy 1 łyżkę oleju z 4 przeciśniętymi ząbkami czosnku, tymiankiem, czerwoną papryką i pieprzem ziołowym. Nacieramy marynatą polędwiczkę i wstawiamy do lodówki na minimum godzinę. Tak przygotowaną polędwiczkę piecze...

Dalszy ciąg rabarbarowych propozycji w tygodniu spod znaku rabarbaru- dziś coś dla mięsożerców! Miękkie polędwiczki wieprzowe w aksamitnym rabarbarowym sosie- nie za kwaśnym, nie za słodkim, po prostu idealnym. Polędwiczki marynujemy dzień wcześniej, a...

Składniki:4 kotlety schabowe3 łyżeczki musztardy3 łyżki miodusok z 1 pomarańczy3 gałązki tymiankusól i pieprz3 łyżki groszku zielonego1 łyżka rodzynek450 ml bulionu drobiowego200 g pomidorków koktajlowych1/2 pęczka pietruszki300 g kaszy kuskus3 d...

Byłem w piątek na warsztatach kulinarnych. Pod wodzą Kamila Sakałusa - mistrza kuchni toruńskiej, autorahttp://kamilgotuje.pl, przyrządzaliśmy łososia w sosie mango.Co za wspaniała ryba i wspaniały sos...Mam nadzieję, że Autor się nie obrazi, że ...

Z moich wieczornych "polowań" działkowych na działce rodziców udało mi się zdobyć 12kg. Szczęścia w których było ok. 2kg. marchewek, pomysłów na ich zjedzenie było wiele ale jak już pewnie wiecie straszna ze mnie "głodomorra" i skończyło się na prosty...