Przepis na true taste hunters

W czerwcu i lipcu truskawki są moją absolutną obsesją, codziennie kupuję 2 kg i przerabiam na smoothie, dodają do codziennej owsianki, zjadam z jogurtem lub bez dodatków. Truskawki pasują do wszystkiego, są prawdziwą skarbnicą witamin i minerałów, a do...

Uwielbiam domowe granole, poczyniłam już wiele rodzajów, ale najbardziej smakuje mi chyba ta w wersji kokosowej, więc postanowiłam się nią z Wami podzielić. Sukcesem przepisu są płatki kokosowe tzw. chipsy nie tylko klasyczne wiórki, to one dodają niep...

Czekoladowe tosty z bezglutenowego chlebaPain Brioché z lucumą podane z cukrem pudrem trzcinowym, domowym wiśniowym serkiem wiejskim, pomelo i herbatą Treasure AmzoniteTa herbata to naprawdę istny skarb *-* Jak na razie ulubiona :)

Po tych "afrykańskich upałach", których nad morzem nie było, zrobiło się trochę zbyt wietrznie.Jak dla mnie, wręcz za zimno. Podobno zima ma przyjść w tym roku wyjątkowo szybko...Czy to już koniec lata? :(***A dzisiaj śniadanie iście jesienno-letnie :)...

Na moim ekologicznym rynku od zeszłego miesiąca są już w sprzedaży małe fioletowe śliweczki, wielkości mirabelek. Z tymi ostatnimi nie zgadza się tylko kolor, który jest fioletowy, a nie zielono-żółty. Robiłam już z nimi kiedyś przepyszny dżem z dodat...

Dostaliśmy od Joany - dziewczyny mojego syna - świetne marakuje. W przypadku tych owoców świetne oznacza: pomarszczone i wyglądające jak podwiędnięte. ;) Tylko takie są wystarczająco dojrzałe i pachnące. W żadnym razie nie można się skusić na gładziutk...

Wiosna w pełni, zielony kolor zarówno za oknami, jak i w kuchni. Ostatnio zwariowałam na punkcie zabierania koktajli do pracy, a ten należy do jednych z moich ulubionych. Niesamowicie pożywny! Do tego zdrowy, więc czego chcieć więcej. A w tej uroczej b...

Moi Drodzy - dzisiaj mam dla Was trzy egzemplarze mojej książki "Zielenina na talerzu!" :) Możne je wygrać biorąc udział w prostym konkursie - wystarczy w komentarzu napisać jednym zdaniem dlaczego chcecie ją mieć! Mały haczyk - należy użyć słowa "ziel...

Ptysie to - jak się okazuje - ciastka bardzo "światowe". Niby nazwa ptysia pochodzi z języka francuskiego, ale zia Wikipedia twierdzi, że sam przepis jest pochodzenia włoskiego (ale na stronie francuskiej takiej informacji nie znajdziecie ;)). Ale co t...

Pyszny i aromatyczny.Filet z kurczaka w sosie czosnkowo-koperkowymNa 5 porcji: * 500 g filetu z piersi kurczaka* 2 łyżki oleju* 500 ml bulionu drobiowego* 1 pęczek koperku* 1/2 pęczka szczypioru* 2 liski bazylii* 1 łyżka pasty czosnkowej** główka czosn...

Czy macie ochotę na coś, co robi się w 10 minut, a jest tak pyszne, że każde inne pesto może się schować? Przynajmniej o tej porze roku, bo przyznam, że wielką miłością darzę jeszcze pesto z bazylii i pesto alla Calabrese. Jarmuż znajdziecie na bazarka...

Składniki:maliny mrożone lub świeże 2 szklanki, galaretka malinowa 1 opakowanie, biszkopty okrągłe100 gram, jogurt grecki 380 ml + galaretka cytrynowa 1 opakowanie, serek homogenizowany waniliowy 500 gram + 2 galaretki wiśniowe forma s...

Składniki:margaryna 15 dag, jajka 6 sztuk "M", cukier 3/4 szklanki, aromat waniliowy 1 łyżeczka, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 czubata łyżeczka, dżem śliwkowy 6 łyżek, mak niebieski mielony 200 gram, cz...

Składniki:wątróbka z kurczaka 60 dag, olej rzepakowy 1/2 szklanki, mąka 3/4 szklanki, cebula 2 sztuki, wiśnie bez pestek 25 dag, majeranek 1 łyżka, pieprz mielony 3/4 łyżeczki, woda 1 szklanka, sól - ile potrzeba świeżą ...

Składniki:jajka 4 sztuki, cukier 3/4 szklanki, miękkie masło/margaryna 15 dag, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, tarta bułka 2 łyżki, owoce np. śliwki 70 dag, c...

CAULIFLOWER SALAD INDIAN WAY, WITH SPINACH, GRAPES AND ORIENTAL DRESSING WITH GARAM MASALABardzo smaczna, chrupiąca i aromatyczna surówka z kalafiorem. Indyjskie nuty mieszanki przypraw garam masala i oleju kokosowego wprowadzają do niej bardzo ciekawy...