Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Witam Was wszystkich w Nowym Roku. O rany jak to głupio wygląda. Koniec stycznia a ja pierwszy raz na blogu. Dla mnie czas nie przyśpieszył, on gna jak pociąg bardzo pośpieszny. Ani się obejrzałam a tu nastał rok 2015. Moment i zaraz zacznie się luty. ...

Pierwsze miesiąceroku to bez wątpienia czas bardzo napięty. Czas pełen radości i okazji do świętowania. Ledwo zdążymy odpocząć po małym świątecznym obżarstwie, a już urodziny wyprawia moja Mama. Miedzy kolejnymi okazjami pozostaje równie mało cza...

Tak naprawdę początek dzisiejszego wpisu sięga daleko wstecz Wszystko zaczęło się od kontaktu z Wiollą, która pomieszkuje w Toskanii, opowiada o toskańskim życiu, świętach i tradycjach, o wakacjach; podróżuje do zapomnianych toskańskich m...

Bardzo lubię grzyby, a uwielbiane przez wielu kurki to dla mnie prawdziwy rarytas. Nikogo zatem nie powinno dziwić, że jak na makaroniarza przystało, postanowiłem przygotować tagliatelle z pysznym, kremowym sosem na bazie tych właśnie grzybów. D...

Dziś zdominował mnie mój kulinarny pierwiastek. Poczułam przypływ weny, więc postanowiłam ją w pełni wykorzystać. Jako pomoc kuchenna przy niedzielnym obiedzie zostałam oddelegowana do deseru. Powstała panna cotta z kaszy jaglanej. Niezbyt słodka, uzup...

Ostatni szparagowy przepis w tym roku, niestety.Zielone szparagi idealnie się komponują z szynką i kremowym sosem, całość jest bardzo delikatna, w sam raz dla fanów subtelnych smaków.Składniki na dwie porcje:200 g makaronu7-8 szparagów (ok. 200 g...

PANGA Z SOSEM TATARSKIM I SMAŻONYMI ZIEMNIAKAMIPanga:2 filety z pangisłodka papryka w proszkumąkaprzyprawa do rybsólSos tatarski:około 100 ml jogurtu naturalnego2 łyżki majonezu2 średniej wielkości ogórki konserwowepłaska łyżka musztardy5-6 marynowanyc...

Bajaderki to jedne z moich ulubionych ciastek. Są świetnym sposobem na pozbycie się ciasta, które zostało po świętach czy imprezie. Możemy wrzucić do nich wszystkie ciasteczka, ciasta, babki (byleby bez owoców, kremów, galaretek itp.), czyli tzw. czers...

Postanowiłam, że w każda niedzielę będę się z Wami dzielić recenzjami i opiniami książek, które warto mieć w swojej kolekcji. Książek z których korzystam i z chęcią wracam z sentymentem.na pewno słyszeliście o Nigelli Lawson, brytyjskiej dziennikarce, ...

Jeden z najbardziej znanych sosów włoskich, ale czy na pewno? Powstało tyle wariacji na temat sosu bolońskiego, a tak naprawdę większość z nich jest daleka od oryginału. Po pierwsze, tego sosu nie powinno podawać się ze spaghetti Ten makaron jes...

Urodzinowy torcik dla mojego najmłodszego braciszka. Delikatny, niezbyt słodki pomimo użytej Nutelli. Lekki i smaczny. Właściwie bardziej letni niż jesienny. Taki jak lubię.Składniki na biszkopt:3/4 szklanki mąki pszennej8 jaj1 ...

Witajcie !Sezonowe śliwki , brzoskwinie i borówki pod lekką kruszonką z płatkami owsianymi.Od dłuższego czasu piękne karminowe śliwki wyczekująco spoglądałyna mnie z misy- dziś nadszedł ich debiut !Moja zdrowsza wersja klasycznych owoców pod krus...

O to tort! Tort jakich mało, pyszny, wyjątkowy o smaku Pinacolady! Wyjątkowa okazja to i tort musiał być wyjątkowy, taki smakołyk dla ukochanego na urodziny ;-).Puszysty, z dwoma blatami bezy kokosowej, z kremem ananasowym, marmoladą z pigwy i ponczem ...

Boczniaki w chrupiącej panierce smakują jak nuggetsy. Podane z ulubionym sosem są naprawdę bardzo pyszne:) Składniki:300 g boczniaków100 g jogurtu naturalnego1 s...

Pyszny, lekki i mało słodki tort który przygotowałam jako załącznik do prezentu, dlatego zdjęcia są dość marne :) ale ciacho smakowało wszystkim dlatego polecamSkładniki:Ciasto: 5 jaj1 szklanka cukru1/ szklanki mąki ziemniaczanej1/2 szklanki mąki pszen...

Cześć! Jak żyjecie po świętach? Brzuszki pełne i szczęśliwe? Mam nadzieję, że tak jak ja miło spędziliście ten czas z najbliższymi. Ja wzięłam nawet moje małe koty do rodziców co dało nam łącznie 5 kotów na święta:) (moi rodzice mają dwa, ja mam dwa i ...