Przepis na Udka z audka z kaczkiir fryera

Pad thai to najsłynniejsze danie kuchni tajskiej. Wyśmienity makaron z orientalnym sosem, kurczakiem i orzechami nerkowca podbił mój żołądek. Zasmakował mi tak bardzo, że musiałam go przygotować po swojemu. Największą trudność sprawiło mi zdobycie wszy...

Pigwa w pierwszym kontakcie może odstraszać, ale poznając ją coraz lepiej, można rozsmakować się w niej i kolejnych przepisach z jej udziałem. Jednym z popularniejszych sposobów na pigwę jest nalewka. Mocna, o kwaskowatym smaku i pięknym, złocistym kol...

Soczewica jest smaczna, zdrowa, dodaje energii i pasuje do wielu dań. Nic więc dziwnego, że przepisów na soczewicę można jest tak dużo  dziś przygotowałam soczewicę z kurczakiem, pomidorami i kilkoma dodatkami. Wyszło smaczne danie z nutką pikan...

Prosta sałatka z burakami, serem feta i prażonym słonecznikiem idealna przekąska na upalne dni. Sycące a jednocześnie proste danie, które przygotowuje się w kilka chwil. Sałatka z pieczonych buraków Porcje2 osoby Czas przygotowania10 minut Czas...

Chipsy z jarmużu każdy o nich słyszał, nie każdy próbował. Ja chciałam wykonać we własnym zakresie przekąskę, która zawojowała (głównie) wegańskie podniebienia. Chipsy wyszły wyraziste w smaku (spora dawka chili) i chrupiące. Jednak jako samodz...

Czasem, jak każdy z nas, nie mam czasu na żadne dłuższe, spokojne, bardziej wyszukane gotowanie. Wpadam do domu jak po ogień, zaraz wypadam, miotam się to tu, to tam, by wyrobić się ze wszystkim co istotne i gdy przychodzi Czytaj dalej ...

Kasza gryczana to idealna propozycja na posiłek w sezon jesienno zimowym.  Syci, rozgrzewa, dodaje pozytywnej energii na kilka godzin. Jadam kasze od dzieciństwa i je uwielbiam. Moja dzisiejsza propozycja na wykorzystanie kaszy to sałatka...

Dzisiaj kupiłam pierwsze w tym sezonie polskie truskawki. Są aromatyczne, pachnące i smakują tak jak powinny. Pomimo całorocznej dostępności do świeżych truskawek, te w sezonie smakują najlepiej. Jak tylko zobaczyłam takie cudne owoce, długo  nie...

Świeży ananasa to jest smak! Kto jada ten wie. Ananas to wyśmienita przekąska w upalne dni, świetnie orzeźwia i zaspokaja głód na coś słodkiego. Można go jadać jak arbuza pokrojonego w plastry, można dodać do sałatki z serem, mięsem lub wykorzyst...

Czekoladowo tutaj ostatnio. Pewnie domyślasz się, że sprawcą jest zbliżający się dzień Zakochanych, czyli Walentynki.  W każdym z ostatnich czekoladowych wpisów przedstawiałam przepisy na słodkości, w których zastosowałam różne zamienniki cukru. ...

Biszkopt z kremem to proste i smaczne ciasto.U mnie bardzo lubiane przez domowników.Puszysty biszkopt ,maślany krem i galaretka z truskawek. Zachęcam do wypróbowania.

Produkty naturalne to coś, co najbardziej lubię wykorzystywać w kuchni. Dlatego też, z chęcią skorzystałam z propozycji przetestowania soków Vital firmy Oleofarm. Soki owocowe Vital, które miałam okazję spróbować są w 100% naturalne, pełne witamin i mi...

Mus z pigwySkoro może być mus z jabłek czy gruszek dlaczego nie może być z pigwy? Oczywiścieże może, jest jednak jedno ale. Jeśli uważacie, że mus musi być idealnie gładki, mus z pigwy taki nie jest. Pigwa jest twarda i ma w sobie grudki (jeśli dobrze ...

Tarator z cukiniiKolejna letnia przystawka w sam raz na upalne dni. Szybka i bardzo łatwa w wykonaniu. Niewielka ilość skłądników to jej dodatkowy atut.Tarator z cukinii przygotowałam razem z Malwiną z bloga Filozofia smaku w ramch akcji Turcja o...

Kiedy mam chwilę czasu o poranku, lubię usmażyć placuszki. Tym razem postawiłam na prosty przepis z orzeźwiającym twistem i zrobiłam placuszki cytrynowo-kokosowe. Są pyszne! Dawno nie wykorzystywałam w ten sposób mąki kokosowej, a to właśnie dzięki nie...

Zazwyczaj stawiam na proste i szybkie obiady, czasem jednak lubię zrobić coś bardziej złożonego. Tak powstały te naleśniki. Bezglutenowe, z mieszanki mąki jaglanej i ryżowej - są bardzo delikatne a przy tym ciekawe w smaku i stanowią zdrową odmianę tra...