Na blogu widnieją przepisy na domową wędlinę drobiową z szynkowara. Po raz pierwszy tym razem przygotowałam wędlinę wieprzową z szynki z galaretką z majerankiem i zieloną czubricą. Sposób postępowania, przygotowania wędliny wieprzowej jest identyczny j...
Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl
Taka drobiowa wędlina toświetna alternatywa dla kupnej wędliny lub pasztetu zesklepu. Smakuje wyśmienicie nakromce świeżego pieczywa. Jej przygotowanie jest banalnie proste, wystarczy zmielić drobiowe mi...
Jakiś czas temu otrzymałam bardzo miłą niespodziankę od firmy Tradismak.Z szerokiego asortymentu firmy mogłam wybrać sobie jedno urządzenie do wyrobu domowych wędlin. Wybrałam szynkowar ,,Singiel"- idealny do przygotowania prasowanek, szyne...
Dzisiaj kolejny przepis na domową wędlinkę z wykorzystaniem szynkowaru i przypraw od Firmy "Tradismak"Jeden przepis z wykorzystaniem przypraw od Firmy " Tradismak "pokazałam juz tutaj(klik) tym razem przepis dla tych co nie lubią mielonek- raczej wędli...
Nie ma to jak domowa wędlina. Tym razem z szynkowaru Schab z szynkowaru z czosnkiem i chili [PRZEPIS]– ZOBACZ JAK GO ZROBIĆ: SKŁADNIKI, PRZEPIS, ZDJĘCIA
Dziś prezentuje wędlinę drobiową z samym majerankiem (bez papryki czerwonej słodkiej mielonej). Bez czerwonego odcienia wędlina ładniej się prezentuje. Całą recepturę znajdziecie pod poniższym linkiem: Wędlina drobiowa z szynkowara- http://smakiszczesc...
Składniki: – 1 schłodzony kurczak (ok. 1,5 kg); – 10 g pektosoli; – ½ łyżeczki białego pieprzu; – ½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej; – ½ łyżeczki imbiru mielonego; – 20-30 g żelatyny; – 5 łyżeczek przyprawy do kurczaka – 50 ml wody; – kilka koste...
Witam Was wszystkich w Nowym Roku. O rany jak to głupio wygląda. Koniec stycznia a ja pierwszy raz na blogu. Dla mnie czas nie przyśpieszył, on gna jak pociąg bardzo pośpieszny. Ani się obejrzałam a tu nastał rok 2015. Moment i zaraz zacznie się luty. ...