Przepisy z kategorii Przegryzki

Latem nie zawsze ma się ochotę na przygotowywanie czasochłonnych posiłków oraz na stanie przez wiele godzin przy garnkach. Temperatura za oknem nie nastraja do gotowania i smażenia, dlatego w takim okresie warto zadbać o lekkie, szybkie posiłki oparte ...

Hiszpańska tortilla inaczej omlet z ziemniakami to danie dla osób, które lubią proste i sycące przekąski. Danie przygotowuje się bardzo prosto, najtrudniejszą częścią może być przerzucenie go na drugą stronę podczas smażenia ;-). Bazą są ziemniaki i ja...

Sezon na kurki rozpoczęty i z radością wykorzystałam te wspaniałe grzyby w kuchni. Najpopularniejszą formą przyrządzenia kurek jest podsmażenie ich z cebulką w sosie śmietankowym. Jednak jeśli chcemy trochę konkretniejsze danie na obiad, to warto dodać...

Chipsy z jarmużu każdy o nich słyszał, nie każdy próbował. Ja chciałam wykonać we własnym zakresie przekąskę, która zawojowała (głównie) wegańskie podniebienia. Chipsy wyszły wyraziste w smaku (spora dawka chili) i chrupiące. Jednak jako samodz...

Koktajle ostatnio u mnie robią furorę szybkie, zdrowe i jak się postarać wcale nie takie kaloryczne. Dla lubiących chłodne i zdrowe napoje rozwiązanie idealne. Oto kolejny przepis, bardzo klasyczny zresztą, na koktajl z selera naciowego i banan...

Gruszki to jedne z najpopularniejszych owoców towarzyszących nam w kuchni. Z gruszek możemy przyrządzić kompot, wigilijny susz, przetwory na zimę, różnorodne ciasta, a także podawać je w syropie lub ususzone. Jednak gruszka z powodzeniem może stać się ...

Leczo ma wiele odmian może być wegetariańskie lub z mięsem, z dowolnymi warzywami i dodatkami dobranymi według gustu. Ja postanowiłam postawić na dietetyczne leczo, które warto zjeść np. z kaszą jaglaną.  Czas przygotowania: 30 minut Składniki:...

Już niedługo przyjdą upalne dni i z pewnością będziemy szukać sposobów na ochłodę. Zimne napoje nie muszą być gazowane, kaloryczne i alkoholowe. Warto postawić na napój, który nie przysporzy nam dodatkowych kilogramów a schłodzi równie dobrze co piwo l...

Nie ma nic lepszego, niż pyszna owsianka, która naładuje baterie energetyczne na kilka dobrych godzin. Aby nasze śniadanie było jeszcze zdrowsze, warto dodać nasiona chia, które mają tak dużo składników odżywczych, walorów i zdrowotnego działania, że m...

Roladę z kurczaka można podać nie tylko jako danie główne. Zaleta tego przepisu polega na tym, że doskonale smakuje on na zimno oraz ciepło. Dzięki temu można wykorzystać roladę z kurczaka jako domową wędlinę, świeżą i bez konserwantów. Oto prosty prze...

Becon Lettuce and Tomato 3 najważniejsze składniki jednej z najsłynniejszych kanapek, pomijając oczywiście Big Maca ;-). Przez wiele miesięcy wyruszaliśmy na miasto zjeść tą kanapkę, aż z braku czasu i pieniędzy postanowiłam sama przyrządzić BL...

Klasyczna a zarazem bardzo prosta przekąska do przygotowania  śliwki zawijane w boczku z dodatkiem miodowej glazury i tymianku.  Czas przygotowania: 10 minut+10 minut pieczenia Składniki: opakowanie suszonych śliwek 40 dkg boczku w plastrach 3 ł...

Szybka przekąska na śniadanie lub przyjęcie, w dodatku doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i zimno.  Czas przygotowania: 20 minut+ 2o minut pieczenia Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego pół słoiczka pesto 30 dkg piersi z kurczaka 1 kostka ...

Nie bądź burak zjedz buraka W końcu jest to niezwykle zdrowe warzywo, które wzmacnia układ krwionośny oraz odpornościowy. Aby zachować wartości odżywcze buraków, lepiej gotować je w łupinkach lub upiec (umyć i włożyć do naczynia żaroodpornego n...

Mój mąż uwielbia boczek i cały czas powtarza mi, że mam zrobić coś z jego dodatkiem. Z kolei ja sama miałam ochotę na leczo, postanowiłam więc dodać do niego nieco boczku, by zaspokoić kulinarnie nas oboje. Tak więc prezentuję przepis na leczo, w wersj...

Mimo że jestem mięsożercą, to czasami coś wegetariańskiego lubię zjeść. W kotlecikach wegetariańskich zakochałam się w burgerowniach, a że nie zawsze mi tam po drodze, postanowiłam je zrobić także w domu.  Czas przygotowania: 30 minut Składniki (4 porc...