Przepis na Udka z air fryera

Przepis już dawno ściągnęłam z bardzo fajnego bloga Belgia od kuchni i nie wiem, czemu tak wyszło, że dopiero teraz zamieszczam ten wpis, bo zdjęcia pochodzą już sprzed grubo ponad roku. Chyba myślałam, że zrobię lepsze zdjęcia. Moje naleśniki są znac...

O tym, że zachwycamy się burakami mogliście się już zorientować w poprzednim przepisie, a także na Naszym Instagramie, gdzie pokazujemy np. przepyszne różowe koktajle z buraka i owoców. Dzisiaj chcemy Wam pokazać Nasze ulubione wegańskie klopsiki z bur...

Przy okazji jesiennej słoty, późno-październikowego deszczu oraz w wyniku nieprzyzwyczajenia do szala i płaszcza łatwo wpaść w jakieś paskudne choróbsko.Leczyć można się ibuprofenem, antybiotykami i innymi farmakologicznymi cudami lecz nic nie działa t...

Dzisiaj piątkowa klaska...No prawie, bo o ile ryba się zgadza, to frytki nie do końca są z ziemniaków.. Są z batatów, zwanych potocznie słodkimi ziemniakami, ale nie mającymi z tymi prawdziwymi w zasadzie nic wspólnego :)Są zdrowsze, są pomarańczowe i ...

Tak, wiem lody na śniadanie. Z lekka przegięcie. Nie mam nic na swoje usprawiedliwienie. Ale niczego nie żałuję ;) Omlet był boski. Po wlaniu soku troszkę traci na objętości, za to jest bardzo wilgotny, a całe ciasto przechodzi smakiem pomarańcz...

Bo kto powiedział, że sałatka nie może być na gorąco? ;) Trzeba się jakoś rozgrzać w ten pierwszy jesienny dzień! Klimatu nada rozgrzany piekarnik i unoszący się zapach pieczonych ziemniaków i buraków. A przy okazji pożegnamy fasolkę szparagową. ;) Pot...

Ze względu na moje nieraz podkreślane zamiłowanie do kuchni bułgarskiej dziś przepis na bakłażana. Tym razem to nie pasta, nie jest faszerowany, a występuje pod pierzynką. Z czego? Przeczytacie poniżej. Inspirowany odrobinę smakami włoskimi. Pot...

Zapraszam Was do wypróbowania kolejnego przepisu na piernik świąteczny. Tym razem z orzechami włoskimi i suszonymi śliwkami. Wspaniały, wilgotny i aromatyczny piernik na zbliżające się Święta. Jeśli czujecie niedosyt słodkości zróbcie polewę czekoladow...

Dzisiaj nie dowcipkujemy, bo sprawa jest poważna. Sekcja naukowa DNK odkryła nowy byt w kosmosie: niecierpek himalajski. Kwestia pierwsza: niecierpka himalajskiego nie należy mylić z tygrysem ałtajskim. Dlaczego? Otóż tygrys ałtajski, bez podania powod...

Jeśli masz w domu makaron, mleko i ser, to nie zginiesz z głodu. Mac cheese to amerykański klasyk. A Amerykanie, jak powszechnie wiadomo, lubują się w jedzeniu, które ma być łatwe i szybkie w przygotowaniu, kaloryczne, możliwe do od...

Są takie dni, kiedy mój organizm domaga się solidnego, wręcz męskiego jadła  na przykład ziemniaków z kaszanką. I do tego fury duszonej kiszonej kapusty! Jeśli jednak zamiast zwyczajnych, tłuczonych ziemniaków do kaszanki podać pokrojone w koste...

Tartaletki zaspokajają apetyt na słodycze, mimo iż są bez cukru Kwaśny posmak owoców i słodkiego spodu idealnie wpółgrają ze sobą. Są zrobione na spodzie z białej fasoli, przez co ciasto jest mokre i zarazem kruche. Natomiast budyń powstał z czekoladow...

Jesienny listopad to ostatni moment by wykorzystać kojarzące się z latem cukinie. W tej propozycji Heidi Swanson cukinie gotowane są w sosie (albo gęstej zupie) z czerwoną pastą curry i mleczkiem kokosowym a następnie podawane ze smażonymi na oleju kok...

Nareszcie ciemne chmury przepędzone, nadeszła piękna wiosna, chociaż patrząc na termometry można stwierdzić, że to już lato! Do tego wszystkiego sezon na szparagi rozpoczął się w najlepsze, dlatego trzeba korzystać i zajadać się nimi póki czas.Wczoraj ...

Wymarzył mi się intensywnie czekoladowy deser, najlepiej taki, którym można cieszyć się bez wyrzutów sumienia. Początkowo chciałam upiec pełnoziarniste czekoladowo-buraczane ciasto bez dodatku cukru. Jego słodycz pochodziłaby od buraczków. Na pewno był...

Jak już wspomniałem wcześniej, w dalszym ciągu jestem na diecie oczyszczającej. Dieta jest bardzo restrykcyjna, a moje menu bazuje wyłącznie na warzywach i owocach. Jeśli chcielibyście się dowiedzieć jak mi idzie to pochwalę Wam się :) ubyło mi 12 kg. ...