Przepis na Udka z audka z kaczkiir fryera

Tagine, czyli gulasz jagnięcy prosto z Maroko. Dzięki długiemu pieczeniu w stosunkowo niskiej temperaturze mięso jest niesamowicie miękkie i soczyste. A w połączeniu z nektarynkami, których na straganach teraz pełno? Absolutnie genialny przykład slow f...

Od kiedy pewna znana firma na K przesłała mi w prezencie zestaw swoich gotowych zup, a następnie obraziła się na mnie, że wrzuciłem na Fan Page na Facebooku zdjęcie zup z pytaniem czy chcą, żebym skończył z gotowaniem, trochę mi przeszła ochota na zupy...

Jeśli szukacie przepisu na mus czekoladowy z awokado, to zapraszam na końcówkę postu. Bo wcześniej znajdziecie tylko bla bla bla. Nigdy nie traktowałam bloga jako obszaru do przelewania swoich codziennych rozkminek. W myśl idei, że jest to blog kulinar...

Przygotować coś niecodziennego chciałam już od dłuższego czasu. Sąsiadka, chcesz kotleta mielonego wołam przez taras. Nie, bo robię właśnie muszle nadziewane ricottą i jarmużem. Pomyślałam o tych muszlach z lekką nos...

Przygotowałam dla Was smakowity przepis na pomarańczowy jagielnik. Jeśli lubicie połączenie pomarańczy z czekoladą to bardzo polecam Wam to ciasto. Proste do zrobienia, bez konieczności użycia piekarnika. Wspaniałe nie tylko na święta. Ciasto to przygo...

Naszło mnie na smak dzieciństwa, na pierogi leniwe Mama robiła je pyszne, polane masłem i cukrem. Ja pokusiłam się o odrobinę fantazji i podałam je z lekko skarmelizowanymi owocami leśnym. Ten słodko-kwaśny sos idealnie się komponował z kluskami leniwy...

Zostało mi z poprzedniego obiadu trochę kaszy kuskus, która jest znakomitym wypełniaczem do pasztetów, sałatek i kotletów, dlatego wykorzystałam je do mięsa mielonego i zrobiłam kotlety mielone z mięsem od szynki i kuskusem. Miały być na dwa obiady, al...

Duża porcja witamin, soli mineralnych właściwości oczyszczających i wzmacniających to wszystko zawiera sok z jarmużu i jabłek. Późne lato i jesień to czas, kiedy szczególnie powinniśmy korzystać z dobrodziejstw natury, jest to czas, w którym nie brakuj...

Puree z dyni to baza do wielu fantastycznych przepisów zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. Składniki na puree: dynia o pomarańczowym miąższu Przygotowanie puree: Dynię przekrawamy na pół, wydrążamy środek z pestkami. Oczyszczone dynie kroimy na mni...

Wracam do Was po chwilowej przerwie. Na całe szczęście problemy z komputerem zostały rozwiązane i mogę wrócić już do regularnego pisania i dodawania przepisów. Dzięki tym paru dniom udało mi się uporządkować pewne pomysły i czekam tylko na możl...

Śniadanie to podstawa. O ile pierwsze jemy zwykle w domu, drugie zabieramy ze sobą do pracy czy szkoły. Zadbałam o to, aby każdy znalazł dla siebie śniadaniowe inspiracje właśnie na moim blogu. Będzie kolorowo i jak zawsze bardzo smacznie. Wystarczy za...

Miska koktajlowa z białkiem z konopiCzytaj więcej »

Sernik z palonym masłem to moja tegoroczna propozycja na Boże Narodzenie. Postanowiłam zrobić sernik zupełnie inny od dotychczasowych. Jest ciężki, dość zbity i bardzo kremowy. Dodatkowo wyczuwa się w nim posmak palonego masła, który kojarzy mi się dzi...

Kluski z makiem to jedno z obowiązkowych wigilijnych dań, choć wiem, że nie są podawane w każdej części kraju. Na Lubelszczyźnie są bardzo powszechne, ale robiąc wywiad ze znajomymi pochodzącymi z Warszawy słyszałam, że w stolicy nigdy nie były obecne ...

Sernik z brzoskwiniami, bezą i kruszonką to wymarzona propozycja na święta i wszystkie większe lub mniejsze okazje. Jest wspaniały! Niezbyt słodki, za to z dużą ilością owoców. Usadowiony na cieniutkim, kruchym spodzie jak do mazurka smakuje wspaniale....

Ciasto z agrestem nie jest dla mnie czymś oczywistym. U mnie w domu nie praktykowało się wypieków z tym owocem. Podobnie zresztą jak z rabarbarem, który od kilku lat kocham nad życie. Agrest oraz rabarbar były zarezerwowane do kompotu. W sumie nie wiem...