Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Ferie i mój ukochany Torun mnie troszkępochłonęły, a działanie na blogu bez laptopa utrudnia sprawę, więc przepraszam za małąprzerwę, ale próbujętutaj dalej czarowaćw kuchni, a efekty będąna pewno widoczne na blogu : A...

Myślę, że o tej porze roku taki obiad gości w wielu polskich domach, też niejarskich. Jest lekki, szybki, sycący i smaczny.Na zdjęciu: sałata zielona i rzodkiewka z olejem lnianym i odrobiną soku z cytryny, sadzone jajo, maślanka, młode ziemniaki z kop...

Podzielę się dziś z Wami pysznym przepisem mojej Mamy. Troszkę go tylko dopieściłam dodając świeże zioła.Czeskie knedle pojawiły się w naszym domu ponad 25 lat temu, po wycieczce do Czechosłowacji. Ciocia i mama robiły 1-2 duże podłużne knedle, owijały...

Dobrze znamy charakterystyczne ciemnoniebieskie opakowania makaronów z białym logo Lubella. Faktycznie, firma jest liderem na polskim rynku w tym zakresie, ale nie wszyscy wiedzą, że oferta producenta jest asortymentowo znacznie bogatsza.Znajdziemy&nbs...

Na szybko przed Walentynkami mam dla Was propozycję, która według mnie bardzo dobrze pasuje na jutrzejsze świętowanie. Może być przekąską, całkiem dobrze sprawdza się jako ciepła kolacja. Nie najecie się zbytnio, więc jeszcze zostanie miejsce na pyszny...

W tym przepisie jest duża dowolność, ale dzisiaj akurat zależało mi na bezglutenowej wersji. Chyba mogłabym ją polubić. Zrobiłam tuning "betonowych", zazwyczaj, naleśników ryżowych. Do farszu dodałam komosę ryżową, którą uwielbia Kacper, która filutern...

Tłusty czwartek już tuż, tuż. A jak mówi jeden z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka - w dalszym życiu nie będzie mu się wiodło. Lepiej nie ryzykować i zjeść pączka.... na przykładgraffę - neapolitańskiego pąc...

witam KochaniSerniki to moje ulubione ciasta, kocham je w każdej formie, na zimno, gotowane czy klasyczne :-)Dziś mam dla Was przepis na sernik, który mnie zachwycił. sernik zrobiony z jogurtów greckich. Jest lekki, puszysty i cudownie kremowy.PolecamS...

Nie samymi słodyczami człowiek żyje, prawda? Z tej okazji mam dla Was pomysł na jedno z moich ulubionych dań. Oryginalny przepis jest autorstwa mojej mamy i jak to z mamami bywa, oczywiście ona robi to najlepiej. Ale uczę się i staram, a moja rodzina n...

Piękne, słoneczne, letnie poranki warto celebrować wyjątkowymi śniadaniami, pełnymi słodkich, aromatycznych owoców, leniwym popijaniem kawy i delektowaniem się płynącym wolniej czasem. Proponuję idealne zestawienie - pancakes z syropem klonowym lub mi...

Ostatnio trafiłam na coś esktra - Cztery składniki- czteroodcinkowy program Netflixa, w którym Samin Nosrat - szefowa kuchni i autorka książek o gotowaniu opowiada o czterech sekretach perfekcyjnego gotowania.Jedzenie nie musi być skomplikowane, ...

Zatem już jest, ale nic się nie zmieniło. Dalej pada, wieje i gwiździ jak to mówią. Przyszła tylko astronomicznie, więc nawet wierzyć się nie chce, ale już od dziś jest z górki..! Dnia zaczyna przybywać. Co prawda Wigilijny dzień będzie dłuższy jedynie...

Inspiracją do tego dania był przepis z programu Basi Ritz "Kuchnia z sercem". Sos trochę przeze mnie zmodyfikowany. Pierś i ziemniaczki dokładnie skopiowane. Sos wyszedł bardzo smaczny, polecam do innych dań. Mięsko bardzo miękki i soczyste, a ziemniac...

Dziś przepis na sałatkę, po której żaden facet nie powie Wam, że traktujecie go jak królika. Mięso mięso i mięso - to króluje w tej sałatce. Iście wiosenna - z zielonymi szparagami i malinami, słodka - z miodowym sosem i konkretna - nie znam nikogo, kt...

Mija nam powoli 37 tydzień ciąży, czyli mały mógłby już spokojnie zdecydować się na wyjście na świat. Cóż, jeszcze końca nie widać (obawiam się zresztą, że z moim podejściem mogę przegapić pierwsze tego zapowiedzi), jednak pora wydaje się być idealna n...

Papryka faszerowana kaszą jęczmienną, mięsem i pieczarkami Wrzesień to czas, kiedy na stole co rusz pojawiają się dania z papryką. Teraz jest najtańsza, dorodna i strasznie kusi na straganach. Ostatnio przygotowałam paprykę faszerowaną kaszą jęcz...