Przepis na true taste hunters

Uwielbiamy domowy schabik na kanapki - pyszny, nieprzesuszony, który daje się pokroić w ładne, cienkie plasterki. Wypróbowałam już wiele różnych przepisów. Do tej pory do naszych faworytów należały schab pieczony w worku i duszony w mleku. Aż do momen...

Prosta i szybka sałatka ryżowa z szynką, w sosie majonezowo-keczupowym. Polecam!100 g ryżu200 g szynki lub polędwicy200 g papryki konserwowej4 ogórki konserwowe3 jajka na twardo3 łyżki majonezu3 łyżki keczupu1 łyżka posiekanej natki pietruszkipieprz c...

Delikatna, rozpływająca się w ustach i niebiańsko pyszna słodka-kwaśna rolada bezowa z pianką na bazie musu rabarbarowego. Połączenie idealne! Z wyglądu bardzo niepozorna, więc na zdjęciu nie prezentuje się zbyt okazale, ale po pierwszym kęsie każdy s...

Przepyszne, słodkie ciasteczka z kwaskowatym rabarbarem. Miękkie tuż po upieczeniu, z czasem twardnieją i kruszeją. Do wyboru opcja maślana lub kakaowa, jak kto lubi, choć nam smakowały obie. Jeśli chcecie upiec jednocześnie ciasteczka w dwóch k...

Jedna z najbardziej popularnych sałatek w naszej rodzinie. Od lat pojawia się na stole przy różnych większych i mniejszych okazjach. Lubimy ją za połączenie smaków i szybkość wykonania. Polecam!2 słoiki selera konserwowego20 dkg polędwicy drobiowej lu...

Mocno truskawkowe, mocno alkoholowe – po prostu imprezowe! Pyszne, rozpływające się w ustach ciasto na biszkopcie, z musem truskawkowym i kremem ajerkoniakowym. Gorąco polecam!Biszkopt: 6 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąki2 łyżki mąki ziemniaczanej¼...

Letni obiad na słodko! Tradycyjne, ziemniaczane knedle z soczystą truskawką, polane zrumienioną bułką tartą i oprószone cukrem. Pychotka!Składniki na ok. 25 knedli: 1 kg ugotowanych ziemniakówok. 1 ½ szklanki mąki2 jajkaszczypta soliszczypta cukrutrus...

Lekka pianka na biszkoptach z podwójną porcją truskawek. Bez użycia piekarnika, za to mocno schłodzona, będzie idealna na upalne dni. Gorąco polecam!Mus truskawkowy: 400 g truskawek2 galaretki truskawkowe1 szklanka wodyPianka truskawkowa: 300 g truska...

Porzeczkowe ciasto ucierane z dodatkiem ajerkoniaku, któremu zawdzięcza delikatny aromat i wilgotność. Smaczne, proste i długo zachowujące świeżość. Polecam!150 g masła lub margaryny1 ½ szklanki cukru3 jajka2 szklanki mąki tortowej2 łyżeczki proszku d...

Wróciły upały, więc pyszne i proste domowe lody o wyrazistym smaku czarnej porzeczki będą w sam raz. Lekko kwaskowate, nie za słodkie (choć oczywiście cukru można dodać więcej, jeśli ktoś lubi) i w pięknym, porzeczkowym kolorze. Oby lato trwało nam ja...

Korzystne ceny papryki skłoniły mnie do przygotowania zapasów sosu paprykowego. Świetnie sprawdził się podczas ostatniego grilla, jako dodatek do mięs, szaszłyków i kiełbasek. Dodaję go także do gulaszu, leczo, sosów do makaronu i dla podkreślenia sma...

Gofry bananowe to propozycja na szybki i prosty deser lub pyszne i syte śniadanie. Gotowe w kilka chwil, a smakują rewelacyjnie! Z dodatkiem świeżych owoców, soku lub kawy zaspokoją głód na kilka godzin.Składniki na 10 – 12 gofrów: ¾ szklan...

Sezon na brukselkę mamy zimą, więc właśnie teraz najczęściej pojawia się w naszym menu. Świetnie sprawdza się w zupach jarzynowych lub właśnie ziemniaczanych. Mimo charakterystycznego smaku udało mi się przekonać do niej rodzinę. Kryje w sobie całą sk...

Dzisiaj polecam proste i szybkie ciasto - murzynek z winogronami pod pierzynką z mascarpone. 160 g masła lub margaryny1 szklanka cukru4 łyżki kakao4 łyżki mleka3 jajka1 szklanka mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia300 g winogron bezpestkowychDoda...

Lasagne – włoska potrawa rozsławiona na całym świecie przez kota Garfilda, jest lubiana także w naszej rodzinie. Najpopularniejsza wersja to płaty surowego makaronu przekładane aromatycznym sosem mięsno-pomidorowym i aksamitnym beszamelem. Jej sukces ...

Słoneczne, majowe dni najlepiej spędzić na łonie natury, łącząc przyjemne z pożytecznym. Podczas długiego weekendu znalazłam urokliwą polanę pod lasem pełną żółtych mniszków, zwanych popularnie mleczem. Powszechnie uznawany za chwast (sama od lat tępi...