Przepis na Udka z air fryera

Podaję przepis na sałatkę śledziową warstwową tradycyjną, ale w wersji lekkiej, czyli z jogurtem naturalnym. Śledzie są rybą tłustą i wnoszą do naszego jadłospisu sporą dawkę kalorii. Przygotowując dania z udziałem śledzi najlepiej zadbać o łącze...

Zagadka z ostatniej recenzji dotyczyła dżemu kokosowego z chilli (brawo Ada! masz zmysł :). Ten słodki krem z ostrym wykończeniem świetnie sprawdził się w połączeniu z czekoladowym ciastem i lekko kwaśnym kremem wiśniowym. Połączenie tych smaków przypa...

Wegańskie serniczki z truskawkami. Jak je jednym słowem opisać? Przychodzi mi tylko do głowy- obłędne! Niezależnie od tego, czy unikasz produktów odzwierzęcych i jesteś na diecie roślinnej, czy też nie, jestem pewna, że te serniczki Ci zasmakują....

Moje eksperymenty z mąką kokosową nie zostały nigdy opublikowane na blogu, więc chcąc Was zachęcić do korzystania od czasu do czasu z tej mąki pomyślałam, że warto dodać jakiś prosty i zachęcający przepis. Zdrowe słodycze bez pieczenia to chyba n...

Kolejny szybki przepis w mojej kolekcji. Dzisiaj dla odmiany po wegetariańsku. Mam cały słoik domowych suszonych pomidorów z Sycylii Do tego wystarczyło dodać kilka innych składników i danie gotowe w mniej niż pół godziny! SKŁADNIKI : makaron li...

Z moich obserwacji wynika, że z kaparami jest podobnie jak z oliwkami - albo się je kocha, albo nienawidzi :) Jak określamy ich smak? Intensywny, słony, cierpkawy, pikantny... nikt nie zaprzeczy, że jest oryginalny!Kapary to pąki kwiatowe wielole...

Śmietankowa, kremowa i delikatna Panna Cotta w towarzystwie orzeźwiającego 'kawioru' o smaku owoców leśnych...O ile Panna Cotta brzmi znajomo (włoski deser na bazie kremówki i żelatyny), o tyle 'kawior' brzmi już tajemniczo i skomplikowanie, ale nic ba...

Alfabetyczny spis zapiekanek:Kurczak zapiekany z chipsamiSchab po cygańskuSchab po góralskuSchab w sosie serowo-brokułowymSchab zapiekany w sosie z curryZapiekanka brokułowa z kurczakiemZapiekanka brokułowo-kalafiorowa pod beszamelemZapiekanka gołąbkow...

Skojarzenia zupy cytrynowo-oliwkowej z basenem Morza Śródziemnego i ciepłymi wieczorami są mocno uzasadnione!Zupa ta zupełnie nie jest z naszego kręgu kulinarno-kulturowego. Niesłowiańska i niepolska. Ale też nie tak odległa, by ją nazwać zupą eg...

Wielkanoc nadchodzi wielkimi krokami, na pewno wielu z Was zastanawia się co smacznego przygotować w tym roku do jedzenia. Specjalnie dla Was zebrałam w jednym poście przepisy, dzięki którym Wielkanoc będzie zdrowa, pyszna, a przygotowanie potraw nie s...

Nie jest to bynajmniej ciasto dietetyczne, upiekłam je po prostu na ubiegłotygodniowy event z udziałem blogerek modowych, gdzie byłam też zaproszona , by porozmawiać o różnych aspektach gotowania i kulinarnego blogowania. Zaprosiła nas poznańska...

Jadam ostatnio dietetycznie i  krewetki z warzywami w mleczku kokosowym w takiej, delikatnej wersji były dla mnie. Dla reszty Rodzinki doprawiłam ją jeszcze żółtą pastą curry. Prócz krewetek konkretny wkład- to  piersi kurczaka i filet z...

Dzisiaj organizuję imprezę z okazji urodzin, dlatego nie mam zbyt wiele czasu na rozpisywanie. Ale za to możecie się spodziewać nowych wpisów w przyszłym tygodniu. Mam nadzieję, że coś z tego co przygotowuję się nada :) A teraz wrzucam przepis na pyszn...

Przedstawiam super propozycję na pyszną, rozgrzewającą zupę- porowo-ziemniaczaną. Wcześniej na blogu prezentowałam krem porowo- ziemniaczany- w ramach przypomnienia- Krem porowo-ziemniaczany z pokruszonymi chipsami z wędzonego boczku- Post z dnia 04.01...

Składniki: 450 g krewetek obranych gotowanych 2 cebule 4 ząbki czosnku pokrojone w plastry 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 2 łyżki sosu sojowego azjatycka mieszanka przypraw-  Livity azjatico sel du chef sól morska, pieprz świeżo mielony- u m...

Weekendowy dzień w mieście Bo lubimy nasz taras od świtu do późnej nocy. Poranną kawę z ptasim śpiewem w tle. Samoloty tuż nad głowami. Godziny w rytmie slow z kasiążką lub gazetą. Prosecco prosto z lodówki. Domowe lody o smaku letnich ow...