Przepis na true taste hunters

Witajcie! Dziś prezentuję Wam imbir kandyzowany, bez którego ja od 3 lat nie wyobrażam sobie sezonu jesienno-zimowego. Można wykorzystać go do piwa, grzanego wina, ciast, do deserów, herbaty, kawy lub jako najzwyklejsza słodko-ostra przekąska. Jest to ...

Lutenica lub jak kto woli ljutenica pochodzi z Bałkanów. Jest to gęsty sos przyrządzany z pieczonej papryki, bakłażana i pomidorów. Ze względu na dodatek czubrycy oraz chilli dosyć pikantny, dlatego świetnie nadaje się jako dodatek do mięs z gril...

Wczoraj - zupełnie niespodziewanie - spadł pierwszy śnieg. Z drzew nie zdążyły jeszcze spaść ostatnieliście i ich gałęziechyląsię teraz ku ziemi, przygniecione ciężarem mokrej śnieżnej czapy.Wbrew temu, co za oknem nie żegnam się jesz...

Na dzisiejszy meczyk zamówcie koniecznie PIZZĘ z GARNIEC MAGALIE! :)Dzisiaj mam dla Was kolejny świetny przepis idealny na letnie upały.Po wytrawnych daniach kolej na desery ... :)Arbuzową pizzą rozpoczynam na blogu cykl przepisów na fantaz...

Deser BezowyPrzepis inspirowany na podstawie przepisu Kingi Paruzel z MasterchefSkładniki :(na 2 porcje)Beza:- 6 białek- 300g cukru pudru- 4 łyżeczki mąki ziemniaczanej- szczypta soliKrem:- 1 budyń śmietankowy - pół kostki masłaŚrodek:- kis...

Moja najnowsza fascynacja to dynia hokkaido. Dotychczas te duże, dostępne w okolicach Halloween dynie nie były moim ulubionym warzywem. Wciąż nie są. Przy okazji drążenia dyni, kiedy potomstwo było młodsze, próbowałam jakoś spożytkować wydłubany miąższ...

Filo to po grecku liść, bardzo cienkie ciasto i choć narodziło się w Turcji, to dziś jest specjalnością greków. Wykonanie ciasta filo wymaga ogromnej precyzji, dlatego większość osób decyduje się na kupno gotowego ciasta. Ja niestety jestem tą większoś...

Przyjaciół masz cały rok wokół siebiei zawsze ktoś przy tobie jest - jak żart.Przedstawiasz wciąż nową twarz, nową rolę,do kiedy jesteś pośród nas...Wieczorem sama w domu, zamknięta w pusty spokój,przed sobą widzisz jakiś ...

Eksperymentując z lekko zdrowszymi zamiennikami tradycyjnych ciast i ciasteczek dochodzę do wniosku, że mąka wcale nie musi znajdować się na liście składników. Z powodzeniem można zastąpić ją zmielonymi orzechami, które mimo że...

Już dwa tygodnie temu przyszła paczka od Streetcom, ale chwalesiędopiero teraz, bo w końcu znalazłsięaparat w którym były zdjęcia :-)I jak zwykle ciekawa literatura do poczytania :-)Dla osób z którymi będę rozmawiała na te...

Skończyła się sesja, więc w końcu jest trochę czasu na gotowanie. Zainspirowana najlepszymi placuszkami z cukinii z fetą, które serwowane są w warszawskiej restauracji Meltemi zaczęłam szukać przepisu. Skończyło się jak zwykle - na oglądaniu wszystkich...

Przygotowania w pełni, ciasta, pierniczki, pierogi i uszka, ostatnim akcentem dopełniającym całość będzie przygotowanie szybkiego napoju - wizytówki tych świat. To musi być wegański ajerkoniak!Wersja ajerkoniaku którą Wam proponuję ma obłędną orzechową...

Dziś coś bardzo uniwersalnego, ale i także świątecznego. Jak zawsze warzywnie, syto i ziołowo. Ziół nie żałujcie! :-)Na co?Na świąteczny stół zamiast pasztetu z biednego zwierza. "Paszteciki" doskonale będą pasowały też do wielkanocnego koszyka.Czego p...

Dziś coś na świąteczne śniadanie, na świąteczny chleb albo na cokolwiek innego świątecznego. ;-) Lubicie bakłażany? Ja uwielbiam. A że jeszcze wiosna NIE w pełni to delektujemy się tymi warzywami, które w polskich sklepach mamy do dyspozycji.Na co?Na ś...

Dziś szybkie ciasto bananowe dla niezorganizowanych bądź zapracowanych, którzy przygotowania do świąt rozpoczną na ostatnią minutę. Jeśli takie ciasto Wam się jeszcze przyda na wielkanocny stół to śmiało korzystajcie. Mega szybkie, zawsze wychodzi - ge...

Dziś żegnamy się z zimą. A może by tak świątecznie, bez żalu, pozwolić jej odejść? Nie topiłam żadnej marzanny to utopię zimę w pysznym, wielkanocnym koktajlu "mleczno-owocowym". W sumie nie potrzebujemy tu żadnego mleka. Wystarczą migdały (moja miłość...