Przepis na true taste hunters

Bardzo charakterystyczna dla Sycylii, granita, zmrożony sok owocowy to idealna ochłoda na upalne dni. Bardzo tam popularna, co parę kroków, w każdym mieście Sycylii możemy spotkać bary z granitą.Uwielbiam granitę cytrynową, pistacjową i z morwy. ...

Caponata bądź caponatina to danie typowo sycylijskie. Bakłażany, oliwki, kapary i pomidor składają się na potrawę, która swoim smakiem przenosi nas w rozpalone krajobrazy tej pięknej wyspy.Znajdziemy tutaj bardzo typowe dla południa Włoch połączenie sm...

,,Nominacja do Liebster Blog Award jest otrzymywana od innego Blogera, w ramach uznania za “dobrze wykonaną robotę”. Jest przyznawana dla blogów o mniejszej liczbie obserwatorów, więc daje możliwość ich rozpowszechnienia. Po odebraniu nagrody ...

Przedstawiam wam propozycje przystawki po francuski, jest to tatar z łososia i carpaccio z przegrzebków. Nie bójcie się spróbowanie choć raz tego przepisu, gdyż to ''niebo w gębie'', delikatny smak przegrzebków z kontrastującym winegretem i do te...

Wiadomo że oponki są retro a ja kocham wszystko co jest retro. Muzykę, czarno białe filmy, przedwojenną modę, kobiety w perłach i fryzurach na Polę Negri z długimi szklanymi fajkami. Mężczyzn retro też lubię, bo dziś prawie takich nie ma. Te wszystkie ...

Kokosowy pudding chia z musem z mango nadaje się zarówno na szybkie śniadanie, jak i zdrowy deser. Warto wiedzieć, że nasiona chia (szałwia hiszpańska) zawierają więcej kwasów omega-3 niż łosoś atlantycki, są bogatsze w błonnik niż otręby, a nawet mają...

Nie masz maszynki ani czasu, żeby co chwilę mieszać domowe lody podczas zamrażania, aby uniknąć kryształków lodu? Śpieszę więc z przepisem na najprostsze waniliowe lody, które przygotowuje się bez mieszania i maszynki. Potrzebujemy tylko trochę śmietan...

Gdy za oknem piękna i upalna pogoda nie mamy ochoty (i siły) na uruchamianie piekarnika. Sięgamy wtedy najczęściej po szybkie desery (najlepiej z dodatkiem sezonowych owoców), które chłodzimy w lodówce. W miniony weekend przygotowałam właśnie taki błys...

Coraz częściej zdarza mi się dolewać do mięs wina, czerwonego wina. Podobnie było tym razem. Kiedyś nie lubiłem wątróbki, moje opory złamała wersja z gruszką, później była jeszcze na słodko a teraz przyszedł czas na jej winną postać. Dodałem grzyby, w ...

Ostatnio na blogu jest sporo o dyni, ale mamy jesień w pełni, a kiedy jak nie o tej porze roku można nabyć najlepsze dynie? Dodatkowo zagłębiłem się w gatunki, które pojawiają się na targowiskach i w ten sposób po kilkunastu ugotowanych kremów z dyni o...

Daaawno na blogu nie było rybki. Głównie przez to, że mamy w domu 4-5 przepisów, które regularnie powtarzamy, ale tym razem łososia zrobiłem inaczej. Znów pojawia się dynia, są i inne dodatki, a to wszystko wsadziłem do środka tego pysznego rybiego mię...

Składniki:100 g ciemnej czekolady300 g mąki pszennej1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia100 g cukru250 ml mleka50 g płynnego i wystudzonego masła2 jajka, rozbełtane100 g czekolady mlecznej, pokrojonej na małe kawałki100 – 150 g malinPrzygotowanie:...

Aïoli to nie żarty. Sos czosnkowy dla amatorów mocnych wrażeń. Zachęcam do podjęcia ryzyka i zapoznania się z tym prowansalskim klasykiem. Składniki dla 4 osób: czosnek: 8, 10 sporych ząbków zółtka: 2 oliwa z oliwek: około 10 łyżek (w bar...

Wiosna coraz bliżej, a dla mnie to najlepszy czas na dokonywanie zmian i tworzenie postanowień. Nigdy nie lubiłam postanowień noworocznych, ponieważ nie miałam ani energii ani motywacji do tego aby w nich wytrwać. Można mnie trochę porównać do niedźwie...

Mówię Wam jak bardzo, bardzo chciałem iść na tę bajkę do kina! Z resztą jak czytacie bloga to dobrze o tym wiecie. Premiera dopiero w piątek 30 stycznia, a ja już widziałem :D Hi hi! Ale jestem szczęśliwy! Dziękuję Helios dla dzieci za zaproszenie!&nbs...

Lubię takie dni jak dziś, kiedy deszcz stuka w szyby okien, a ja mogę pobyć sam na sam ze swoimi myślami, książką, dziennikiem, kubkiem gorącego kakao, nigdzie się nie spiesząc i nie mając nic pilnego do załatwienia..Zostawiam Was z przepisem na pieczo...