Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Jakie desery 'codzienne' pamiętacie z dzieciństwa?Kiedy byłam mała, podwieczorki były bardzo proste, na przykład kaszka manna na mleku z owocami lub kompotem, budyń z sosem [śmietankowy budyń z sosem owocowym, a czekoladowy budyń z sosem waniliowym], r...

Carpaccio z buraków jest niezwykle prostą (i niewiarygodnie zdrową!), a równocześnie wyszukaną i elegancką przystawką/przekąską. Można ją podawać z octem balsamicznym lub oliwą z oliwek. Ja wymyśliłam na prędce dip z koziego sera i rukoli, który okazał...

Składniki (2 porcje):2 filety z kaczki o wadze 200-250 g każdymarynata:2 łyżki tajskiego sosu tamaryndowego lub pasty tamaryndowej1 łyżka płynnego miodu1 łyżeczka mielonej kolendry1/2 łyżeczki mielonej kurkumysos:2 łyżki sosu tamaryndowego lub pasty ta...

Hej kochani :)Fajna propozycja na szybkie i MEGA smaczne danie. Trochę przewrotne połączenie kuchni kubańskiej, karaibskiej z kuchnią cypryjską :) Tak czy siak wszystko to klimaty wyspiarskie z ciepłych pięknych rejonów świata :). Lubimy takie niecodzi...

Witam Kochanidawno nie było podobnego posta, dlatego dziś chciałabym pokazać Wam kilka nagród, które udało mi się ostatnio zdobyć w różnych konkursach :)A już za chwilę kolejny przepis :)Więc zaczynamy :)Pierwsza z nagród to zestaw od...

Kilka dni temu mój mąż miał urodziny. Z tego też tytułu postanowiłam upiec dla niego torcik. Biszkopt (tortownica o średnicy 21 cm) - biszkopt celowo zrobiony niski.3 jajka2/3 szklanku cukru2/3 szklanki mąki1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaJajka ...

Składniki:500g mięsa mielonego3 łyżki papryki słodkiej mielonej3 łyżki bułki tartej1 cebula2 ząbki czosnkujajko1/2 pęczka natki pietruszki100ml rosołu drobiowegosól, pieprzmasłoCebulę kroimy w kostkę, a czosnek siekamy i podsmażamy na maśle. Mięs...

Kupiłam brokuła. Nie wiem czemu tak jest, że warzywa w sklepie są takie piękne i świeże a w domu w chwilkę padają. Nie miałam w sumie ochoty na samego gotowanego brokuła, więc postanowiłam pokombinować inaczej. Posiekałam go dodałam kilka dodatków i ok...

Składniki:- 2 małe polędwiczki wieprzowe- 1 łyżka mąki pszennej- sól i pieprz- 1 łyżeczka suszonego rozmarynu- 30g masła- 2 łyżki oleju- 50g pokrojonych orzechów włoskich- 6 łyżek miodu- 2 łyżki soku z cytryny- 1 cebula- 1 łyżka posiekanej natki pietru...

Przepis na makaron powstał już kilka tygodni temu - kiedy zielone szparagi królowały na straganach wszelkiego rodzaju. Ale, ze względu na permanentny brak czasu na wszystko, dopiero dziś doczekał się publikacji. Mimo to, jeśli uda Wam się kupić j...

Wiele gospodyń ma niezawodny przepis na biszkopt. Ja prezentuję biszkopt, który można nazwać idealnym. Jest puszysty, wysoki i prosty – co jest niewątpliwym atutem przy krojeniu go na tort. Rośnie bez proszku do pieczenia. Cała tajemnica tego cuda tkwi...

W ten przedświąteczny weekend mamy dla Was przedsmak bożonarodzeniowej, słodkiej uczty. Wyobraźcie sobie taki zestaw: puszyste kakaowe ciasto, malinowy krem, czekoladowy ganache, a do tego chrupkie, soczyste, słodko-kwaśne ziarna granatu. Mówię Wam, ob...

Warzywa w formie pieczonej lubię zdecydowanie bardziej niż sałatki. Robię je dość często, szczególnie gdy na obiad jest pieczone mięso wsuwam je wtedy w międzyczasie na osobny poziom piekarnika i robią się same. Są pyszne same w sobie, skropion...

Torcik który zachwyci gości i domowników na świątecznym stole. Pachnie mocno piernikami za sprawą domowej przyprawy do pierników.biszkopt:6 jaj wielkośc M3/4 szklanki cukru1/2 szklanki mąki ziemniaczanej1/2 szklanki mąki tortowej2 łyżki kakao1 łyżeczka...

Taką miałam ochotę na tą zapiekankę, że w końcu musiałam ją zrobić. Gości ona na moim stole bardzo często, więc warto z Wami podzielić się przepisem. :)Składniki:Zapiekanka:50g makaronu z pszenicy durum lub pełnoziarnistego25g mięsa mielonego dro...

Smaczna, zdrowa, ciekawa, kolorowa, chrupiąca zapiekanka...Składniki na 4-6 porcji:300g filetu łososia1 łyżeczka soku z cytryny1 łyżeczka oliwy1 kulka mozzarellipaczka mrożonych brokuł100g makaronów świderkówsos:125g serka Philadelphia30g tartego parme...